2 ม.ค. 2020 เวลา 12:19 • สุขภาพ
🥨🥨คุกกี้🍪🍪
คุกกี้ถั่วลูกเกด
เป็นขนมอีกชนิดนึงที่ชอบมาก ทานแต่ล่ะครั้งนี่เพลินเลยทีเดียว
แต่คุ้กกี้ก็เป็นขนมที่ค่าตัวแพงสักหน่อย ตามราคาวัตถุดิบที่ผสมอยู่ในตัวนี้
ซื้อมากี่ห่อ กี่กล่องก็จะหายไปภายในเวลาไม่นาน
หรือถ้่าอยู่ในช่วงที่ควบคุมน้ำหนักแต่อยากทานขนมก็จะชิมทีล่ะชิ้น
เมื่ออยากได้ขนมเพื่อสุขภาพ และวัตถุดิบที่ดี หรือที่อยากกินในแบบของเรา
การค้นสูตร คุ้กกี้ก็เริ่มเกิดขึ้น การทดลองเริ่มเกิดขึ้น
คุกกี้ ดูเหมือนจะทำง่าย ขั้นตอนง่ายๆ วัตถุดิบมีไม่กี่อย่าง แต่ก็ตกม้าตายมาแล้วหลายรอบ
ขนมผิงหรือคุกกี้
ทำ คุกกี้ แต่ได้ขนมผิงก็ทำมาแล้ว
ทำลูกกลมๆออกมาแบนๆก็ผ่านมาแล้ว
หมดวัตถุดิบมาเยอะมาก แต่ก็ยังไม่หยุด
ค้นหาจนได้สูตรที่ลงตัวในแบบของเรา วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนน้อยไม่สลับซับซ้อน และประหยัดเวลาอีกด้วย
😊😊😊
แป้งอเนกประสงค์
เนยสด
เกลือ
ผงฟู
น้ำตาลป่น
กลิ่นวนิลา
ถั่วหรือผลไม้แห้งที่ชอบ
.... คนๆตีเนยให้อ่อนตัว
... ใส่น้ำตาลป่น คนให้เข้ากัน
....ใส่เกลือ+แป้ง+วนิลา คนให้เข้ากัน
.... ใส่ถั่ว และผลไม้แห้งที่ชอบ
.... เข้าอบ ขนาดไฟแล้วแต่เตาอบของแต่ล่ะบ้าน
.....ดูพอเหลืองสวยก็เอาออกมาผึ่งให้คลายร้อน
สูตรนี้เป็นแบบกรอบ ละลายในปาก ซึ่งอร่อยถูกใจมากหลังจากเจ็บมาหลายครั้ง😊😊
รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำขนม และยิ้มได้ทุกครั้งที่ทำสำเร็จ กินได้ อร่อยด้วย
ฟ้าสีคราม
2 มค 63

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา