7 ส.ค. 2020 เวลา 15:08 • อาหาร
ไข่เจียวดอกขจร ดอกไม้กินได้
ดอกขจร ขจรขจายไป
เจ้าอยู่ไหน … ไยไม่หวนคืน
ใช่แล้วค่ะ ดอกขจร หรือบางทีเรียกดอกสลิด เป็นไม้เลื้อย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ หอมมากตอนเย็นถึงกลางคืน ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด
ดอกขจรมีประโยชน์อะไรบ้างล่ะ ดอกขจรช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ มีวิตามินสูง ช่วยบำรุงสายตา บำรุงปอด แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับถ่าย และที่สำคัญสำหรับคุณผู้หญิง ช่วยบำรุงฮอร์โมน ว้าว ! จัดไปค่ะ ทุกคน
งั้นเราไปหาดอกขจรมากินเพื่อสุขภาพกันดีกว่าค่ะ
เมนูวันนี้ง่ายสุด ๆ ไข่เจียวดอกขจร ดอกไม้กินได้
อุปกรณ์
-ดอกขจร
-ไข่ไก่
-น้ำปลาหรือซีอิ๊ว
-น้ำมันสำหรับเจียวไข่
หมายเหตุ ใส่ทุกอย่างตามใจชอบ มีดอกขจรเยอะก็ใส่เยอะ จะเน้นไข่ก็ใส่ไข่หลาย ๆ ฟอง ชอบรสชาติใดก็ปรุงตามใจ จะจืด จะเค็มได้หมด ทำเองกินเอง อร่อยที่สุด
วิธีทำ ง่าย ๆ ทำเหมือนไข่เจียว จะแปลกก็ตรงที่เพิ่มดอกขจรเข้าไปในไข่เจียว หวังว่าทุกคนคงทำไข่เจียวเป็นนะคะ อิอิ
เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า อาหารจานนี้ทำเองกินเองต้นทุนไม่ถึง 30 บาท ไปกินนอกบ้านสั่งในร้านอาหาร ราคาประมาณ 60 - 80 บาท
ดอกไม้กินได้ ที่เอามาทำไข่เจียวแล้วอร่อยมีหลายชนิด เช่น ดอกขจร ดอกอัญชัน ดอกโสน ดอกพวงชมพู ดอกคูณ … คราวหน้าไปหาดอกไม้หลาย ๆ ชนิดมาทำกินกันนะคะ
ขอให้อร่อยและสนุกกับการทำไข่เจียวดอกขจร กันนะคะ
จานนี้เพิ่มกุ้งสด เพิ่มความอร่อย
ดูแลสุขภาพด้วยทุกคน
ทำเองกินเอง อร่อยฝุด ๆ ^ ~ ^
โฆษณา