หลายคนคงจะเคยเห็นมีดที่มีรูอยู่บนใบมีดมาบ้างนะคะ ผู้เขียนเองก็แปลกใจเช่นกันว่า เหตุใด ใบมีดต้องมีรู จึงลองหาข้อมูลและพบว่า
สาเหตุที่ใบมีดต้องมีรูนั้น เพื่อให้เวลาหั่น โดยเฉพาะอาหารประเภทเนื้อ จะทำให้ถอนใบมีดได้ออกมาง่ายมากยิ่งขึ้นค่ะ และอาหารจะที่หั่นจะไม่ค่อยติดกัน เพราะรูเหล่านี้จะทำให้พื้นที่ผิวสัมผัสของอาหารกับตัวมีดน้อยลง
ร้อยแปดพันเก้า บอกเล่าสารพัน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
