จดไว้กันลืม EP.1 รสกาแฟ
Credit: https://www.pexels.com/photo/breakfast-close-up-coffee-coffee-cup-460257/
ฉันติดกาแฟ... อาจไม่ได้เป็นคอกาแฟอะไรมากมายนัก
แต่ก็ขอยอมรับตรงๆว่าค่อนข้างติดอยู่พอสมควร
ไม่ได้ถึงขั้นชิมแล้วรู้ว่ากาแฟนี้มีกลิ่นของอะไร คุณภาพดีมากแค่ไหน
หรือสามารถบอกคนอื่นได้ว่าเราชอบเมล็ดพันธุ์จากประเทศอะไร
มีแค่พอจะรู้ว่านี่คือรสที่ชอบกับไม่ชอบก็เท่านั้น
และใช่... โดยปกติแล้วก็จะต้องดื่มทุกวันในตลอดเช้าเพื่อให้ร่างกายรับรู้ว่าได้เวลาเริ่มต้นวันใหม่อย่างจริงจังแล้วนะ
พักหลังๆมานี่ (อย่างจริงจังก็น่าจะ... ราวๆปลายปีที่แล้ว)
ได้พยายามลดการกินกาแฟผสมนมของตัวเองลง
พยายามกินกาแฟดำให้มากขึ้น ด้วยเหตุผลที่ว่ามันถูกและน่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
หลังจากที่พยายามลดน้ำตาลในชีวิตได้แล้ว ก็เลยคิดว่าตัดนมในกาแฟด้วยน่าจะดี
มันก็เลยทำให้กินกาแฟดำบ่อยขึ้น ปกติถ้าไม่ดริปกินเอง (แบบเถื่อนๆ อ้อ... หมายถึงแบบไม่ได้ตวงน้ำหรือวัดอุณหภูมิน้ำอย่างจริงจังน่ะ) ก็จะสั่งอเมริกาโน่เย็นจากร้านสะดวกซื้อแบบไม่ใส่น้ำตาล
และแม้กระทั่งช่วงเวลาที่ต้องประหยัดกินประหยัดใช้อย่างเช่นช่วงนี้ ก็ยังคงพยายามกินเป็นกาแฟซองที่ไม่ใส่นมไม่ใส่น้ำตาลอยู่
[อาจเพราะอยากลองกลับมากินอาหารแบบ Intermittent Fasting ด้วยล่ะมั้ง ก็ต้องยิ่งต้องกินกาแฟดำเผื่อต้องการอะไรที่มากกว่าน้ำเปล่าในช่วงที่ต้องอดอาหาร]
Credit: https://www.pexels.com/photo/clear-glass-flasks-2159106/
เข้าเรื่องสักที พอลงได้คิดอะไรเพลินๆแล้วล่ะก็... ชอบเกริ่นยาวๆทุกทีเลยสิน่า...
เมื่อปลายเดือนที่แล้วมีโอกาสไปกินกาแฟแถวที่ซุกหัวนอน เป็นร้านราคากลางค่อนสูงที่อยากไปลองแต่ไม่ได้มีแรงบันดาลใจสักที
แต่เผลอไปซื้อดีลลดราคากาแฟมาแล้ว และกำลังจะหมดอายุในวันนั้นก็เลยบังคับตัวเองให้เดินเข้าร้าน และมีเพื่อนร่วมทางอย่างน้องชายไปเป็นเพื่อนด้วย ก็เลยรวบรวมความกล้าแล้วเดินเข้าร้านไป
[จะกินกาแฟยังต้องรวบรวมความกล้าแหนะ... ขี้กลัวอะไรเบอร์นั้น...]
