!!ความจริงของวาซาบิ!!🍙🌱
ทำไมวาซาบิแพง??⚠️
มาเริ่มที่วิธีการปลูก
การปลูกเนี่ย ต้องใช้น้ำบริสุทธิ์💧🌈 เลยต้องไปปลูกกันบนภูเขาสูงกันเลยทีเดียว (จากแหล่งปลูกต้นตระกูล 400ปี) ปลูกในน้ำนานกว่า 1 ปีครึ่ง ! ต้องให้มีน้ำไหลตลอดเวลา อากาศต้องเย็น แต่ไม่เย็นจัดจนเกินไป
ทำไมถึงต้องมีน้ำไหลผ่านตลอดเวลา??
ก็เพราะว่า เพื่อไม่ให้ความเผ็ดทำร้ายต้นของตัวเอง .. อ่าว ได้ด้วย 😂 แต่.. รากที่เก็บมาสดๆอวบๆเลยน่ะ จะมีรสหวานออกมาด้วยนะ ... เอ๊ะ จะหวานรึจะเผ็ด 🤔
ยิ่งไปกว่านั้น☝️วาซาบิที่ถูกบรรจุภัณฑ์ที่แล้ว เป็นส่วนที่เป็นรากฝอยและย้อมสี ❌ไม่ใช่รากเขียวๆ ...เสียใจจัง...
ซึ่งรากกับรากฝอยรสชาติจะต่างกันเล็กน้อย สวนก้านและใบสมารถดองได้ ต้นวาซาบิสามารถทานได้ทั้งต้น และมีรสเผ็ดเหมือนกันทั้งต้นเลยล่ะ
ทุกคนชอบหรือไม่ชอบวาซาบิกันคะ?? ตัวเราชอบมาก 🤗
ที่มา : รายการดูให้รู้ ช่อง ThaiPBS
💚ฝากกดไลค์ กดแชร์และกดติดตามด้วยนะคะ จะได้ไมาพลาดเรื่องราวดีๆ💚
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
