สมุนไพรไทย เราไม่ทิ้งกัน
พริกขี่หนูสวน
Google
พริกขี้หนูสวนหนึ่งในสมุนไพรผักพื้นบ้านที่มีวิตามินเอและวิตามินซี โดยพริกขี้หนูมีสารเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดีหากอยากได้วิตามินเอจากพริก ควรทานสดโดยไม่ต้องปรุงสุก
พริกยังช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น
ตะไคร้
ตะไคร้นำมาเป็นชาใช้ดื่มระหว่างวันก็จะช่วยลดแก็สในกระเพาะอาหาร ลดอาการท้องอืด ช่วยย่อยอาหารได้ดี และยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดท้องเสีย
หอมแดงแก้หวัดคัดจมูก และช่วยลดน้ำมูกเพื่อน ๆลองดูครับ เอาหอมแดงหัวเล็ก ๆ สักสองหัวปอกเปลือกใส่ห่อผ้าบาง ๆ เอาไปวางไว้ตรงหัวนอน เพื่อให้กลิ่นหอมเข้าจมูก ช่วยทำให้จมูกโล่ง
มะกรูด ต้นนี้มีสรรพคุณตั้งแต่รากเลย รากมีรสจืดเย็น ช่วยแก้อาการไข้ ถอนพิษสำแดง แก้ลมจุกเสียด และช่วยอาการเสมหะเป็นพิษ ผิวมะกรูดช่วแก้อาการนำนไม่หลับ ใบมะกรูดแก้ความดันโลหิตสูง เอาสักสิบใบต้มน้ำครึ่งลิตร ดื่มขณะอุ่น ๆ วันละสองเวลา
กะเพราแดง
กะเพรา ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันหวัด
แก้คลื่นไส้อาเจียน
ช่วยขับลมในกระเพาะ
แก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง
ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค และช่วยฆ่าเชื้อจุลินทรีย์บางชนิด
มะนาว เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีจะสามารถช่วยป้องกัน บรรเทาโรคหวัดให้หายเร็วขึ้น
การรักษาผู้ป่วยที่ร่างกายมีภาวะขาดธาตุเหล็ก
แพทย์อาจแนะนำให้ทานวิตามินซีซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกาย น้ำมะนาวหรือน้ำส้มอาจสามารถช่วยป้องกันหรือรักษาภาวะขาดธาตุเหล็กได้ครับ
เพื่อน ๆ ก็ได้รู้จักสมุนไพรไทยที่เราสามารถหานำมาปลูกเองได้ง่ายและมีประโยชน์มากมายในเวลาจำเป็นครับ
ต่อไปนี้เป็นวิธการใช้สมุนไพรไทยที่มีอยู่รอบ ๆ ที่พักของกระผม 555 เก็บทุกอย่างที่ได้เอ่ยมาแล้วนั้น ล้างทำความสะอาด
ขั้นตอนต่อไปเอาเขียงเอามีดมา มีดนี่ต้องคมสักหน่อยครับ นำสมุนไพรทั้งหมดมาซอยละเอียด
เสร็จหมดแล้วก็ใส่ลงไปในชามรวมกับปลาวาฬของป้าเพ็ญ เติมน้ำปลาลงไปสักช้อนนึง คลุกให้เข้ากัน ไม่ต้องใส่ผงชูรสนะครับ
ยำปลากระป๋อง เราไม่ทิ้งกัน ขอบคุณครับ
ขอมูลวิชาการCr.Google
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
