🌸เมนู "ตำถั่วหมูกรอบ" เป็นส้มตำทานกับหมูกรอบจะอร่อยมากๆ และเป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายๆ คนเคยทานมาแล้ว และยังไม่เคยทานมาก่อน แต่วันนี้จะมีสูตรตำหมูกรอบที่ธรรมดาแบบอร่อยๆ มาฝากกัน และสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายๆคะ ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆ คะ🌸
พร้อมเสิร์ฟคะ🍽
🔷 ส่วนผสม
1. ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 4-5 ฝัก
2. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. พริกขี้หนูสวน 4-5 เม็ด
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
8.ไข่ต้ม หั่นเป็นชิ้น 1 ฟอง
9. หมูกรอบ หั่นเป็นชิ้น 10 – 15 ชิ้น ( วิธีทำหมูกรอบ )
10.มะเขือเทศ หั่นชิ้น 1 ลูก
11.ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
🔷 วิธีการทำตำถั่วหมูกรอบ 🍽
1.โขลกพริกและกระเทียมพอแตกจากนั้นใส่ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ
2.ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำและ มะนาว จากนั้นชิมรสชาติตามชอบ
3.ใส่หมูกรอบและถั่วลิสงคั่วและกุ้งแห้งปิดท้าย
4. ตักใส่ถาดจัดเสิร์ฟพร้อมกับขนมจีนไข่ต้มและหมูยอ
อ้างอิง : สูตรตำถั่วหมูกรอบพร้อมภาพประกอย
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
