5 ม.ค. 2020 เวลา 04:02 • สุขภาพ
ต้นหอม ของดีที่โรยหน้า
ต้นหอมหรือ Green shallot เราใช้แต่หน้าอาหารให้สวยงาม แต่ก็ไม่ได้คำนึงถึงประโยชน์สักเท่าไหร่
บางท่านไม่ชอบกลิ่นฉุนของมันเอาซะเลย แต่นี่คือยาดี อีกแล้วครับ
ถ้ากินมันอย่างเอาจริงเอาจังแล้ว เขามีสรรพคุณทางยาสูงมากๆเลยทีเดียวครับ
โดยเฉพาะส่วนโคนสีขาวๆนั้น
คุณค่าทางอาหารของเขาสูงทีเดียว มีทั้งแคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส ในสัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับร่างกาย
มีเบต้า-แคโรทีน มีฟลาโวนอยด์ ซึ่งฟลาโวนอยด์ที่ชื่อ เควอซิทีน นั้น เป็นเกราะป้องกันมะเร็งอย่างดีเยี่ยม
ซึ่งเราจะพบได้ในที่เดียวกันกับ ไวน์แดง แล้วท่านจะเลือกต้นหอม กำลัง5บาท หรือไวน์ขวดเป็นแสนดีครับ
คุณประโยชน์ของหัวหอม
อันดับแรกคือเขาดีต่อหัวใจสุดๆ เพราะช่วยลดคลอเลสตอรอลที่เป็นชนิดไม่ดี และช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
เขาดีต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร ต้านแบคทีเรียได้หลายชนิด และยังฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ไทรโคโมนัส(แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคทางเพศ) ได้ด้วย
พืชตระกูลหอมแดงมีสรรพคุณทางแก้หวัดคัดจมูก น้ำมันหอมระเหยในต้นหอมก็เช่นกัน เมื่อทานแล้วสามารถ บรรเทาอาการหวัดได้ดีมาก
รากต้นหอมก็ยังมีสรรพคุณในการฆ่าเชื้อแยคทีเรียได้อีก โดยการนำรากมาโขลกให้ละเอียด แล้วนำมาพอกบริเวณฝีหรือสิวบนใบหน้า
หรือนำรากมาต้มเอาน้ำมาประคบฝีหรือสิวก็ได้
รากต้นหอมฆ่าเชื้อสิว
โบราณว่า หอมเย็น บำรุงหัวใจ แต่เมื่อถอดระหัสอีกแบบหนึ่งคำนี้อาจแปลได้อีกอย่างว่า พืชตระกูลหอม เป็นพืชที่เกิดมาเพื่อหัวใจครับ
เขียนรับใช้แต่เพียงเท่านี้ ขอบพระคุณสำหรับการติดตาม
อยู่ดีมีสุขทุกท่าน
สวัสดีครับ
โฆษณา