13 พ.ค. 2019 เวลา 06:56 • สุขภาพ
เบื่อไก่ทอดธรรมดาแล้ว มาลองทำ #ไก่กรอบซอสมะนาว กันดีกว่า 🍗🍗🍗 ไก่ทอดกรอบๆ ราดด้วยซอสมะนาวรสชาติกลมกล่อม อร่อย ทำกินเองง่ายๆ จ้าา🍗🍗🍗
#CrispyChicken with lemon sauce
เบื่อไก่ทอดธรรมดาแล้ว มาลองทำ #ไก่กรอบซอสมะนาว กันดีกว่า 🍗🍗🍗 ไก่ทอดกรอบๆ ราดด้วยซอสมะนาวรสชาติกลมกล่อม อร่อย ทำกินเองง่ายๆ จ้าา🍗🍗🍗
#CrispyChicken with lemon sauce
ชมคลิปวิธีทำจ้า⏬
:::วัตถุดิบและส่วนผสม::
อกไก่เลาะหนังชิ้นละ 200 g. ChickenBreasts
เกลือ 1/2 Tsp Salt
พริกไทยป่น 1/2 Tsp Ground Peppers
แป้งทอดกรอบ Tempura batter Mix
เกล็ดขนมปัง Panko
ไข่ไก่ eggs
มายองเนส 1/2 Cup Mayonnaise
นมข้นหวาน 1 + 1/2 Tbsps Sweet Condensed Milk
มะนาว 1 +1/2 Tbsps Lemon juice
#วิธีทำไก่กรอบซอสมะนาว
1. นำอกไก่เลาะหนังไปหมักกับเกลือและพริกไทยป่่่น
2. นำอกไก่มาชุบแป้งทอดกรอบ ชุบไก่ ตามด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองทองอร่าม จากนั้นพักไว้
3. ทำซอสมะนาวโดยใช้มายองเนส ผสมกับนมข้นหวาน ตามด้วยมะนาว คนให้เข้ากัน
4. จัดไก่ใส่จานให้สวยงาม ราดซอสมะนาวลงไป ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเพื่อความสวยงาม
YouTube Channel: https://goo.gl/cAMNwx
โฆษณา