[Coffee Time [by Boil]] ความเเตกต่างระหว่างอเมริกาโน่เเละกาเเฟดริป เคยสงสัยไหมครับว่า อเมริกาโน่กับกาเเฟดริปมันต่างกันยังไง ทั้งที่หากมองผิวเผินเเล้วลักษณะก็คล้ายกัน สีสันก็เเทบไม่ต่างกัน บทความนี้จะทำให้ผู้อ่านได้ทราบ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

28 ต.ค. 2019 เวลา 01:16 • ไลฟ์สไตล์

ความเเตกต่างระหว่างอเมริกาโน่เเละกาเเฟดริป

เคยสงสัยไหมครับว่า อเมริกาโน่กับกาเเฟดริปมันต่างกันยังไง ทั้งที่หากมองผิวเผินเเล้วลักษณะก็คล้ายกัน สีสันก็เเทบไม่ต่างกัน

บทความนี้จะทำให้ผู้อ่านได้ทราบครับว่าระหว่างสองตัวนี้ต่างกันยังไงบ้าง

1.วิธีการชง

อเมริกาโน่ มาจาก น้ำ+espresso shot ที่ได้จากเครื่องชงespresso

กาเเฟดริป ชงมาจากอุปกรณ์ดริป

2.Grind size หรือขนาดของการบดเมล็ดกาเเฟ

กาเเฟบดสำหรับเครื่องespresso จะละเอียดกว่า

ประมาณเกลือป่น

ส่วนกาเเฟบดสำหรับดริปนั้นจะหยาบกว่า ประมาณเม็ดทราย

3.ใช้Filter(ที่กรอง)คนละเเบบ

Espresso จะมีรูfilter ที่ใหญ่กว่า

ทำให้น้ำมันออกมาเยอะ รสชาติจะเข้ม

ส่วนกาเเฟดริปจะมีรูของFilter ที่เล็กมาก

ทำให้น้ำมันออกมาน้อย รสอ่อน ดื่มง่าย

เป็นยังไงบ้างครับสำหรับความเเตกต่างระหว่างอเมริกาโน่กับกาเเฟดริป ทีนี้ผู้อ่านก็ทราบเเล้วนะครับว่าสองตัวนี้ต่างกันยังไงบ้าง

ส่วนใครจะเลือกดื่มเเบบไหนก็ตามชอบเลยครับ ชอบเข้มๆก็ไปอเมริกาโน่หรือชอบดื่มสบายๆก็ไปกาเเฟดริป

สุดท้ายนี้ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามกันมาตลอดนะครับ ครั้งหน้าจะมีความรู้อะไรเกี่ยวกับกาเเฟมาฝากอีก รอติดตามไว้ได้เลยครับ ขอบคุณครับ.......

โฆษณา