[สาระน่ารู้] 4 ขนมไทยที่หากินได้ยากมากในปัจจุบัน ถ้าพูดถึงขนมไทยหลายคนๆ อาจนึกถึงพวกขนมทองหยิบ ทองหยอด หรือฝอยทอง แต่ความเป็นจริงแล้วขนมไทยมีตั้งหลากหลายอย่าง แต่วันนี้ผมจะมาแนะนำขนมบางอย่างที่หาคนทำเป็นยากน

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

1 มิ.ย. 2019 เวลา 07:26 • การศึกษา

4 ขนมไทยที่หากินได้ยากมากในปัจจุบัน

ถ้าพูดถึงขนมไทยหลายคนๆ อาจนึกถึงพวกขนมทองหยิบ ทองหยอด หรือฝอยทอง

แต่ความเป็นจริงแล้วขนมไทยมีตั้งหลากหลายอย่าง แต่วันนี้ผมจะมาแนะนำขนมบางอย่างที่หาคนทำเป็นยากนะครับ

1.ขนมตะลุ่ม เป็นขนมด้วยสังขยามีประวัติยาวนานกว่าร้อยปีมีรสชาติหวาน หอมจากกะทิและควรกินในคำเดียว

2.ขนมดอกโสน เป็นขนมที่มีในช่วงของหน้าดอกโสมหน้าอื่นจะไม่มี ตอนกินให้กินคู่กับน้ำตาลผสมเกลือและมะพร้าขูดฝอยบอกเลยว่าอร่อย

3.ขนมพระพาย เป็นขนมนิยมใช้ในพิธีแต่งงานในสมัยโบราณ กินคู่กับน้ำกะทิที่ทำมาจากหัวกะทิปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ ขนมนี้หน้าตาจะคล้ายขนมบัวลอย

4.ขนมแดกงา มีลักษณะเป็นก้อนกลมๆ เป็นขนมพื้นบ้านของสุโขทัย มัรสชาติที่อร่อยมากครับ

ขนมเหล่านี้เป็นภูมิปัญญาไทยที่ควรได้รับการอนุรัษ์ไว้เป็นอย่างมากเลยครับ

เพื่อนๆคนไหนรู้จักแล้วหรือไม่รู้จักเม้นบอกไว้ด่านล่างได้เลยนะครับ

เรียบเรียงโดย : สาระน่ารู้

โฆษณา