วิธีทำไข่เจียวในตำนาน สูตรขัดใจแม่ :Omelet recipe Mom's don't like l Sunny Channel
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. น้ำปลา 1 ช้อนชา
3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4. น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. เตรียมชามผสม ใส่ไข่, น้ำปลา และผงปรุงรส ตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่ไข่ลงไป แล้วเปิดแก๊สใช้ไฟอ่อน รอประมาณ 4-5 นาที ให้แซะไข่ที่ติดก้นกระทะให้ลอยขึ้น แล้วทอดต่อด้านเดิมอีก 4-5 นาที จนไข่ด้านล่างสุกกรอบ
3. กลับด้านแล้วทอดต่ออีก 3-4 นาที จนไข่สุกทั่วกรอบเท่ากันทั้ง 2 ด้าน แล้วสะเด็ดน้ำมัน เอาขึ้นจัดใส่จาน พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
Omelet recipe Mom's don't like l Sunny Channel
Ingredient
1. 3 eggs
2. 1 teaspoon fish sauce
3. 1 teaspoon seasoning powder
4. Vegetable oil for frying
Preparation
1. Prepare a mixing bowl. Add eggs, fish sauce and seasoning powder, beat together.
2. Add vegetable oil in the pan add the preparation eggs. Turn on the gas, use low heat. Wait for 4-5 minutes, the eggs stick to the bottom of the pan, Use the spatula to lift the eggs to float up. Then fry for another 4-5 minutes until the egg below is cooked, crispy
3. Invert and fry for 3-4 minutes until the eggs are evenly cooked on both sides, then drain. Put it on a plate. Ready to eat with hot steamed rice.
วิธีทำไข่เจียวในตำนาน สูตรขัดใจแม่
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
