เมนูที่ 4 อัพสกิลแกะขนุน
เราชอบกินขนุน ( ╹▽╹ )
ไปซื้อที่แม่ค้าแกะขายแต่ละยวงเงาวับ (╥﹏╥)
รสสัมผัสน้ำมันนี่แหละขัดใจยิ่งนัก (อีกแล้ว)
เพราะแม่ค้าส่วนใหญ่ใช้น้ำมันทามือทามีดกันยางขนุน
เลยเปิดยูทูปดูวิธีแกะขนุน คิดในใจ
ไม่ยากเท่าไรนิ ᕙ( • ‿ • )ᕗ
ไปตลาดหาลูกเหมาะ ๆ สัก 5 โลไม่เจอ
มีแต่ลูกใหญ่ 9 โล โลละ 15 บาท
แม่ค้าบอกพันธุ์ทองประเสริฐก็เชื่อ ( ͡°ᴥ ͡° ʋ)
ใหญ่เกิ๊น
เตรียมพร้อม
น้ำมันเอาไว้เช็ดมีด ล้างมือ หลังแกะเสร็จ
ทำตามคลิปเลย ตัดขั้ว ให้น้ำยางไหล
บรรจงลงมีดกรีดเป็นวงรอบ
ปลายเรียวแหลมปักที่ขั้ว
ค่อย ๆ กดย้ำขยับซ้ายขวาจนมิดด้าม
สาแก่ใจก็ชักออก
สองมือแหวกกลางออกแรงแบ่งเป็นสองส่วน
กลัวมากว่าลมปราณจะย้อนกลับไปเล็ดทางทวาร
ในคลิปเค้าเอาถุงพลาสติกเช็ดยางที่ไส้
แต่ที่บ้านไม่มีก็ใช้กระดาษซับของทอดนี่แหละ ปาด ปาด
เฉือนไส้ออก ทีนี้ง่ายละ
มือใหม่ แกะช้า แกะไปกินไป ( ¯(∞)¯ )
ตัดจบเลย น้ำหนักเนื้อรวม 4 โลนิด ๆ เม็ดก็โลนิด ๆ
เอาเม็ดไปต้มด้วยน้ำเปล่าก่อนแล้วค่อยใส่เกลือทีหลัง
ทำไมถึงใส่เกลือทีหลัง <@_@>
เดาว่าใส่เกลือก่อน เปลือกจะรัดตัวแล้วไม่ปริ
ใส่ทีหลังเปลือกปริแล้วเกลือซึมง่าย
ผึ่งให้แห้งจะแกะเปลือกง่าย
เคยเอาไปคั่ว แต่มันแห้งไป ชอบแบบต้มมากกว่า
เยอะอ่า (٥↼_↼)
ทำไมหายไปเลย ทิ้งเพจรกร้าง
ก็ขอตอบอย่างหล่อ ๆ ว่า ติดภารกิจสำคัญ (✿◡‿◡)
แถมช่วงนี้เผาอ้อยเผาฟางกันเยอะเหลือเกิน
o((>ω< ))o
แวะมาให้รู้ว่ายังมีชีวิตอยู่
ไม่ได้เป็นข่าวหน้า 1 หนังสือพิมพ์นะ (。>︿<)_θ
คิดถึงเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ด้วยยยยย จุ๊บ ๆ
(´▽`ʃ♡ƪ)
แว่บต่อ (/ω＼*)……… (/ω•＼*)
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
