8 ก.ย. 2019 เวลา 12:49 • ท่องเที่ยว
เปิดตั้งแต่ ตี 4 ? ใครจะมากิน!!
@Somkiat Cafe บางบัวทอง
นนทบุรี
ทำอะไรด้วยใจรัก โอกาสประสบความสำเร็จก็จะมีสูง
คำว่าประสบความสำเร็จ อาจไม่ได้หมายแค่เงินทอง กองตรงหน้า "ความสุข" นั่นไง คือ ความสำเร็จ
เราว่า เจ้าของร้านสมเกียรติ คาเฟ่ คงมีแนวคิดแบบนี้
สมเกียรติ คาเฟ่ ตั้งอยู่ในหมู่บ้านชัยพฤษ์ บางบัวทอง เอาเป็นว่า ไม่ใช่ต้องตั้งใจมานะ
.ต้องโคตร ตั้งใจมา เพราะร้าน
ไม่ได้อยู่ในเส้นทางสัญจรไปมา ต้องแลกบัตรเข้าไปในหมู่บ้าน เลี้ยวไป เลี้ยวมา ป้ายบอกทาง
ก็ไม่มีนะจ๊ะ GPS นำทางล้วน ๆ .. แต่เราก็ดั้นด้นมา🤣🤣
ที่นี่คือบ้านที่ใช้อยู่อาศัยนั่นแหละ และใช้พื้นที่ชั้นล่างทำเป็นร้านกาแฟ ในสไตล์ที่อบอุ่น กันเอง เหมือนนั่งจิบในบ้านของเราเอง
ด้วยความหลงใหลในกลิ่นอายแห่งกาแฟของเจ้าของร้าน
จึงสร้างสรรค์ บรรยากาศด้วยการ
ตกแต่งคาเฟ่อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นภายในหรือภายนอก
ได้เวลาลิ้มรส..
ถ้าจะดูว่ากาแฟ ที่ไหนอร่อย กลมกล่อม ถูกปาก เราต้องสั่งเมนูร้อน มาชิมก่อน และเอาเมนูที่เรากินปกติ นั้นแหละ จึงเป็นที่มาของเมนู คาปูชิโน่ ร้อน☕☕
แต่มาทั้งที มันจะคาปู ธรรมดา
ไม่ได้นะ .. หลังจากสนทนา
ก็ได้ คาปูที่เบลนด์ ด้วยเม็ดกาแฟไทย และเม็ดกาแฟต่างประเทศ เข้าด้วยกัน เพื่อความละมุน
สัมผัสแรก อืมมมมม.. ละมุนลิ้น นุ่มคอ จริง ๆ (แต่แก้วเล็กไปนิด🤣)
มาถึงสิ่งที่เราสงสัยละ... ทำไมเปิดตั้งแต่ตี 4 มีลูกค้ามากินเหรอ?
เหตุผล..คำตอบ ....คือ
"เกิดจากแนวคิดของผู้เป็นเจ้าของร้าน .. ที่อยากให้ชีวิตได้มีเวลามากขึ้น"
การตื่นนอนแต่เช้า ทำให้มีเวลา
อยู่กับตัวเองมากขึ้น ได้ทำอะไรเงียบ ๆ ได้ใส่ใจในรายละเอียด ได้มีสมาธิ .. เพื่อเตรียมตัวและ
นำเสนอสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งในส่วนของเครื่องดื่มและบรรยากาศ
โดยรอบ
ให้พร้อมสำหรับการต้อนรับผู้มาเยือนที่คาเฟ่แห่งนี้ในแต่ละวันอย่างสมบูรณ์แบบ ..
จึงมีถามต่อว่า แล้วมีลูกค้ามาดื่มแต่เช้าขนาดนั้นไหม
คำตอบคือ "ไม่มีหรอก" แต่ก็จะเปิดตอนตี 4 เพราะเป็นคนตื่นเช้าอยู่แล้ว (แต่บางที ก็จะมีลูกค้าอยู่คนนึงที่จะมาตอนเช้ามืด คนนี้
คนเดียวเท่านั้น .... )
ถ้าคอกาแฟ จะรู้ว่า คำว่าเปิดร้าน ไม่ได้แค่เปิดไฟ เปิดป้าย OPEN ไว้ แต่เค้าเตรียมหลายสิ่งอย่าง ต้องเดินเครื่องชงกาแฟให้พร้อม ซึ่งใช้เวลาพอสมควร
เออ นะ!! .... ความสุขของคนเรา เรากำหนดเองได้ ชอบแบบไหน ทำเลย ไม่เดือนร้อนใคร
ชีวิตของเรา
สำหรับกรีนนะ "คำว่า ความสุข" คือ จุดยืนของชีวิตกรีนเลยแหละ .. อาจจะไม่สำเร็จเลิศเลอ อาจไม่ร่ำไม่รวย แต่รวยความสุข ในทุกๆ วันจ้า😘😘
ชอบกดlink ใช่กดติดตามนะคะ😘😘
โฆษณา