Blockdit Logo (Mobile)
แดกข้างทาง
•
20 ก.พ. 2020 เวลา 10:37
ยายปุกก๋วยเตี๋ยวหนังหมูพะโล้
ตำนานความอร่อยกว่า 40 ปี
🍜🐷 🍜🐷 🍜🐷 🍜🐷
ใช้ครับ พวกคุณๆอ่านไม่ผิด ที่กูบอกไปคือหนังหมู
หนังหมูพะโล้!!! ส่วนมากที่เราไปกิน ก๋วยเตี๋ยว
ไม่ว่าจะน้ำตก หรือหมูต้มยำต่างๆ บลาๆๆๆ
เราก็จะมีให้เลือกระหว่างกากหมูและแคปหมู
แต่เจ้านี้คือหนังหมูพะโล้...
โคตรจะแปลกแถมน่ากินอีกต่างหาก
ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ อยู่ ซ.ราชญาติรักษา
หรือใกล้ๆการประปาส่วนภูมิภาคสาขาสมุทรสงคราม
เป็นร้านที่คนต่างถิ่นที่ไปเที่ยวไม่ค่อยจะรู้จัก
ส่วนมากจะเป็นคนในพื้นที่แวะเวียนกันเข้าไปฝากท้อง
ราคาก็โคตรจะถูก เริ่มต้นที่ 15 บาท
พระเอกของงานนี้อยู่ที่หนังหมูพะโล้
หนังหมูต้มมาอย่างดี ไม่เหนียว ไม่เหม็นหืน
เคี้ยวนุ่ม หนึบ กินเล่นๆได้เลยถ้าจะให้ดี
ต้องจิ้มกินกับน้ำส้มพริกดอง แต่ตอนกินกูแอบคิดว่า
ถ้าเอามายำแทนปลากระป๋องก็น่าจะโอเค
ร้านนี้ใช้เตาถ่านจึงมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของไม้ อบอวลอยู่ตลอด
เส้นที่ใช้เหนียวนุ่มกำลังดี น้ำซุปหอมหวาน
ถ้าคนที่ไม่กินรสจัดมาก สั่งต้มยำมาก็แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย
ใครมาเที่ยวอัมพวา หรือมีโอกาสผ่านมาแถวนี้
แนะนำให้ไปลองชิมก๋วยเตี๋ยวหนังหมูพะโล้เจ้านี้ดู
รับลองจะติดใจ เอ่อๆๆ ซื้อหนังหมูกลับบ้านไปด้วยนะ
เผื่อไปถึงบ้านอาจจะยังคิดถึงรสชาตินี้อยู่
จะได้ไม่ค้างคา เชื่อกูเถอะๆ 😛
ร้านเปิดทุกวัน 07:00 - 15:00 น.
จอดรถข้างทาง
ก๋วยเตี๋ยวยายปุกเตาถ่าน ณ ธรรมนิมิต
ถนน ราชญาติรักษา, แม่กลอง, สมุทรสงคราม 75000
ฝากกด Like&Share เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ
#แดกข้างทาง
#CrazyStreetFood
โฆษณา