🍅🍅รวมสูตร ส้มตำ 7 อย่าง ทรมานไส้!!🥑🥑
🥗ส้มตำไข่เค็ม🥗
https://food.mthai.com/food-recipe/99733.html/attachment/papaya-salad-somtum-thai-food-with-salted-egg
👉วัตถุดิบและเครื่องปรุง👈
•มะละกอสับ
•มะเขือเทศ 3 ลูก
•ไข่เค็ม 1 ลูก
•พริกขี้หนู 3-7 เม็ด
•กระเทียม 5 กลีบ
•น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
•น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
•กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
•ถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
🤪ตำพริกกับกระเทียม โขลกพอแตก ใส่ถั่วฝักยาว ตำให้แตก และใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่มะเขือเทศ ตำให้น้ำมะเขือเทศออกมา และตามด้วยไข่เค็มผ่าซีก 2 ซีก หรือ 4 ซีกก็ได้ ใช้ทับพีคลุกให้พอเข้ากัน อย่าให้ไข่เละมาก ใส่กุ้งแห้ง น้ำปลา น้ำมะนาวลงไป คลุกเบาๆ จนน้ำกับไข่เค็มเข้ากัน ใส่มะละกอลงไป ตำเบาๆ ให้น้ำเข้าเส้น เสร็จแล้วตักใส่จานสิร์ฟ👏👏
🤓ฝากกดไลค์🤡กดแชร์👻กดติดตามเพจด้วยนะครับ.
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
