English Trivia 14
วันนี้อยากพูดเรื่องการกินแบบฝรั่ง กับคนไทยบ้าง อาหารเอเชีย กับอาหารฝรั่ง ก็มีความแตกต่างกันพอสมควร เพราะช้อนซ่อมคืออุปกรณ์หลักในการกินอาหารของคนไทย ส่วนอาหารจีนกับญี่ปุ่น ก็จะเป็นตะเกียบเป็นหลัก จะมีใช้ช้อนซ่อมบ้าง แต่ฝรั่งอุปกรณ์หลักในการกินของฝรั่งคือ มีดซ่อม และมือ เพราะฝรั่งกินขนมปัง เป็นหลักไม่ใช่ข้าว และจะใช้มือจับขนมปังทานเลย คนไทยส่วนใหญ่ชอบใช้มีดหั่นขนมปัง แล้วเอามีดจิ้มขนมปังกิน ยกตัวอย่าพิซซ่า ใครใช้มือหยิบกิน ดูจะไม่สุภาพ แต่การใช้มีดหั่นพิซซ่า แล้วใช้ซ่อมจิ้มกิน ฝรั่งมองว่ามันเป็นเรื่องตลก แปลก
การกินพิซซ่า ฝรั่งจะหยิบกินทั้งชิ้นย่อย ที่เขาเรียกว่า one slide ตาม street food ของฝรั่ง ก็จะชอบขายแบบนี้ละ street food ของฝรั่งมักจะเป็น pizza hotdog sandwich เป็นหลักเพราะกินง่าย แล้วใช้มือหยิบกินทั้งนั้น แต่จะใช้กระดาษห่อ หรือกระดาษรองบ้าง ไม่ต้องมีอุปกรณ์ในการกินอะไร อย่างพิซซ่า ฝรั่งจะชอบหยิบกินเป็นชิ้นใหญ่ๆ พับครึ่งบ้างไม่พับบ้าง ที่สำคัญเขาไม่ใส่ ซอสมะเขือเทศแบบบ้านเรากัน
มักจะกินเปล่าๆ อย่างมากก็ใส่ผง ออริกาโน่ origano อีกหน่อย
ซอสมะเขือเทศแบบบ้านเรา ฝรั่งจะเรียกว่า
Tomato Ketchup
หรือ Ketchup อ่านว่า แคทชัพ
ซึ่งเป็นซอสที่ใส่น้ำตาลมากมาย ฝรั่งไม่ค่อยกินกับพิซซ่ากัน จะกินกับ Burger มากกว่า
ดังนั้นถ้าจะขอจากร้าน ก็เรียกให้ถูกต้อง ถ้าเรียก tomato sauce จะได้ซอสมะเขือเทศน้ำใสๆแทน
แล้วพิซซ่าก็เป็นอาหารราคาถูก ที่กินได้อิ่ม ประทังชีวิตได้อย่างดี
การกิน ketchup กับ pizza ฝรั่งหลายคนดูเป็นเรื่องแปลกประหลาด ผมเคยไปกินพิซซ่าที่ Costco ซึ่งก็เหมือน Macro บ้านเรา เป็นห้างแบบโกดังขายส่ง การจะซื้อของที่นี่ ต้องมีบัตรสมาชิกรายปีเท่านั้น และของจะถูกมาก คนไทยที่นั่นก็ชอบไปเดินช๊อปกัน แล้วก็ยืมบัตรกันไปกันมา
ไปทีไร ก็ชอบจะกินพิซซ่าทุกที เพราะพิซซ่าที่นี่อร่อยชิ้นใหญ่กินอิ่ม และราคาถูก ราคาเหรียญ สองเหรียญต่อ slide
พอซื้อมาเสร็จก็เอา ketchup มาละเลงหน้ากิน ฝรั่งข้างๆ ร้อง
Ewwww, how you can eat that. You know, it's full of sugar. ซูเก้อร์
ผมก็งง มันแปลกตรงไหน เราก็กินแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก 555
Ketchup ยี่ห้อดังอันดับหนึ่งของอเมริกา ก็คือ Heinz ไปไหนก็เจอแต่ยี่ห้อนี้ละ ส่วนซอสพริกเหลืองๆแบบบ้านเรา จะไม่ค่อยเห็น
ในร้านอาหารจีนและเวียตนาม ถึงจะเจอซอสพริกที่เรียกว่า Sriracha ที่กำลังเป็นดราม่าอยู่ว่า คนเวียตนามเอาชื่อ Sriracha ไปทำเป็นยี่ห้อซอสพริกขาย จนร่ำรวย หลายคนก็ยังคิดว่า ไอ้ซอสศรีราชาในอเมริกานี่ มันของคนไทย เพราะชื่อศรีราชา แต่จริงๆมันเป็นของคนเวียตนาม ผมก็นึกว่าของไทยส่งไปขายโน่นอยู่นานเหมือนกัน
ดูสิว่าจะเล่าอะไรสั้นๆ นี่เริ่มยาวอีกแล้ว เขียนอะไรสั้น ไม่ค่อยจะเป็นแล้ว สรุปวันนี้ ก็แนะนำคำว่า ketchup ไปก่อนละกัน เดี๋ยวค่อยมาเขียนต่อ เดี๋ยวจะยืดยาวเกินเหตุ 😂😂😂
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
