17 มิ.ย. 2019 เวลา 08:00 • สุขภาพ
7 ร้านชานมไข่มุกในโตเกียวที่ฮิตสุดๆ ใน IG ญี่ปุ่น
เชื่อเลยว่าหนึ่งในเครื่องดื่มในดวงใจของใครหลายๆ คนจะต้องมี ชานมไข่มุก อยู่ในนั้นใช่ไหมละ ? จริงๆ แล้วตอนนี้ที่ญี่ปุ่นเค้าก็ฮิตดื่มไม่แพ้พวกเราเหมือนกัน เห็นได้จากร้านชานมไข่มุกเจ้าดังๆ ที่ทยอยมาเปิดในญี่ปุ่นกันตั้งแต่เมื่อปีที่แล้ว คราวนี้ล่ะ สาวกชามุก เวลาไปญี่ปุ่นก็หาซื้อได้ง่ายๆ แล้ว โดยเฉพาะในโตเกียวเขาก็มีหลายร้านที่ดังมากจนมักไปโผล่อยู่ใน IG ญี่ปุ่นกันเต็มไปหมด วันนี้เราเลยจะมาชี้พิกัด 7 ร้านชานมไข่มุกในโตเกียวให้เพื่อนๆ ได้ไปตามรอยกันเลยยยยย
1.【Jiyugaoka】THE ALLEY
เริ่มกันที่ร้านแรกด้วยร้าน THE ALLEY (เดอะ อัลเล่ย์) ที่มักปรากฏตาม IG ของญี่ปุ่นมากที่สุด ด้วยดีไซน์ของแก้วที่ดูแพง มีรูปน้องกวางแปะอยู่เป็นสัญลักษณ์เก๋ๆ ยิ่งใส่น้ำชาที่มีไข่มุกเข้าไปด้วยและถือถ่ายรูปก็ยิ่งดูเก๋เข้าไปใหญ่ ตอนนี้เดอะ อัลเล่ย์มีถึง 6 สาขาแล้วในโตเกียว
รสชาติของเขาก็ไม่น้อยหน้า เมนูยอดฮิตของร้านนี้คือ ชาอัสสัมที่ชงด้วยสูตรเฉพาะตัว นามว่า Royal No.9 (แบบใส่ไข่มุก ไซส์ M 500¥- 150 บาท) ที่มีกลิ่นหอมสุดๆ นอกจากนี้ในทุกเมนูของร้านนี้เราสามารถเลือกระดับอุณหภูมิของเครื่องดื่มได้ ตั้งแต่ Cold (冷) Mild Hot (温) และ Hot (熱) ซึ่งแต่ระดับก็ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน
พิกัด : 1 Chome-7-11 Jiyugaoka, Meguro, Tokyo 152-0035
2.【Omotesando】Gong cha
มาต่อกันที่ร้านที่สองที่คิดว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของ กงฉะ มาบ้างแล้วเพราะเขาก็เคยมาเปิดสาขาที่ไทยแล้วก็ฮิตอยู่พักนึงเหมือนกัน หลังจากเปิดสาขาที่ไต้หวัน และกระจายไปทั่วโลกกว่า 1400 สาขา ในที่สุดก็ได้ฤกษ์มาเปิดที่ญี่ปุ่น จนฮิตมากก คนเข้าคิวหน้าร้านกันยาวเหยียดเลยทีเดียวแม้จะเปิดมาได้สักพักแล้ว
ชื่อเสียงเรียงนามของกงฉะนอกจากเราจะสามารถเลือกระดับความหวานและปริมาณน้ำแข็งได้เองแล้ว เขายังดังเรื่องไข่มุกอร่อยที่ผ่านการผลิตมาอย่างพิถีพิถันจนกลายมาเป็นไข่มุกเม็ดโตๆ หนึบหนับยิ่งเคี้ยวยิ่งฟินอย่างที่เห็น
พิกัด : 6 Chome-6-2 Jingumae, Shibuya,Tokyo 150-0001
3.【Daikanyama】春水堂 (Chun Shui Tang)
ร้านต่อมาชื่อว่าชุน ซุย ถัง เรียกได้ว่าเป็นร้านบุกเบิกชานมไข่มุกในญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้เพราะชานมจากไต้หวันเจ้านี้มาเปิดสาขาที่ไดคังยามะ (代官山) นานแล้ว แล้วก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ร้านแน่นไปด้วยลูกค้าไม่แพ้สองร้านบนเลย
จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ใช้ใบชาจากธรรมชาติแท้ๆ ไม่มีการแต่งกลิ่นแต่งสีเลียนธรรมชาติอะไรทั้งนั้น รับรองว่าเราจะได้ทานชาอร่อยๆ แบบดีต่อสุขภาพไปอีก นอกจากชานมไข่มุกแล้วเขาก็ยังมีขนมสไตล์ไต้หวันให้ได้ลิ้มลองกันด้วยอย่าง เต้าฮวย ที่มีทั้งพุดดิ้งเต้าหู้อยู่ในน้ำชามะลิกลิ่นหอมๆ ใครไปก็อย่าลืมไปชิมล่ะ
พิกัด : 1F, 20-9 Daikanyamacho, Shibuya, Tokyo 150-0034
4.【Shinjuku】Pearl Lady Cha BAR
ถ้าอยากดื่มชานมไข่มุกรูปแบบใหม่ต้องร้านนี้เลย เพิร์ล เลดี้ ฉะ บาร์ แห่งย่านชินจูกุที่ตอนนี้กำลังฮิตสุดๆ ใน IG เพราะเขามีเมนูที่น่าสนใจอย่าง Gan-en Cream Tea Latte (岩塩クリーム茶ラテ) ที่เป็นชานมไข่มุกราดด้วยครีมนุ่มๆ มีส่วนผสมจากชีสและเกลือทะเลล่ะทุกคน ! รสชาติก็จะเป็นแบบหวานๆ เค็มๆ หนึบๆ หน่อย
พิกัด : Musashino Building B1F 3-27-10, Shinjuku, Tokyo 160-0021
5.【Kichijoji】囍茶東京(KIKICHA TOKYO)
ร้านต่อมาเป็นร้านที่ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในคาเฟ่ไต้หวันแท้ๆ แถมแก้วชาของเขาก็น่ารักมาก มีรูปเด็กหญิงผมสั้นตัวน้อยที่น่าจะต้องชื่อกีกี้จังแน่ๆ แปะอยู่บนแก้วกระดาษ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมคนญี่ปุ่นเขาถึงฮิตถ่ายรูปลง IG กัน
ความพิเศษของร้านนี้นอกจากความน่ารักคือ ใช้ใบชาธรรมชาติปราศจากสารปรุงแต่งที่นำเข้ามาจากไต้หวันโดยเฉพาะ เราสามารถเลือกท็อปปิ้งได้ เช่น วิปครีม หรือจะเป็นเม็ดไข่มุกที่ใช้น้ำตาลสดที่ผ่านการผลิตโดยร้านอันเก่าแก่ของไต้หวันที่เขาบอกว่าดื่มแล้วจะทำให้สวยขึ้น (จริงหรือเปล่าต้องไปลองกันเอาเองนะ) อ้อ ! และร้านนี้ก็ไม่ได้ขายแค่ชานะ เพราะเขามีเมนูอาหารคาวสไตล์ใต้หวันให้เราเลือกทานอีกด้วย เรียกได้ว่ามาร้านนี้แล้วอิ่มไปได้หนึ่งมื้อ เที่ยวต่อได้สบาย
พิกัด : 1 Chome-9-9 Kichijoji Minamicho, Musashino, Tokyo 180-0003
6.【Harajuku】BOBA GO
ต่อมาเราจะพามาบุกฮาราจูกุ ย่านเด็กแนว แน่นอนว่าร้านต่อไปนี้ก็ไม่ธรรมดาแน่นอน แถมฮิตสุดๆ จนมักจะไปโผล่ในหน้า IG บ่อยๆ นั่นก็คือ โบบา โก จุดเด่นของร้านนี้คือเสิร์ฟชานมไข่มุกในแก้วหลอดไฟ น่ารักไปอีก ถือว่าเป็นเจ้าแรกในญี่ปุ่นเลยนะเนี่ย แต่ร้านนี้เขาไม่ได้มีดีแค่หน้าตาอย่างเดียวหรอกนะ เพราะชานมและไข่มุกของเขาก็หอมหวานกำลังดี สมกับชื่อร้าน BOBA ที่แปลว่า ไข่มุก
อีกอย่างหนึ่งที่พิเศษไม่แพ้ตัวแก้ว เพราะรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ อย่างหลอดก็ทำเป็นรูปหัวใจ น่ารักแบบนี้ก็อย่าลืมแชะรูปไปอวดเพื่อนๆ กันล่ะ
พิกัด : SOLADO Harajuku 2F 1-8-2 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 150-0001
7.【Harajuku】彩茶房 (Saisabo)
ร้านสุดท้ายที่อยากจะชี้เป้าเพื่อนๆ ต้องร้านนี้เลย ไซซะโบ ที่มีลายแก้วสวยงาม ดูเหมือนกำลังดื่มชาจากแบรนด์ชั้นสูงอยู่ก็ไม่ปาน จุดเด่นของร้านนี้คือใบชาค่ะ เพราะเขาใช้ใบชาที่ปลูกในไร่ชาที่มีชื่อเสียงในไต้หวัน นอกจากเราจะได้ดื่มชาชั้นดีแล้ว ทางร้านเขาก็มีท็อปปิ้งให้เราเลือกได้ ทั้งไข่มุก และครีมชีส
เมนูที่ขึ้นชื่อของไซซะโบก็ต้องเป็นชานมไข่มุกแน่นอนอยู่แล้ว ชานมที่ผ่านกระบวนการต้มใบชาชั้นดีอย่างพิถีพิถัน เมื่อทานกับไข่มุกเม็ดหนึบหนับก็ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวสุดๆ
พิกัด : CASCADE HARAJUKU 1F 1-10-37 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001
แหล่งที่มา: www.womjapan.com
โฆษณา