9 มิ.ย. 2020 เวลา 15:34 • ประวัติศาสตร์
เชื่อไหมว่าในอดีตกาล 'ส้อม' ถูกจัดให้เป็นสิ่งของที่เลวทราม ไม่สะอาดและเป็นเครื่องมือแห่งความชั่วร้าย
ส้อมถูกนำมาบนโต๊ะอาหารครั้งแรกโดยชนชั้นปกครองในแถบตะวันออกกลางและอาณาจักรไบแซนไทน์ จนมาถึง ค.ศ.1005 ส้อมถูกนำไปสู่ทวีปยุโรปครั้งแรกหลังจากมาเรียผู้เป็นหลานสาวของจักรพรรดิ์แห่งอาณาจักรไบแซนไทน์ได้แต่งงานกับลูกชายของเจ้าเมืองเวนิซ มาเรียได้นำส้อมสีทองติดตัวไปด้วยและเธอใช้มันกินอาหารในวันฉลองพิธีแต่งงานของเธอ ชาวเมืองเวนิซที่เคยชินกับการกินอาหารด้วยมือเห็นดังนั้นก็พากันตื่นตกใจ เพราะพวกเขาเชื่อว่าอาหารเป็นของขวัญจากพระเจ้า การใช้ส้อมจิ้มอาหารเข้าปากจึงเป็นเรื่องไม่บังควร ไม่เหมือนกับการกินอาหารด้วยมือที่ดูเหมาะสมกว่า
ในเวลาต่อมามาเรียได้เสียชีวิตด้วยโรคระบาด นักบุญปีเตอร์ เดเมียน (Saint Peter Damian) ก็ออกมาอ้างว่านั่นคือการลงโทษของพระเจ้า เรืีองราวความชั่วร้ายของส้อมแพร่กระจายไปทั่วทวีปยุโรป และก็ไม่มีการใช้ส้อมอีกเลยเป็นเวลานานถึง 500 ปี
ต่อมาชาวอิตาลีก็กลับมายอมรับว่าส้อมไม่ใช่สิ่งของชั่วร้าย ในอังกฤษการใช้ส้อมกลายมาเป็นแฟขั่นในข่วงปี 1600s และชาวฝรั่งเศสก็หันกลับมาใช้ส้อมในช่วงปี 1700s โดยยอมรับว่ามันทำให้กินถั่วลิสงได้ง่ายดายขึ้น
ปล.คำว่าส้อมในภาษาอังกฤษ 'Fork' มาจากภาษาลาติน 'Furca' ที่แปลว่าคราด โดยส้อมในสมัยอดีตจะมีที่จิ้มแค่ 2 ซี่ต่างจากปัจจุบันที่มี 4 ซี่
โฆษณา