วิธีต้มถั่วเขียวให้น้ำใส ไม่ขุ่น
วิธีต้มถั่วเขียวให้น้ำใส : Mung bean soup (Vegan Food) l Sunny Channel
วัตถุดิบ
1. ถั่วเขียว 200 กรัม
2. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
3. น้ำ 1.25 ลิตร (5 ถ้วยตวง)
วิธีทำ
1. ล้างถั่วเขียว 2 ครั้ง แล้วนำไปต้มให้เดือด 30 นาที หรือจนถั่วสุก นำถั่วไปเทน้ำออก ล้าง 1 ครั้ง แล้วสะเด็ดน้ำ พักไว้
2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำ และน้ำตาลทรายแดง ใช้ไฟปานกลาง คนให้น้ำตาลละลาย แล้วใส่ถั่วเขียวที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไป รอน้ำเดือดอีกครั้งแล้วปิดแก๊ส พร้อมรับประทานได้ทั้งแบบร้อน หรือแช่เย็น
Mung bean soup (Vegan Food) l Sunny Channel
Ingredient
1. 200 grams mung beans
2. 200 grams brown sugar
3. 1.25 liters water (5 cups)
Preparation
1. Clean the mung beans 2 times and bring to a boil for 30 minutes or until the mung beans are cooked. Then drain and set aside
2. Add water and brown sugar into the pot, use medium heat. Stir to melt the sugar. Then add the boiled mung beans into the pot and wait until boil. Turn off the gas. Ready to eat hot immediately or can be refrigerated before eaten.
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
