18 ม.ค. 2020 เวลา 03:30 • ความคิดเห็น
📌อาหาร MRE คืออะไร ❓
📌MRE หรือชื่อเต็มเรียกว่า 📍Meal Reary to Eat📍 เป็นอาหารที่ปรุงสุกไว้เรียบร้อยแล้วบรรจุในซองพร้อมทานนั่นเอง ลักษณะของเมนูจะถูกออกแบบมาโดยคำนึงถึงความสะดวกในการรับประทาน เพราะใช้วิธีฉีกซองก็ทานได้เลย และอาหารจะมีการคำนวนอย่างละเอียดว่าจะให้พลังงานเพียงพอสำหรับ “ทหาร”แต่ละหน่วยที่ต้องใช้ในแต่ละวันหรือไม่ จากภารกิจที่ได้รับมอบหมาย
ใน MRE 1 มื้อมีอะไรบ้าง ❓
ในที่นี้จะขอยกตัวอย่างจาก MRE ของ USA นะครับ แต่จริงๆแล้วของประเทศอื่นๆก็จะมีส่วนประกอบหลักๆที่คล้ายๆกันตามหลักโภชนาการ เพียงแต่จะแตกต่างที่เมนูอาหารซะมากกว่า ลองไปดูกันครับว่า MRE 1 ชุด มีอะไรมาให้บ้าง
อาหาร MRE USA
📍จานหลัก📍
เมนูส่วนใหญ่ก็จะเป็นเมนูที่หาทานได้ทั่วไป เช่น Chili with Beans สปาเกตตี้เนื้อในซอส บะหมี่ในซอส สตูมะกะโรนีไก่
📍ถุงอุ่นร้อน📍
ซองอุ่นอาหาร MRE heater ที่ทำมาจากสารความร้อน วิธีใช้คือ นำซองอาหารมื้อหลัก ใส่เข้าไปในซองอุ่นอาหาร แล้วจึงเติมน้ำลงไป รอประมาณ 1 นาที อาหารก็จะอุ่นพร้อมทาน
📍ของทานเล่น📍
คุ๊กกี้ ถั่วผสมธัญพืช และ ขนมปังอบกรอบ
เนยถั่ว เจลลี่ ชีส แอปเปิ้ลซอส
แคลสูงๆทั้งนั้น เอาไว้กินเพิ่มพลัง
📍เครื่องดื่ม📍
ส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องดื่มชูกำลังอย่างกาแฟ เกรือแร่ รวมถึงน้ำผลไม้ ซึ่งทั้งหมดจะมาในรูปแบบผง ให้ชงดื่มเอาเอง
😕😕ปัญหาของ MRE ก็คือ ในเมื่อวัตถุประสงค์หลักคือการมีอาหารกินในสนามรบหรือพื้นที่ยากลำบากโดยไม่ต้องมานั่งทำ วัตถุประสงค์รองจึงกลายเป็นรสชาติ มีคำพูดล้อเลียน MRE ว่ามันไม่ได้ย่อว่า Meal Reary to Eat หรอก แต่มันย่อมาจาก Meals Rejected by Everyone (อาหารที่ไม่มีใครอยากกิน) Meals Rejected by the Enemy (อาหารที่ข้าศึกก็ไม่กิน) บ้าง หรือ Meals Ready to Excrete
(อาหารที่กินปุ๊บท้องเสียปั๊บ) เมนูก็จะมีหลากหลายเยอะมากๆเพราะกองทัพสหรัฐมีทหารมากมายหลากหลายชาติและหลายความเชื่อ
ในสงครามอ่าวเปอร์เซียร์ครั้งแรก มีเรื่องเล่ากันว่าทหารสหรัฐบ่นกันว่า จับซัดดัมว่ายากแล้ว กระเดือก MRE ลงท้องนี่ยากยิ่งกว่า นี่คงการันตรีรสชาติในแบบที่เซฟมิชลินสตาร์ยังต้องหลบ
ส่วนของกองทัพไทยก็มี MRE เหมือนกันครับ กรมพลาธิการทหารบกก็พัฒนาเมนูเช่นพวกข้าวผัดหรือไก่กระเทียม ซึ่งว่ากันว่ารสชาติพอกินได้มากกว่าทหารอเมริกัน แต่ยังไม่ใกล้เคียงอาหารตามสั่ง หลังๆทางกองทัพมีการจ้างเหมาให้เอกชนผลิต MRE เนื่องจากเทคโนโลยีการผลิตอาหารสมัยนี้ค่อนข้างที่จะก้าวหน้าแล้ว รสชาติจึงก้าวมาจากคำว่า “กรูยอมอดตาย” เป็น “กินกันตายไปเหอะ”แล้ว 😅😅😅
อาหาร MRE ของ ไทยเรา
ปัจจุบันนี้อาหาร MRE ไม่ได้ใช้แค่ในวงการของทหารเท่านั้น แต่สามารถหาได้ทั่วไป สำหรับคนที่ชอบแนวแอดเวนเจอร์ เดินเข้าป่า แต่ขี้เกียจแบกอุปกรณ์วัตถุดิบต่างๆไปทำอาหารเอง ถ้าใครอยากรู้ว่ารสชาติมันจะเด็ดขนาดไหน ก็ไปหามาลองกันได้นะครับ🙏🙏🙏
MRE ของ ชิลี
MRE ของ จีน
MRE ของ ฝรั่งเศส
MRE ของ นอร์เวย์
MRE ของ โปแลนด์
...ก้าว ต่อ ไป…🙏🙏
โฆษณา