เมื่อ "โควิด" ขวิดไปทั่ว เข้าครัวสิ..ช่วย(บำบัด)ได้
เมษายน 2563
จ.ระยอง
From Pinterest /cg.facilisimo.com
เข้าครัวนั้นมันดีอย่างไร.....
อาจมีคำถามว่า...การเข้าครัวนั้น จะช่วยบำบัดอะไร คงไม่ใช่ บำบัดโรคหรอกนะคะ แต่เป็นการบำบัดจิตใจ และอารมณ์ต่างหากค่ะ
ในขณะที่ตอนนี้ ทั่วโลกกำลังเผชิญกับวายร้ายที่ชื่อ "COVID-19" เวลาโกรธจะเรียก โคขวิด แน่นอนเราทุกคนต่างวิตกกังวลและ หวาดกลัว เพราะมันใกล้ตัวกว่าที่เราคิด นับวันก็มียอดผู้ติดเชื้อมากขึ้น ๆ และยังไม่รู้ว่าจะจบลงเมื่อไหร่ จนมีหลายคนถึงกับพูดและโพสต์ตามโซเชียลมีเดียอย่างตลกร้ายว่า "น่าจะเป็นโรคประสาท (แดก) ก่อนที่จะเป็นโควิด"
อยากจะขำ แต่เราขำไม่ค่อยออกกันเลยทีเดียว ก็อีกนั่นแหละ ถ้าเราเสพข่าวมากเกินไปมันคงยากที่จะประคองใจให้มั่นคง แต่ไม่รับรู้ข่าวสารเลยก็ไม่ได้ เดี๋ยวจะพลาดข้อมูลที่เป็นประโยชน์ มันหาตรงกลางยากจริง ๆ แต่เรื่องของเราวันนี้ ไม่ได้เน้นที่ข้อมูลเกี่ยวกับโรค COVID-19 หากแต่เป็นการ "มีสุข" ให้ได้ในวันที่หวาดกลัวต่างหากค่ะ ก็ไม่พ้นเรื่อง "กิน" นั่นแหละค่า
เตรียมส่วนผสมแกงไตปลา
การทำอาหาร ก็เป็นกิจกรรมหนึ่งที่น่าจะทำให้ผ่อนคลาย สบายใจ สบายท้อง ได้มากที่สุด ในช่วงที่เราต้องอยู่บ้าน ใช้คำว่า "ต้องอยู่บ้าน" เพราะบางคนอาจจะไม่ชอบอยู่บ้าน หรือ อยู่บ้านได้แป๊บนึงก็รู้สึกเบื่อ แต่ในเมื่อไม่มีทางเลือก ก็ต้องอยู่ให้ได้ แล้วจะทำยังไงดีไม่ให้เบื่อล่ะ ...ของคนอื่นไม่รู้ แต่ของเราคือ "การเข้าครัว" ทำอาหารนี่แหละ
ส่วนผสมพริกแกงไตปลา
"การเข้าครัวทำอาหารจะช่วยปรับเปลี่ยนอารมณ์ความรู้สึกให้ใจสงบ มีสมาธิ และการได้ทานอาหารอร่อยๆ ฝีมือตัวเองก็เป็นการบำบัดจิตใจที่ดีทางหนึ่งเปลื้องความทุกข์คลายความโศก" (เข้าครัว ช่วยบำบัดใจ/สสส.https://www.thaihealth.or.th/Content/.html)
บางคนอาจกำลังโต้แย้งว่า ฉันทำไม่เป็น
ไม่เคยทำ เอาน่า...ไม่ลองไม่รู้
คงไม่ใช่ทุกคนที่จะทำอาหารเป็น แต่ไม่มีอะไรยาก ดูจากเชฟยูทูปเลย นี่อาจจะเป็นการเปลี่ยนวิกฤตโควิดให้เป็นโอกาสก็ได้นะคะ การจมอยู่กับความวิตก กังวล หวาดกลัว ไม่สามารถทำให้อะไรดีขึ้น มาลอง "เข้าครัว" กันดูสักตั้ง พ้นเรื่อง "โควิด" นี้ไป คุณอาจได้อาชีพใหม่เกี่ยวกับอาหารก็เป็นได้ ว่าแล้วก็หิว เข้าครัวไปทำอะไรอร่อย ๆ กินดีกว่า
ไตปลาคั่วกลิ้ง
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
