พายไก่กุ๊กๆๆๆๆ
สวัสดีครับผมกลับมาพบกับเมนูง่ายๆน่ารับประทานกันอีกแล้วนะครับ
วันนี้ผมขอนำเสนอเมนูที่หลายๆคนน่าจะรู้จักกันนะครับ
พายไก่เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบต่างๆไม่ว่าจะเป็นแครอท หั่วลันเตา
และแน่นไปด้วยเนื้อไก่ที่แสนอร่อย กับเครื่องปรุงต่างๆทำให้เมนูนี้อร่อยมากๆเลยล่ะครับ
พายไก่ ใช้เวลาเตรียมอยู่ค่อนข้างนานมากครับ สำหรับทุกท่านที่สนใจในการทำขนม เหมาะสมหรับการฝึกฝนฝีมือนะครับ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์
มาร์การีน
เกลือ
น้ำเย็น
สีเหลืองไข่
เพสตรีนมาการีน
ไส้ไก่ผัด
วิธีทำ
1. ผสมทุกอย่างยกเว้นเพสตรีนมาการีน นวดจนเข้ากันพักไว้20นาที
2. คลึงแป้งเป็นแผ่นสีเหลี่ยม และคลึงเพสตรี้เป็ฯแผ่นสี่เหลี่ยมเล็กกว่า
3. วางเพสตรีลงบนแผ่นแป้งอีกด้านมาพับติดกัน และเก็บริมด้านข้าง
รีดออกเป็นแผ่นแล้วพักไว้20นาที ทำแบบนี้ 3 ครั้ง
4. นำแป้งมาขึ้นรู้ตามต้องการ แล้วใส่ไส้ ทาไข่ แล้วอบ
ขั้นตอนกับส่วนผสมอาจจะค่อนข้างยุ่งยากแต่รับรองว่าทำออกมาแ้วต้องอร่อยแน่ๆเลยครับ ส่วนตัวแอดแล้ว ชอบทานในมื้อเช้ามากๆเลยครับ
ขอบคุณสำหรับการติดตาม แล้วพบกันใหม่ครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
