ข้าวเสียโป ไม่ใช่จุดจบ ของความเสียใจ | By Little Man
“ข้าวเสียโป หรือ ปัจจุบันบางท่านอาจจะคุ้นชินกับชื่อที่เรียกว่า ข้าวเฉโป เสียมากกว่า ซึ่งจุดเริ่มต้นของเมนูนี้ ก็นำมาสู่บทสรุปของบทความในวันนี้”
ทุกท่านรู้จักคำว่า ‘โป’ กันไหมครับ ?
โป คือการพนันชนิดหนึ่งของชาวจีน ถูกคิดขึ้นที่อำเภอเจี๋ยวอาน ในมณฑลฮกเกี้ยน สมัยตอนปลายราชวงศ์ใต้เหมง ราว พ.ศ. 2100
เมื่อชาวจีน มีการอพยพไปต่างแดน กันมากขึ้น จึงทำให้การพนันชนิดนี้ ได้แพร่หลาย ไปยังดินแดนต่างๆ รวมไปถึง ประเทศไทย
โปปั่น โปกำ หรือแม้แต่โปถั่ว จึงได้ก่อกำเนิดขึ้นในประเทศไทยสมัยก่อน ซึ่งแต่ละประเภทก็จะมีอุปกรณ์และวิธีการเล่น ที่แตกต่างกันออกไป
แล้วการพนัน มันเกี่ยวอะไรกับ ชื่อของเมนูนี้ ?
ขึ้นชื่อว่า การพนัน แน่นอนว่าจะต้องมีคนที่ชนะและมีคนที่แพ้
.
คนที่ชนะ ก็จะได้รับเงิน เป็นการตอบแทน
ส่วนคนที่แพ้ ก็ต้องดูแลตัวเอง
เมื่อนักพนันที่แพ้เดินออกมาจากบ่อน ด้วยอารมณ์ที่หงุดหงิดจากการเสียโป(เสียเงิน) ระหว่างทาง ก็ได้เดินผ่านร้านอาหาร แต่ทว่า เงินที่ติดตัวมีไม่เพียงพอต่อค่าอาหาร เหล่านั้น
นักพนันสมัยก่อน จึงบอกกับแม่ค้า ให้เอาเศษไก่ เศษเป็ด เศษหมู และเศษเครื่องในต่างๆ มาโปะลงบนข้าวสวยแล้วราดด้วยน้ำพะโล้ เพียงเพื่อให้ อิ่มท้อง เพียงแค่นั้น
แต่ใครจะไปรู้ว่า สิ่งนี้ กลับก่อให้เกิดเมนู อาหารชนิดใหม่ ที่ชื่อว่า ‘ข้าวเสียโป’ ซึ่งถือว่าเป็น เมนูที่โด่งดังของนักพนันสมัยก่อน ที่เสียเงินจากการเล่นพนันในโรงบ่อน ไปโดยปริยาย
ในปัจจุบัน ได้มีการเปลี่ยนชื่อจาก ข้าวเสียโป ที่ดูจะเป็นชื่อที่ความหมายไม่ค่อยดีสักเท่าไร เป็น ข้าวเฉโป
และก่อให้เกิดร้านข้าวเฉโป ที่เต็มไปด้วยเครื่องมากมาย ที่ให้เราได้เลือกจัดสรรลงในเมนูข้าว
.
ไม่ว่าจะเป็นหมูอบ เป็ด หมูกรอบ ไข่พะโล้ เครื่องใน หนังหมูต้ม และอีกหลากหลายอย่าง ที่รอให้ผู้บริโภคแต่ละคนได้ไปลิ้มลอง
หลังจากอ่านถึงตรงนี้ อาจทำให้ทุกท่านได้ทราบว่า
การที่เราสูญเสียสิ่งบางอย่างในชีวิตของเราไป มันอาจจะไม่ใช่จุดจบเสมอไป
เราสูญเสียเงินทอง ก็ยังสามารถ เริ่มต้นหาใหม่ได้
เราสูญเสียชื่อเสียง ก็ยังสามารถ กอบกู้กลับมาได้
เราสูญเสียความรัก ก็ยังสามารถ เริ่มต้นรักครั้งใหม่ได้
เพราะบางครั้งการสูญเสียสิ่งบางอย่าง อาจจะเพื่อแลกกับสิ่งใหม่ ที่ดียิ่งขึ้นไป ก็เป็นได้
ดังเช่น
นักพนันสมัยก่อน ที่แม้จะสูญเสียเงิน แต่ก็แลกมากับ เมนูอาหาร ที่ชื่อว่า ‘ข้าวเฉโป’ให้กับคนรุ่นปัจจุบันได้ลิ้มลอง ยังไงหล่ะครับ
>>You may lose something good but you may gain something better
>>ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก :
>>ขอบคุณแรงบันดาลใจในการเขียนครั้งนี้ :
ข้าวเสียโป กินแล้ว จะไม่เสียใจ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
