1 มี.ค. 2020 เวลา 12:03 • สุขภาพ
📢~~วันหยุดสุดขีดของหนู🤩
วันว่างแบบนี้ไม่หาของกินถือว่าพลาดนะคะ
.
🌅 ตื่น ( สายนิดนึงค่ะ 😂😂) แล้วก็
⏯ ออกไปเดินตลาดหน้าปากซอย
.
⏯ กลับห้อง หาอะไรทำ หาอะไรกิน😂
.
🍽
วันนี้เลยมีเมนูมาฝากตั้ง 4 เมนูแหน่ะ มีทั้งของคาว และของหวาน ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ
( ปาล์มชิมมาแล้ว😅😅)
1
🤔มีเมนูอะไรบ้างน๊า...🍽❤
👉เริ่มจาก...
🐟ยำปลากระป๋องสุดซี๊ด.😋
🦐หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
🥚ไข่เจียวหอยนางรม
🍹มะยงชิดลอยแก้วโกจิเบอรี่
👉มีทั้งของคาว และ ของหวานเลยค่ะ
กินคนเดียวไหวเหรอ
🚫 ตอบ . ไม่ไหวค่ะ
คนข้างเคียงรับไปเต็มๆค๊า เรื่องสร้างน้ำหนักนี่ของถนัดเลยค่ะ
👉เริ่มจาก " ยำปลากระป๋อง" ก่อนนะคะ
วัตถุดิบง่ายมากค่ะ มี..
✅ ปลากระป๋อง
.
✅ ตะไคร้ หอมแดง พริกสด มะนาว ผักชีใบเลื่อย
.
✅ เครื่องปรุงได้แก่ น้ำปลา น้ำตาล
👉วัตถุดิบพร้อมแล้ว ลงมือยำได้เลยค๊า😁
📌แกะปลากระป๋องใส่ชาม
📌บีบมะนาวลงไป เปรี้ยวตามชอบค่ะ
📌ใส่น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสชาติก่อนนะคะว่าโอเคแล้วรึยัง
📌ตะไคร้หั่น หอมแดง พริกสด
📌ใส่ผักชีใบเลื่อย เป็นอันเสร็จค่ะ
👉จัดจานก่อน..
ยำปลากระป๋องสุดแซ่บพร้อมเสิรฟค่ะ😋
📢เมนูต่อมา
🍽🦐หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งค่ะ
👉📌วัตถุดิบสำคัญคือ
✅ หน่อไม่ฝรั่ง
✅ กุ้งสดผ่าหลังออกให้เรียบร้อย
✅ กระเทียม
✅ ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล
หน่อไม้ฝรั่ง และกุ้งสดค่ะ
วิธีทำง่ายมากๆค่ะ
👉 เจียวกระเทียมให้หอม
👉 ใส่กุ้งและหน่อไม้ลงไปพร้อมกัน ( ไม่อยากให้กุ้งสุกเกินไป จึงใส่พร้อมกันค่ะ)
👉 ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาล ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการนะคะ
👉ผัดไปจนกุ้งและหน่อไม้สุก
👉เรียบร้อย ใส่จานได้เลยค่ะ
เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ 🍽😋❤
🍳🥚ไข่เจียวหอยนางรม
👉ตอกไข่ใส่ชาม
👉ตีให้ให้เข้ากัน ใส่ซอสปรุงรสไม่ต้องเยอะนะคะ
👉 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ให้ร้อนสุดๆ
👉 ใส่ไข่ลงไป ตามด้วยหอยนางรม
👉พลิกกลับอีกด้าน
ไข่และหอยสุก เป็นอันเรียบร้อยค่ะ
จัดจานกันค่ะ
ทานคู่กับซอสฟริก
สุดยอดมากๆค่ะ🍽👍❤
ของหวานกันบ้างนะคะ
🍹มะยงชิดลอยแก้ว โกจิเบอร์รี่ ค่ะ
เริ่มจาก..
📌ปอกมะยงชิด
📌หั่น หรือ แกะสลักให้มีรูปทรงตามชอบค่ะ
📌ตั้งไฟต้มน้ำ
📌ใส่โกจิเบอรี่แห้งลงไป
📌ใส่น้ำตาลหวานตามใจค่ะ และเกลือ( นิดหน่อยนะคะเดี๋ยวเค็ม😅)
นำน้ำเชื่อมโกจิเบอรี่ที่ต้มไว้ ราดใส่มะยงชิดให้ท่วมค่ะ
📌เรียบร้อย เป็นอันเสร็จค่ะ วิธีทาน แช่เย็นหรือใส่น้ำแข็ง สดชื่นดีจัง❤👍
🍽💓วันนี้อิ่มเอมเปรมปรีย์มากๆ
กินเยอะ ก็ต้องออกกำลังกายเยอะค่ะ
แบบว่าชดใช้กรรมกันไป😊😅
หวังว่าจะลองทำดูกันนะคะ❤
พบกันใหม่โพสต์หน้าค๊า😊❤
โฆษณา