[ไม่ว่าง อ้วนอยู่ ] สลัดผัก🥦🥑🍄🍅 You are what you eat. คำกล่าวนี้เป็นสัจจะธรรม กินอย่างไรเป็นอย่างนั้น...จริงหรือ ??

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

14 ก.พ. 2020 เวลา 08:35 • สุขภาพ

สลัดผัก🥦🥑🍄🍅

You are what you eat. คำกล่าวนี้เป็นสัจจะธรรม

กินอย่างไรเป็นอย่างนั้น...จริงหรือ ??

กินผักได้ประโยชน์ ประโยคนี้กำลังจะเปลี่ยนไป...

กินผักได้ยา(ฆ่าแมลง) ไม่ใช่กินผักเป็นยาเสียแล้ว

ปัจจุบันนี้ ผักไม่ได้ให้ประโยชน์ แต่มีโทษให้ด้วย

วิธีการล้างผักให้สะอาด มีดังนี้

11 วิธีล้างผักผลไม้ ให้สะอาด

1) โซดาทำขนมปัง

ใช้โซดาทำขนมปัง(โซเดียมไบคาร์บอเนต) 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำอุ่น 20 ลิตร(1 กาละมัง) แช่ผักทิ้งไว้ 15 นาที ลดสารพิษได้ 90-95 %

2) น้ำส้มสายชู

เตรียมน้ำส้มสายชู 0.5 % โดยใช้น้ำส้มสายชู อสร. 1 ขวดผสมน้ำ 4 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้ 15 นาที ลดสารพิษฆ่าแมลงได้ 60-84 %

3) น้ำไหล

เด็ดผักเป็นใบๆ ใส่ตะกร้าโปร่ง เปิดน้ำไหลแรงพอประมาณ ใช้มือช่วยคลี่ใบผัก ล้างนาน 2 นาที ลดสารพิษฆ่าแมลงได้ 54-63 %

4) แช่น้ำ

ล้างผักรอบแรกให้สะอาด เด็ดผักออกเป็นใบๆ แช่ในอ่างน้ำนาน 15 นาที ลดสารพิษฆ่าแมลงได้ 7-33 %

5) ลวกผัก

ลวกผักด้วยน้ำร้อนลดสารพิษได้ 50 % ส่วนการต้มนั้นลดสารพิษได้ 50 % เช่นเดียวกัน แต่จะมีสารพิษตกค้างในน้ำแกง จึงควรล้างผักลดสารพิษก่อนทำแกง

6) ปอกเปลือก

การปอกเปลือก หรือลอกใบชั้นนอกออก เช่น กะหล่ำปลี ฯลฯ ช่วยลดสารพิษลงได้

7) คลอรีน

ผสมผงปูนคลอรีน ½ ช้อนชากับน้ำ 20 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้ 15-30 นาทีจะฆ่าเชื้อโรคได้ดีมาก

8) ด่างทับทิม

ผสมด่างทับทิม 5 เกล็ดต่อน้ำ 4 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้

9) น้ำปูนใส

เตรียมน้ำปูนใสอิ่มตัวผสมน้ำเท่าตัว แช่ผักทิ้งไว้

10) น้ำเกลือ

ใช้เกลือ 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 4 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้

11) น้ำซาวข้าว

ใช้น้ำซาวข้าวล้างผัก

กินดี อยู่ดี ชีวี มีสุข

โฆษณา