15 ส.ค. 2019 เวลา 05:27 • สุขภาพ
“ น้ำสมุนไพรจีน ยิ่งกินยิ่งมีประโยชน์ “
หมอเป็นคนชอบทานน้ำสมุนไพรที่มีขายอยู่ทั่วไปมาก เพราะทำให้รู้สึกสดชื่น และมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ ต้องใส่น้ำตาลน้อยๆน้าาา 😅 เดี๋ยววันนี้จะมาบอกเล่าเกี่ยวกับวิธีการทำ และประโยชน์สรรพคุณของน้ำสมุนไพรกันค่ะ ~
1. น้ำเก๊กฮวย ( 菊花汁 )
ดอกเก๊กฮวยที่นำมาต้มเป็นชาเก๊กฮวยก็ดี หรือน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพก็ดี ล้วนแล้วแต่แฝงสรรพคุณเป็นยามาด้วย
ส่วนผสม น้ำเก๊กฮวย
- ดอกเก๊กฮวยแห้ง 1 กำมือ
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- ใบเตย 10 ใบ
วิธีทำน้ำเก๊กฮวย
1. ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือด ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปเคี่ยวสักพัก
2. ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ พักไว้จนเย็น
3. พอน้ำเก๊กฮวยเริ่มอุ่นยกลงกรอง ตักใส่แก้วหรือบรรจุใส่ขวด
สรรพคุณ
1. น้ำเก๊กฮวยใช้ดื่มแก้กระหาย เพิ่มความสดชื่น
2. ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
3. ช่วยขับเหงื่อ
4. จากงานวิจัยพบว่าสารสกัดจากดอกเก๊กฮวยมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสเอดส์ได้
5. ช่วยดูดซับสารก่อมะเร็งและจุลินทรีย์ชนิดต่าง ๆ
6. ช่วยขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่ไปเลี้ยงหัวใจ ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดต่าง ๆ
7. ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ภาวะหัวใจล้มเหลว
8. ช่วยป้องกันการเกิดโรคความดันโลหิตสูง
9. ช่วยป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดตีบ
10. ช่วยบำรุงโลหิต
发散风热药
:疏散风热,平抑肝阳,清肝明目,清热解毒
:辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。
:风热感冒,温病初起,肝阳上亢,目赤昏花
กลุ่มยาขับลมร้อน
: ยารสเผ็ด หวาน ขม เย็นนิดหน่อย เข้าลมปราณปอดและตับ
: รักษาโรคหวัดที่เกิดจากลมร้อน อาการอักเสบ หยางตับลอยคั่ง ตาแดงตาลาย
2. น้ำหล่อฮั้งก้วย ( 罗汉果汁 )
สมุนไพรจีนที่มีรสหวานอยู่ในตัว ส่วนใหญ่เอามาทำน้ำหล่อฮั้งก้วยผสมกับเก๊กฮวยเพิ่มกลิ่นหอม และเติมน้ำตาลทรายนิดหน่อย
ส่วนผสม น้ำหล่อฮั้งก้วย
- ผลหล่อฮั้งก้วย 2 ผล
- น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
- ดอกเก๊กฮวยตากแห้ง 1 กำมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
วิธีทำน้ำหล่อฮั้งก้วย
1. ล้างผลหล่อฮั้งก้วยให้สะอาดแล้วบิให้แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ 30 นาที
2. นำหม้อที่แช่หล่อฮั้งก้วยไปต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที (ใส่ดอกเก๊กฮวยตากแห้งลงไปในขั้นตอนนี้เพื่อเพิ่มเติมกลิ่นหอม) เติมน้ำตาลทรายลงไปตามชอบ พอครบเวลาปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย
3. นำไปกรองผ่านตะแกรงเอาเฉพาะน้ำ ตักใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง (หรือดื่มแบบอุ่น ๆ ได้)
สรรพคุณ
1. ป้องกันโรคมะเร็ง
2. บรรเทาอาการแพ้
3. บำรุงหัวใจ
4. ป้องกันริ้วรอย
5. ดับพิษร้อน รักษาอาการอักเสบ
6. ช่วยลดน้ำหนัก
7. รักษาโรคเบาหวาน
8 เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย
止咳平喘药
: 清肺利咽,化痰止咳,润肠通便.
: 甘,凉。归肺、大肠经
: 咳喘,咽痛,便秘
กลุ่มยาแก้ไอหอบหืด
: ยารสหวานและเย็น เข้าลมปราณปอดและลำไส้ใหญ่
: รักษาโรคหอบหืด , เจ็บคอ , ท้องผูก
โฆษณา