Ep.9 ปลูกยา เก็บยา (ยาสูบ)🌱🌱
🌾ท้องทุ่งนาที่ถูกชาวบ้านเก็บเกี่ยวข้าวออกไปหมดแล้ว ทำให้ลานกว้างนั้นดูโล่งเตียน กองฟางที่เพิ่งถูกโม่ข้าวออกไป ตั้งอยู่เป็นจุดๆตามพื้นที่ของชาวบ้าน 🌾
พ่อถอนกล้ายาสูบเตรียมไว้ห่อใหญ่ ตอนนี้เริ่มโตพอที่จะแยกไปปลูกได้แล้ว🌱
🌱สวนยาสูบของบ้านเราอยู่ริมห้วยเล็กๆที่แยกออกมาจากสายหลัก เรียกว่า”ห้วยยะลิ” ในห้วยนี้มีปลาน้อยใหญ่รวมไปถึงกุ้ง หอย ปูนาพอให้จับกินได้ หลายครั้งที่เรานำไซดักปลามาทิ้งไว้ตอนเย็น พอเช้าก็มาเก็บไป🦐🦀🐠
🌱ปลูกยาสูบก็เหมือนกับการปลูกต้นไม้ทั่วไป
ปลูกไปก็ฟังเสียงปลาที่กระโดดขึ้นมาบนผิวน้ำดัง จ๋อมๆ พอปลูกเสร็จแม่ก็หยิบเมล็ดผักต่างๆ ไปหว่านทิ้งไว้
ริมน้ำตามแนวสวนยาสูบ เพราะไม่ต้องดูแลมากนัก 🌱
🍊ถัดจากสวนเราไปก็มีสวนส้มของลุงที่รู้จัก ที่สามารถเด็ดกินได้เลย ไม่ต้องรอขอหรือซื้อ บางครั้งเด็ดไปกินก่อนแล้วค่อยบอกแกทีหลัง แกก็ไม่เคยว่า แถมบอกให้เก็บไปเยอะๆ🍊
ประมาณ 2 เดือนต้นยาสูบเริ่มจะเก็บใบได้แล้ว โดยการเริ่มเก็บจากโคนต้นขึ้นมาประมาณ 4-5 ใบ เรียกว่า
ยาโคน ส่วนนี้จะเป็นส่วนที่ฉุนที่สุด 🌱
รออีก 10-15 วัน ค่อยเก็บขึ้นมาอีก 4-5 ใบเรียกว่า
ยากลาง ก็มีกลิ่นฉุนปานกลาง ส่วนยอดก็เรียกยาปลาย จะฉุนน้อยที่สุด ส่วนยอดนี้จะเก็บไปเรื่อยๆจนพอแล้วปล่อยให้ออกดอก พอดอกแห้งแล้วก็จะเก็บเมล็ดไว้ปลูกในปีถัดไป 🍂🍂
พ่อกับแม่มีที่หาบคนละคู่ เป็นตะกร้าสานด้วยไม่ไผ่ที่กลมและค่อนข้างใหญ่เลยทีเดียว ใช้ไม้ไผ่เป็นลำสอดไปตรงกลางเพื่อใช้เป็นคานหาบ
ขณะที่เดินกลับบ้านฉันก็จะชอบวิ่งไปก่อนหน้าพ่อกับแม่ เพราะจะชอบเล่นปีนกองฟางมากๆ ปีนขึ้นไปสูงๆแล้วกลิ้งลงมาสนุกสุดๆ 👍
พอมาถึงบ้านก็นำใบยาสูบมาเรียงบ่มไว้อีกทีประมาณ 2-3 คืน เพื่อให้ใบเหลืองเท่าๆกัน 🍁🍁🍁
👉เมื่อครบกำหนดซอยยาแล้ว พ่อกับแม่จะตื่นตั้งแต่
ตี 3 เพื่อมาซอยยาสูบ ม้าซอยยาทำจากไม้ เจาะรูเพื่อนำใบยาสูบยัดเข้าไปช่วยให้ซอยได้ง่ายขึ้น
