[Coffee Time [by Boil]] ต้นกำเนิดของโอเลี้ยง.... คำว่า “โอเลี้ยง” มาจากภาษาจีนเเต้จิ๋ว ซึ่งหากนำมาเเยกทีละคำ จะได้ความหมายดังนี้ โอ = ดำ เลี้ยง = เย็น ดังนั้นคำว่าโอเลี้ยงจึงเป็นการสื่อความหมายถึงนิยามของโอเลี้

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

5 พ.ย. 2019 เวลา 01:41 • สุขภาพ

ต้นกำเนิดของโอเลี้ยง....

คำว่า “โอเลี้ยง” มาจากภาษาจีนเเต้จิ๋ว ซึ่งหากนำมาเเยกทีละคำ จะได้ความหมายดังนี้

โอ = ดำ

เลี้ยง = เย็น

ดังนั้นคำว่าโอเลี้ยงจึงเป็นการสื่อความหมายถึงนิยามของโอเลี้ยงที่เป็นเครื่องดื่มสีดำนั่นเอง

ส่วนประกอบของโอเลี้ยง

โอเลี้ยงมีส่วนประกอบของผงกาเเฟที่ใช้ชงเเบบโบราณ โดยนำเมล็ดกาเเฟบดผสมกับเมล็ดข้าวโพด เมล็ดมะขามคั่ว

จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดมาคั่วลงในกระทะ ในระหว่างคั่วจะผสมน้ำเชื่อมเเละเนยลงไปด้วย เมื่อคั่วได้ที่เเล้วจะนำไปบดเพื่อไว้ชงเป็นโอเลี้ยงต่อไป

ชงเย็น = โอเลี้ยง

ชงร้อน = โอยั๊ว

โฆษณา