ไม่รู้จะลองเมนูอะไร ไม่ได้หาข้อมูลมา ก็เลยสั่งเมนูที่ปกติแล้วชอบกินมานั่นคือคาปูชิโน่
และปรากฏว่าก็ไม่ชอบรสชาติของกาแฟแก้วนั้นสักเท่าไหร่... คือไม่ได้แย่ แต่เรียกว่าไม่ถูกปากจะดีกว่า
แต่เนื่องจากซื้อมาแค่แก้วเดียว และของน้องชายเป็นเมนูช็อคโกแลตปั่น เลยไม่รู้ว่าเพราะกินกาแฟดำบ่อยขึ้นจนชินรสชาติไปแล้ว หรือเพราะว่ามันไม่เข้ากันจริงๆ
หรือเพราะจริงๆแล้วคาปูชิโน่ไม่ใช่เมนูที่เราอินมาตั้งแต่แรก?
เก็บความสงสัยนั้นไว้มาเกือบๆเดือน (ขาดอีกสองวัน) คิดว่าถ้ามีโอกาสก็จะลองไปกินกาแฟดำดูว่าตกลงแล้วเราไม่ชอบกาแฟร้านนั้นจริงๆ หรือเราแค่ไม่ชอบคาปูชิโน่ของร้านนั้น
กลับมาคิดถึงเรื่องนี้เพราะว่าเมื่อวานนี้ได้ฤกษ์ไปกินสักที (พ่วงด้วยโปรโมชั่นลด 50% จากค่ายมือถือด้วย วะฮ่าๆๆๆ ก็บอกแล้วว่าต้องประหยัดกินประหยัดใช้)
สั่งอเมริกาโน่เย็นหวานน้อย จัดแก้วใหญ่มาเลย ยังไงก็จ่ายแค่ครึ่งเดียว
ปรากฏว่าชอบแฮะ... ไม่ได้รู้สึกว่ากินยากอะไร
โอเค... ตอบคำถามไปหนึ่งอย่าง เราแค่ไม่ชอบคาปูชิโน่ของร้านนี้นี่เอง
แต่ก็ยังสงสัยเหมือนเดิมแหละว่า มันเป็นเพราะคาปูชิโน่ร้านนี้มันไม่เข้ากันจริงๆ
หรือเพราะเราติดกาแฟดำไปแล้วกันแน่?
เอาไว้จะลองหาวิธีพิสูจน์ดูอีกครั้ง. อาจจะกลับไปกินคาปูชิโน่ร้านอื่นๆที่เคยชอบดู
ให้ตายสิ... พอเรียนวิทย์มาแบบนี้ สมมติฐานก็ผุดขึ้นเต็มไปหมด
อาจจะดีแล้วก็ได้มั้ง...
จริงๆแล้วซีรี่ย์บันทึกนึกขึ้นได้นี่เราคิดเนื้อหาอื่นไว้สองสามอัน แต่คิดว่าชอบอันนี้ที่สุด แล้วก็เพิ่งผ่านมาสดๆร้อนๆด้วยก็เลยอาจจะเขียนถึงได้ดีหน่อย (รึเปล่านะ?)
แล้วการเริ่มต้นด้วยสิ่งที่เราชอบก็น่าจะเป็นเรื่องที่ดีนี่
มีใครเป็นเหมือนกันบ้างมั้ยคะ? ประมาณว่าพอได้ลองอะไรใหม่ๆบางอย่างแล้ว ก็ไม่สามารถกลับมาหาสิ่งเก่าๆได้อีก นอกจากเรื่องนี้สำหรับไรท์ก็คงเป็นการเปลี่ยนจากแพลนงานในสมุด มาเป็นลง iPad ล่ะมั้ง ที่ทำให้แทบไม่ได้แตะแพลนเนอร์กระดาษอีกเลย...
เล่าให้ฟังหน่อยสิ อยากฟัง...
แล้วเจอกันใหม่น้า ขอตัวไปกินกาแฟใส่ส่วนของวันนี้ให้หมดก่อน❤️☕️
Credit: https://www.pexels.com/photo/full-mug-on-wooden-cutting-board-and-white-book-pages-3563636/
- 4
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
