ทำงานโรงแรมต้องคิดบวก....
ตามหัวข้อเลยครับ แต่เอาจริงๆการคิดบวก หรือมีทัศนคติที่ดี มันเป็นสิ่งที่คุณควรจะมีไม่ว่าจะทำอาชีพอะไร หรือการดำเนินชีวิตประจำวันของคุณเองในทุกๆมิติ มันเป็นเรื่องที่ดี ในส่วนที่ผมจะเล่าหรือยกตัวอย่าง ผมจะเอาสถานการณ์ในโรงแรมมาเป็นตัวอย่างให้คุณๆได้คิด ว่าถ้าลองเปลี่ยนมุมมองวิธีคิดผลที่ได้รับ มันดีกับตัวคุณและลูกค้ามากๆ
ผมไม่ได้เป็นคนคิดบวกนะครับ ผมเป็นคนขี้กังวลและคิดลบในหลายๆครั้งด้วยซ้ำ เอาเป็นว่าผมยอมรับตรงๆ ว่าผมคิดบวกในบางครั้ง แต่ทุกๆครั้งในการทำงาน ผลลัพธ์มันออกมาดีเลยทีเดียว
พนักงานโรงแรมหลายๆคนหงุดหงิดเวลาถูกลูกค้าคอมเพลน ทำไมแขกคนนี้เรื่องมาก ทำไมลูกค้าขี้วีน ทำไมลูกค้าไม่เข้าใจพนักงาน ทำไมลูกค้าไม่เข้าใจกฎระเบียบของโรงแรม ไม่อยากคุยกับลูกค้าคนนี้เลย เผลอๆเลยไปถึงเชื้อชาติว่าชนชาตินี้เป็นแบบนั้นเเบบนี้
วิธีคิด : ก่อนอื่นคุณต้องนึกถึงเวลาตัวคุณเองไปนอนโรงแรม ไปเที่ยวพักผ่อน คุณอยากได้การเข้าพักที่ดี บริการที่ดีคุ้มค่าเงินที่คุณจ่าย ลูกค้าก็คิดเหมือนที่คุณคิดนั่นแหละครับ แต่สิ่งนึงที่คุณต้องมีเพิ่มเข้าไปในฐานะพนักงานโรงแรม คือความเห็นอกเห็นใจลูกค้า ส่วนตัวผมจะคิดตลอดเวลาว่า เวลาลูกค้าคอมเพลน ลูกค้าคงไม่เสียเวลาข้ามน้ำข้ามทะเลแบกกระเป๋าใบใหญ่ๆ เพื่อมาด่าๆคุณแล้วเค้าจะได้สบายใจหรอกครับ อย่างน้อยมันจะต้องมีอะไรบางอย่างทำให้เค้ารู้สึกไม่ดี ไม่สบายใจ (ลูกค้าบางคนก็ทำเรื่องเล็กให้เป็นเรื่องใหญ่ อันนี้ยอมรับ แต่อย่างน้อยเค้าต้องเจออะไรมาบ้างละครับ) ฉะนั้นคุณต้องมองกลับไปในมุมของลูกค้า และแก้ปัญหาไปตามความเหมาะสม ทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าคุณจริงใจที่จะรับฟังและช่วยเหลือให้เค้ารู้สึกดีขึ้น
ผมทำงานเป็น Call Center วันนึงมีลูกค้าซื้อส้มโอจากตลาดน้ำมา และโทรลงมาขอให้ช่วยนำส้มโอไปปอกให้เค้าทาน ผมติดต่อพนักงานที่เกี่ยวข้อง คำตอบที่ได้คือ ไม่ทำให้ ในงานเค้าไม่ได้แจ้งไว้ว่าต้องนำผลไม้ลูกค้าจากห้องมาปอกแล้วขึ้นไปส่ง
วิธีคิด : ลองจินตนาการดูว่า ถ้าผมแจ้งลูกค้ากลับว่าเราทำไม่ได้ เราไม่มีบริการรับปอกผลไม้จากข้างนอกอะไรจะเกิดขึ้น กับถ้าพนักงานคนนั้นขึ้นไปรับแล้วนำส้มโอจัดใส่จานสวยๆ นำกลับไปเสริฟท์ลูกค้าความรู้สึกของลูกค้าจะเป็นยังไง ผมไม่เฉลยนะครับว่าเคสนี้จบลงด้วยพนักงานท่านนั้นทำหรือไม่ทำ หากผมถามคุณว่าคุณจะทำยังไง 99% ผมจะได้คำตอบว่าก็ต้องปอกสิ แต่เอาจริงๆ ความยุ่ง ความกดดัน ทัศนคติในทางลบ มีคนตอบผมจริงๆนะครับว่าไม่ทำ
พนักงานโรงแรมติดกับคำว่า It's not my job หรือ It's not my business จนบางครั้งคุณลืมไปนะครับว่าคุณทำงานโรงแรม หน้าที่ของคุณคืิอ บริการด้วยมิตรไมตรีจิตร
เชื่อผมเถอะด้วยทัศนคติในด้านบวก จะทำให้คุณเป็นที่รักของลูกค้า เป็นที่รักของเพื่อนร่วมงาน ผมไม่ได้บอกให้คุณลุกขึ้นมาเปลี่ยนแปลงตัวเองกะทันหัน แค่พรุ่งนี้คุณลองคิดว่าตื่นเช้ามาทำงาน ยิ้มรับกับความรู้สึกที่ว่าวันนี้จะบริการอะไรให้ลูกค้าพอใจ วันนี้จะช่วยเหลือเพื่อนร่วมงานอะไรได้บ้าง ชีวิตงานโรงแรมคุณจะมีความสุขขึ้นจริงๆ
Tips : เวลาคุณรู้สึกว่าลูกค้าเรื่องมาก เอาความรู้สึกคุณกลับไปเป็นลูกค้าว่า ถ้าคุณเจอสถานการณ์แบบเดียวกัน หรือมีความต้องการแบบเดียวกับลูกค้า คุณคาดหวังว่าจะได้รับการปฏิบัติแบบไหน ลูกค้าก็คิดเหมือนคุณนั่นแหละครับ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
