2 ต.ค. 2019 เวลา 13:46 • สุขภาพ
ภัยเงียบจากหมูกะทะ
ถ้าพูดถึงหมูกะทะ คงไม่มีใครไม่รู้จักใช่ไหมล่ะ เพราะเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ชอบกิน ทั้งในโอกาสสำคัญ หรือกินในวันธรรมดาทั่วไป
แล้วเพื่อนๆรู้ไหม มันมีอันตรายมากกว่าที่เราคิดนะ
อันตรายจากโรคมะเร็งเหรอ
ผิดครับ
จากโรคอ้วนเหรอ
ก็ผิดครับ
เพราะสิ่งพวกนี้เป็น เรื่องที่หลายๆคนรู้กันอยู่แล้ว
แต่วันนี้Did you know จะมาพูดถึงโรคหูดับกันครับ โรคนี้เป็นการติดต่อจากหมูสู่คน
ดังนั้น หมูจากร้านบางร้าน อาจจะไม่ได้สะอาดและมีการปนเปื้อนของเชื่อนี้อยู่
รู้หรือไม่ โรคนี้สามารถเข้าสูร่างกายเราได้เพียงแค่เราใช้ตะเกีอบคู่เดียว
แค่เราใช้ตะเกียบคีบหมูดิบมาปิ้งแล้วคีบหมูที่สุกเข้าปากก็มีโอกาสติดโรคได้จากเชื่อที่ติดอยู่ที่ตะเกียบแล้ว(ถ้าหากในเนื้อหมูร้านนั้นมีโรค)
แล้วมีวิธีป้องกันไหม?
มีครับ การหลีกเลี่ยงการกินเนื้อหมูสุกๆดิบๆ และควรแยกตะเกียบที่ใช้คีบหมูปิ้งกับคีบหมูเข้าปาก
แช่ตะเกียบในน้ำซุปร้อนๆได้ไหม?
แช่ได้ครับแต่ไม่แนะนำ เพราะต้องแช่อย่างน้อย3นาที ต่อการคีบหนึ่งครั้ง
เรียบเรียงโดย Did you know
โฆษณา