👉ส่วนมีดที่ใช้ทำจากใบเลื่อย โดยหันด้านเลื่อยมาตอกเข้ากับไม้จับ ส่วนสันเลื่อยกลับลับให้คมเหมือนมีดเพื่อใช้ด้านนี้ซอย 🔪
แม่จะเป็นคนตากยา โดยการผสมให้สีสม่ำเสมอกัน แล้ววางเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมไม่กว้างไม่หนานัก
จนเต็มกระแตะไม้ไผ่สานที่กว้างขนาด 1 ศอก
ยาว 1 เมตรครึ่ง จากนั้นก็นำไปตากบนร้านตากยา 🚬
🔥ฉันชอบมากที่สุดก็เห็นจะเป็นตอนที่พ่อซอยยานี่แหละ เพราะพ่อจะก่อกองไฟทุกครั้งเพื่อคลายหนาว ส่วนฉันจะหอบผ้าห่มผืนเล็กๆมานั่งบนกระสอบปุ๋ยที่แม่ปูให้ บางทีก็นอนดูเส้นยาสูบที่หล่นออกมาจากม้านั่น
เส้นที่เล็กดูสม่ำเสมอทำเอาหลับได้อีกตื่นเลยล่ะ 🥱🥱
เริ่มสว่างแม่จะไปขุดมันหัวเล็กๆข้างคันนามาโยนใส่ในกองไฟให้ ถ้ามีถั่วลิสงที่ยังไม่ได้แกะ ก็โยนลงไปด้วย พอสุกแล้วจะเขี่ยออกมาข้างๆกองไฟ หยิบกินร้อนๆ หอมอร่อยมากๆ 😋😋😋
ผ่านไป 4-5วันเส้นยาสูบเริ่มแห้งก็จะม้วนเข้าหากันเป็นก้อนกลมใส่ถุงพลาสติกเก็บไว้แล้วเขียนชัดเจนว่าถุงไหนส่วนโคน กลาง และปลาย 🤔
พ่อจะชอบสูบยาส่วนกลาง ดังนั้นก็จะเก็บไว้ 1 ถุงต่างหากสำหรับ 1 ปี ส่วนที่เหลือก็ขาย กิโลกรัมละ 60-120 บาท ขึ้นอยู่กับว่าปีนั้นราคาเท่าไหร่ ☝️
บ่อยครั้งที่ชาวบ้านเลี้ยงวัว หรือหาปลาเก็บผักเดินผ่านแวะมานั่งรับลมเย็นๆคุยเล่นกัน ก็แบ่งกันไป... 👋
1
🐢มาช้าตลอด แต่มานะคะ😆😆
☝🏻ช่วงนี้อาจจะไม่ค่อยได้มาทักทายเพื่อนๆเท่าไหร่นัก อีกทั้งไม่ค่อยได้อัพเดตตอนใหม่เลย เพราะต้องเริ่มทำงานแล้ว ตรงนี้ต้องขอโทษด้วยจริงๆค่ะ 🙏🏻
🙏🏻ขอบคุณผู้อ่านที่ยังไม่หายไปไหน และคอยเป็นกำลังใจให้แก้วเสมอนะคะ 🙏🏻💝
📍📍ใครที่ชื่นชอบก็ฝาก👇👇
👐🏽กดติดตาม
👍กดไลค์
✏️กดแชร์
❤️เป็นกำลังใจให้มีแรงเขียนและวาดต่อไปนะคะ ขอบคุณสำหรับผู้อ่านที่ติดตามเสมอมาค่ะ🙏
🥳 แล้วเจอกันใหม่ตอนหน้านะคะ 👋👋
#ลูกชาวนา
29.04.20

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
    Live in Hokkaido
    ชอบมากค่ะรูปน่ารัก เนื้อเรื่องสนุก