ทำความรู้จักกับฮิวมิค
"ฮิวมิก"
ถ้าพูดถึง “ฮิวมิก” เกษตรกรบ้านเราคงรู้จักกันดี เพราะเป็นสารอินทรีย์วัตถุที่เป็นที่นิยมใช้ในการทำเกษตรไม่ว่าจะเป็นทั้งพืชไร่ พืชสวน ซึ่งมีทั้งเป็นแบบผง แบบเม็ด แบบน้ำ ตามแต่ที่เกษตรจะเลือกใช้กัน ซึ่งเราจะมาทำความรู้จักกันว่า ฮิวมิก เกิดขึ้นได้อย่างไรและมีประโยชน์ในการทำเกษตรอย่างไรบ้าง
กรดฮิวมิกจากธรรมชาติ อุดมด้วยสารอินทรีย์ที่มีประโยชน์และใช้ เป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพในด้านการเกษตร ซึ่ งเกิดจากการย่อยสลาย ของซากพืชสัตว์ และสิ่งมีชีวิตในดิน โดยขบวนการ ฮิวมิฟิเคชั่น (Humification Process) กรดฮิวมิค (Humic acid) คือส่วนหนึ่งของสารฮิวมิค (Humic substances) ซึ่งมีคุณสมบัติในการละลายได้ในความเป็นด่างสูงกล่าวคือไม่อาจละลายในกรด อยู่รวมกับกรดอินทรีย์ตัวอื่นที่มีอยู่ในสารฮิวมิค กรดฮิวมิคในรูปของของเหลวจะรวมตัวกับธาตุ
โปแตสเซี่ยมเกิดเป็นเกลือโปแตสเซี่ยมฮิวเมท (Potassium Humate) ซึ่งถูกนำไปใช้และได้ รับผลสำเร็จเป็นอย่างดีในหลายพื้นที่ทางด้านผลิตผลทางการเกษตรโดยใช้เร่งการ เจริญเติบโตของพืชและเป็นตัวปรับสภาพดินแหล่งกำเนิด
ฮิวมิกเกิดจากกระบวนการสกัดโปแตสเซี่ยมฮิวเมท (Potassium Humate) จากหินลีโอนาไดต์(Leonardite) หรือหินลิกไนต์(Lignite) หรือถ่านหินสีน้ำตาล(Brown Coal) ใช้น้ำเป็นตัวทำละลายทำให้เกิดเป็นสารแขวนตะกอน(suspension)ที่มีกรดฮิวมิคในปริมาณมากรวมทั้งธาตุโปแตสเซี่ยม เหล็ก และจุลธาตุในลักษณะพร้อมใช้ในปริมาณมากเช่นกัน
กรดฮิวมิค ไม่ใช่ ปุ๋ย ไม่ให้สารอาหารแก่พืช ยกเว้นในกรณีที่ถูกสกัดออกมา ในรูปสารประกอบโปแตสเซียม เรียกว่าโปแตสเซียมฮิวเมท และโปแตสเซียมฟูลเวท ซึ่งมีโปแตสเซียมเป็นส่วนประกอบ 5 – 10 % สามารถนําไปใช้ทางดิน เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดิน เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ จากธาตุอาหารหลัก ธาตุรอง และจุลธาตุและส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์มีเป็นประโยชน์
สารฮิวมิคหรือกรดฮิวมิคทำอะไรได้บ้าง
1.ช่วยให้เนื้อเยื่อของพืชต้องการอ๊อกซิเจนอิสระเพื่อการหายใจโดยใช้อ๊อกซิเจน จึงเป็นการให้พลังงานจากการเมตาโบลิสซึมต่อพืชชั้นสูงทุกชนิด
2.ร่วมกับแสงอาทิตย์และกระบวนการสังเคราะห์แสงสร้างพลังงานจากการเมตาโบลิสซึ่ม
3.เมื่อใช้เป็นสารละลายเจือจางพ่นทางใบ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตเร็วขึ้นและเป็นเหตุให้พืชคุ้นเคยกับการรับอ๊อกซิเจน
4.ไม่เพียงแต่จะช่วยให้พืชหายใจได้เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มปริมาณของจุลินทรีย์อีกด้วย
5.ช่วยเป็นตัวรับไฮโดรเจนสำหรับเนื้อเยื่อสะสมอาหารที่รากพืชหลากหลายชนิด
6.ให้พลังงานที่เกิดจากการสังเคราะห์แสงและช่วยเสริมกระบวนการนี้ซึ่งได้แก่การ ผลิตทางชีวะเคมีของสารอินทรีย์เชิงซ้อนโดยเฉพาะแป้งจากคาร์บอนไดอ๊อกไซด์,น้ำ จุลธาตุ, และเกลืออนินทรีย์พร้อมกับพลังงานจากแสงอาทิตย์สำหรับการสร้างคลอโรฟิล(Chlorophyll Production)
7.เพิ่มปริมาณคลอโรฟิล(Chlorophyll Content)ในใบพืชขณะที่พืชได้รับอาหารทางรากหรือพ่นทางใบ
