#แห้วนา
"แห้วนา" หรือ "แห้วจูด"
เป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้ากก
ลำต้นเกลี้ยงเล็กรูปสามเหลี่ยมแข็งตั้งตรง
ดอกสีเหลือง ใบเล็กแคบเรียวยาวปลายแหลม
ใบค่อนข้างแข็ง โคนสีน้ำตาลแดง
#แห้วนา
มีหัวใต้ดินกลมแป้น
แต่แห้วนา จะมีหัวขนาดเล็กกว่าแห้วจีน
เนื้อรสชาติเหมือนกัน แต่แห้วนาเนื้อแข็งกว่า
มีแป้งมาก ใช้ทำเป็นอาหาร
ใช้แปรรูปเป็นแป้งทำอาหาร เช่น แป้งทำวุ้น
#แห้วนา
สรรพคุณ
ใบ: รสเผ็ด ตำใบให้แหลก แล้วเอามาพอกเหงือกแก้ปวดเหงือก ปวดฟัน
หัวแห้ว: รสเย็นหวานมันฝาดหอม แก้ร้อนในกระหายน้ำ บำรุงธาตุ ขับน้ำนม สมานแผลในทางเดินอาหาร กระตุ้นการทำงานของร่างกาย ในตำรับยาไทย มักใช้เป็นตัวยาหนึ่งในยาหอมและยาลมบำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง เช่น ยาหอมทิพโอสถ ยาหอมมหาสีสว่าง และ ยามาหากำลัง ครับ
แห้วจีน ที่มีขนาดหัวใหญ่กว่า
ตกลงว่า "แห้ว" หรือ "สมหวัง"?
มีผู้ที่พยายามจะเปลี่ยนชื่อเรียกจาก “แห้ว” เป็น “สมหวัง”
เพื่อหวังให้ได้รับความนิยมและสามารถยกระดับเป็นพืชเศรษฐกิจมากขึ้น
แต่ชื่อ "สมหวัง" ก็ไม่ได้นำมาใช้อย่างแพร่หลายมากเท่าที่ควรครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
