กะพ้อ...การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
กะพ้อ เป็นพืชตระกูลปาล์มมีความสูงประมาณ 1-3 เมตร ลำต้นแตกเป็นกอ ใบมีลักษณะเป็นแฉกรัศมีวงกลม มีใบประกอบ 10-12 ใบ ก้านใบมีหนามแหลม เป็นพืชทรงพุ่มที่สามารถนำมาประดับสวนได้สวยงาม กะพ้อในปัจจุบันนี้ค่อนข้างหายากแล้ว ดังนั้นจึงอยากจะลองขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดดูว่าสามารถขยายพันธุ์ได้ดีขนาดไหน
ต้นกะพ้อ
ดอกและผลกะพ้อ
ต้นกะพ้อ
การเพาะเมล็ดกะพ้อ
เมล็ดกะพ้อ
เริ่มต้นก็ได้เก็บเมล็ดกะพ้อซึ่งสุกจัด เปลือกของเมล็ดเป็นสีแดงจนเกือบดำ จำนวนประมาณ 30 เมล็ด นำมาแกะเอาเปลือกหุ้มเมล็ดออกดังรูปด้านบน จากนั้นนำเมล็ดที่แกะแล้วไปลงดินเพาะซึ่งได้เตรียมเอาไว้ โดยทำหลุมตื้นๆ พอจมเมล็ด แล้วกลบดินพอมิดเมล็ด คอยรดน้ำไม่ให้ดินแห้ง
ต้นอ่อน
หลังจากผ่านไปประมาณ 60-70 วัน ก็เริ่มมีต้นอ่อนขึ้นมาเป็นต้นแรก ส่วนต้นอื่นๆ ยังไม่งอกออกมา
ต้นกะพ้อ
หลังจากที่ต้นอ่อนโผล่ขึ้นมาเหนือดิน ประมาณ 5-10 วัน ก็สามารถแยกต้นกล้ามาลงถุงเพาะชำได้
การงอกของเมล็ดนั้นเท่าที่สังเกตดูจะทยอยงอกเรื่อยๆ ใช้เวลานาน 3-5 เดือนเลยทีเดียว
ประมาณ 1 ปี
ในทางภาคใต้นิยมนำใบอ่อนของกะพ้อมาห่อข้าวเหนียว แล้วนำไปต้ม เรียกว่าขนมต้ม ซึ่งนิยมทำขนมชนิดนี้ในงานบุญชักพระ วันออกพรรษา (แรม 1 ค่ำ เดือน 11) นอกจากนั้นส่วนของใบยังสามารถนำมาทำเป็นพัด เพื่อใช้พัดผ่อนคลายร้อน และมีการทำพัดด้วยใบกะพ้อเป็นสินค้าหัตถกรรมในพื้นที่ อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช
ขนมต้ม
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