8.มีอิทธิพลโดยตรง ต่อการสร้างเอนไซม์และระบบสังเคราะห์เอนไซม์สุทธิ(net Enzyme Synthesis)
9.มีอ๊อกซิน(Auxin)ซึ่งมีส่วนสำคัญในการทำปฏิกิริยาทางเคมีที่เรียกว่า(chelation)กับ ธาตุเหล็กเพื่อป้องกันความเป็นพิษนี้ต่อพืช ช่วยให้พืชเจริญเติบโตตามปกติ มีความสมบูรณ์ ช่วยรักษาความเข้มข้นของอาหารพืช โดยเฉพาะการเจริญของระบบราก(Root System)
การให้ปุ๋ยทางใบและสารป้องกันโรคพืช ชนิดดูดซึมรวมกับ ฮิวมิกแอซิดมีผลดีมากกว่าการพ่นด้วยปุ๋ยหรือยาเพียงอย่างเดียว ดังนี้
1. ทําให้พืชสามารถดูดซึมธาตุอาหารเข้าสู่ใบ และยังสามารถเคลื่อนย้ายธาตุอาหารและยาผ่านเซลล์พืชไปยังส่วนต่างๆของพืชที่ต้องการธาตุอาหารนั้นๆ ได้รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. ลดความเป็นพิษ เนื่องจากความเข้มข้นสะสมของปุ๋ยและยาเมื่อนํ้าระเหยแห้งไป
3. พืชจะตอบสนองต่อปุ๋ยและยาได้เร็วขึ้น
4. เพิ่มการหายใจ และการสังเคราะห์แสง โดยการสร้างคลอโรฟิลทําให้พืชสามารถผลิตแป้งและนํ้าตาลได้มากขึ้น
5. เพิ่มการสังเคราะห์ เอนไซม์ และกรดนิวคลีอิค เร่งปฏิกิริยาระหว่างเอนไซม์ กรดอะมิโน ธาตุอาหารและฮอร์โมนต่างๆ จึงเป็นการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชในด้านต่างๆ เช่ น การงอกของเมล็ด การเกิดราก การแตกตา ดอก ยอด กิ่งข้าง และขนาดของลำต้น กิ่งใบ และผล
6. ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันต่อเชื้อโรคพืช และลดความเครียดจากภาวะแห้งแล้ง
คงรู้กันแล้วนะว่า ฮิวมิค มันคืออะไร ทีนี้จะมาบอกว่ามันใช้ยังไงและเอาไปใช้กับพืชช่วงไหน ทำอะไรให้พืชได้บ้าง
ด้วยความที่กูขายฮิวมิคเยอะ มีทั้งน้ำ ทั้งผง ทั้งแท่ง มีทุกแบบ เลยพอจะเอามาเล่าให้ฟังได้ว่ามันเอาไปใช้ยังไง ซึ่งกูออกตัวก่อนว่ากูจะแนะนำแบบเซลล์แนะนำชาวสวน แนะนำเกษตรกรให้รู้ถึงวิธีการใช้มัน ไม่มีวิชาการมาก
สิ่งแรกที่กูแนะนำการใช้ฮิวมิค กูมักจะบอกเกษตรกรว่านึกถึงฮิวมิค ให้นึกถึงปุ๋ยอินทรีย์ที่เอามาใส่เพื่อปรับสภาพดิน เอามาเพื่อทำให้ดินมีความโปร่งพรุน ให้รากพืชได้ชอนไชลงไปในดินได้สะดวกสบายขึ้น ปรับสภาพ ปรับค่า pH ของดิน
แต่ๆ ๆ ๆ ฮิวมิคมันทำได้มากกว่านั้น ใครที่ปลูกพืชนอกฤดูที่ต้องใช้สารบังคับต้น กูก็จะแนะนำว่าหลังจากที่เก็บผลผลิตเสร็จแล้วให้ฉีด หรือ หว่านฮิวมิค ไปที่บริเวณโคนต้น หรือ ฉีดใบ เพื่อให้ฮิวมิคไปกระตุ้นการแตกรากใหม่ หรือเอาไปฉีดล้างต้น
ดังนั้นระยะที่เหมาะจะใช้ฮิวมิคคือช่วงฟื้นฟูสภาพต้นหลังการเก็บเกี่ยว หรือ ก่อนจะปลูกพืชใหม่หว่านฮิวมิคลงดิน และฉีดช่วงกระตุ้นการแตกรากใหม่ ช่วงเร่งการเจริญเติบโต
ฮิวมิคถือเป็นสารอินทรีย์ตัวนึงที่เกษตรกรน่าใช้มากๆ เพราะมีประโยชน์กับทั้งดิน และ พืช แต่ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูงจึงมักเป็นที่นิยมใช้ในกลุ่มคนปลูกไม้ผล เช่น ทุเรียน ลำไย มะม่วง ส่วนพืชอื่นๆนิยมใช้น้อยมากๆ เพราะด้วยราคาที่แพง และมีตัวอื่นที่ราคาถูกกว่า ไม่คุ้มกับการใช้
หวังว่าคงพอจะเข้าใจการใช้ ฮิวมิค กันบ้างนะ
ด้วยรักจากควายดำ
- 33
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
