22 มี.ค. 2020 เวลา 05:39 • สุขภาพ
สูตรขนมจีนน้ำยาปู สูตรเด็ดรสเข้มข้น ทำกินเองง่าย ทำขายดี
"สูตรขนมจีนน้ำยาปู" สูตรเด็ดรสเข้มข้น เลือกใช้เครื่องเเกงปักษ์ใต้รสจัดจ้าน ทำให้ได้น้ำยาปูรสชาติกลมกล่อม เผ็ด มัน เข้มข้น อัดเเน่นไปด้วยเนื้อปูหวานๆ เนื้อเเน่นๆ ก้อนโตๆ อร่อยเต็มคำ ใส่ลงไปเเบบไม่ยั้ง ทานคู่กับขนมจีนเส้นนุ่มๆ ผักสด ไข่ต้มสักหน่อย อร่อยฟินเเบบคูณสองไปเลยค่ะ ส่วนวิธีทำนั้นนั้นก็ง่ายๆนิดเดียว คุณเองก็สามารถทำกินเองได้ง่าย หรือจะนำสูตรไปลองทำขายก็ดีนะคะ พูดกันขนาดนี้หลายคนเริ่มจะน้ำลายสอกันเเล้ว งั้นก็ตามเราเข้าครัวไปทำขนมจีนน้ำยาปูสูตรเด็ดพร้อมกันเลยจ้า
วัตถุดิบ
1.หัวกะทิ 1 ถ้วย
2.หางกะทิ 2 ถ้วย
3.พริกแกงใต้ 3 ช้อนโต๊ะ
4.เนื้อปูม้าก้อน /เนื้อกรรเชียงปู 400 กรัม
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7.ใบมะกรูด 3 – 4 ใบ
8.ขนมจีนสำหรับทานคู่กัน
9.ผักสด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว โหระพา ถั่วงอก
10.พริกแห้ง (สำหรับตกแต่ง)
โฆษณา