หลังจากทำกล้วยทอดไปแล้ว แต่กล้วยมันเหลือ จึงนำไปทำเมนูง่ายแสนง่าย กล้วยๆอีกเมนูนั่นก็คือ "กล้วยบวชชี"🍌🍌🥥✨
🎈ส่วนประกอบ
•กล้วยน้ำว้าสุกนิ่ม(แต่ยังไม่งอม) 5 ลูก
•กะทิ 250 ml.
•ใบเตย
•เกลือ (ปลายช้อน)
•น้ำเปล่า150 ml.
•น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
🍳วิธีทำ
1.นำกล้วยน้ำว้ามาปลอกเปลือก โดยหั่นครึ่งกล้วยตามแนวยาว จากนั้นหั่นตามแนวขวางออกเป็น2-3ส่วน
2.นำกะทิ250ml. น้ำเปล่า 150 ml.(หากชอบให้กะทิข้นๆไม่ต้องใส่) เกลือปลายช้อน ใบเตย(มัดและทุบๆเบาๆ ให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น) ลงไปในหม้อตั้งไปจนกะทิเดือด
3.ใส่น้ำตาลลงไป 4 ช้อนโต๊ะ (ความหวานปรับตามชอบ) ชิมรส
4.ใส่กล้วยลงไป ตั้งให้เดือดสักครู่ ปรับไฟกลางจนกล้วยสุก สังเกตว่าเหมือนมีอะไรมาเคลือบคล้ายวุ้น
5.ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
ขอให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารนะคะ😆😆✨
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
