ชาเย็น ทำเก็บไว้ดื่มง่ายๆ
😜ส่วนผสม
✓ ผงชาไทย ตรามือ 1/2 ถ้วยตวง
✓ น้ำเปล่า 2+1/2 ลิตร
✓ น้ำตาลทราย 200 กรัม
✓ คอฟฟีเมต 1/2 ถ้วยตวง
✓ นมข้นจืด 200 กรัม
✓ นมข้นหวาน 100 กรัม
😜วิธีทำ
เตรียมน้ำเปล่าต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่ผงชาลงไป ต้ม 1 นาที ถ้าต้มนานจะขม ถ้าน้ำเดือดมากๆลดไฟลง คนเล็กน้อย ครบ 1 นาทีปิดไฟเลยค่ะ
เตรียมกระชอน แล้ววางผ้าขาวบางทับอีกชั้นนึง แล้วเทผงชาลงไปกรองเอาแต่น้ำ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วคนให้น้ำตาลทรายละลาย
ใส่คอฟฟีเมตลงไป คนให้ละลาย จากนั้นใส่นมข้นหวาน คนให้ละลาย ตามด้วยนมข้นจืด คนให้เข้ากัน ต้องใส่ส่วนผสมในขณะที่น้ำยังร้อนๆอยู่นะคะ
น้ำจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสวยงาม ต้องคนให้ชาเข้ากันก่อนจะได้กลิ่นหอม จากนั้นตักใส่ขวดได้เลยค่ะ แช่ตู้เย็นไว้ดื่มได้เป็นอาทิตย์ค่ะ
🌴ถ้าต้องการทำในปริมาณที่มากขึ้น ก็บวกตามสูตรเพิ่มได้เลยค่ะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
