30 พ.ค. 2020 เวลา 01:08 • สุขภาพ
✨เมนูผัดแขนงน้ำมันหอย ทานตอนไหนก็อร่อย ได้ใจ
ผัดแขนงน้ำมันหอย
✨วัตถุดิบ + เครื่องปรุง
1.แขนงล้างผ่าครึ่ง
2.กระเทียม 1 หัว (ทุบให้แตก)
3.พริกสด (แดง 3-5 เม็ด) หั่นเฉียง
4.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
6.ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนชา
7.น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
8.น้ำเปล่า 1 ทัพพี
9.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
✨วิธีทำ ผัดแขนงน้ำมันหอย
1.ติดเตาเอากระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไปรอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่พริก กระเทียม ลงไปในกระทะพร้อมกัน
3.ใส่แขนงลงไป ใส่น้ำตาล ใส่ผงปรุงรส ใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวลงไป ใส่น้ำมันหอย ตามด้วยน้ำเปล่า คนให้เครื่องปรุง กับแขนงเข้ากัน
4.ชิมให้ได้รสชาดที่เราชอบ
5.ปิดเตา ตักใส่จาน พร้อมทานได้เลยค่ะ
โฆษณา