มีบัญชีอยู่แล้ว?
สวัสดีค่ะทุกคน หายไปนานเลย 😻วันนี้กลับมาพร้อมเมนู
หนวดหมึกกระดองลวกสุดแซ่บๆ
🐙🐙ปลาหมึกกรอบๆคู่น้ำจิ้มรสแซ่บ
ของโปรดเลยล่ะ😘
ส่วนผสมทำน้ำจิ้ม
พริก 10-15 เม็ด ตามความชอบ
กระเทียม 5 เม็ด
น้ำตาลปี๊บ
มะนาว 2 ลูก
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ปลาหมึกลวก
หนวดปลาหมึกกระดอง 1 กิโล
ตะไคร้ ใบมะกรูด
ขั้นตอนง่ายมากค่ะ
1. นำปลาหมึกมาขยำกับเกลือ จนหายเหม็นคาว ล้างออกด้วยน้ำให้สะอาด
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เพื่อดับกลิ่นคาว
3. เมื่อน้ำเดือด ใส่ปลาหมึกลงในน้ำเดือด ปล่อยทิ้งไว้สักครู่ สังเกตดูว่าเนื้อปลาหมึกเริ่มหดตัว จึงตักปลาหมึกออก (เพื่อความอร่อย ปลาหมึกควรจะลวกให้เนื้อหดกำลังดี เนื้อปลาหมึกจะกรอบอร่อย)
4. ตักออกมาน๊อคน้ำแข็ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
เท่านี้ก็จะได้ปลาหมึกลวกที่กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ ทานคู่กับแตงกวากรอบๆ เข้ากันสุดๆเลย
🚩ขอบคุณที่ติดตามและให้กำลังใจนะคะ
ติดตามต่อเมนูถัดไปค่ะ
ความสุขอยู่ในครัว
    กูรู ประกัน (ประกันเรื่องที่คุณควรรู้)
    สวัสดีคะ น่ากินอีกแล้วววว คิดถึงน๊า. หายไปหลายวัน
    • กำลังนิยมในบล็อกดิต
      10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ Metaverse ในช่วงครึ่งปีหลังของปี 2021 คำที่สื่อต่างๆ ทั้งไทยและต่างประเทศพูดถึงมากที่สุด คงจะเป็นคำว่า “Metaverse” แม้หลายคนจะไม่เข้าใจคอนเซ็ปต์ของมันนัก แต่ต่างเข้าใจกันดีว่า อีกไม่นาน สิ่งนี้จะมาเปลี่ยนชีวิตประจำวัน โลก ไปจนถึง ‘อารยธรรมมนุษย์’
      ทำไมยุงบินในรถวิ่งเร็วๆได้ ? #เรื่องที่สงสัยมานาน เวลานั่งรถยนต์ไปเที่ยวต่างจังหวัด แล้วดันมียุงบินหึ่งๆอยู่ในรถยนต์คันนั้น หลายคนอาจรู้สึกสงสัยว่าทำไมยุงถึงบินในรถที่มีความเร็วสูงขนาดนั้นได้ ทั้งที่ยุงไม่สามารถบินด้วยความเร็วเท่ารถยนต์ได้ คำถามนี้อาจจะฟังดูเรียบง่าย แต่เมื่อลองคิดหาคำตอบดูอาจจะพบว่ามันไม่ง่ายนัก บทความนี้จะค่อยๆอธิบายเรื่องการบินของยุงนั้นเข้าใจได้ตามลำดับดังนี้
      🔥 วิธีขยันแบบคนขี้เกียจ ! รู้ไหม? คนฉลาดหลายๆ คน เป็นสุดยอดคนขี้เกียจชนิดหาตัวจับยาก อย่าปล่อยให้ภาพลักษณ์ของคนขี้เกียจมาหลอกลวงคุณได้ บางทีความขี้เกียจอาจเป็นสิ่งที่คุณควรจะมีก็ได้นะ
      อีลอน มัสก์ กลายเป็นคนไร้บ้าน ล่าสุด อีลอน มัสก์ ได้กลายเป็นคนไร้บ้านไปเรียบร้อย หลังจากเขาขายบ้านหลังสุดท้ายในแคลิฟอร์เนียไปเรียบร้อย
      ดูทั้งหมด