Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
MommyNuchRY_Story
•
ติดตาม
18 มิ.ย. 2020 เวลา 10:13 • อาหาร
รีวิวแท่นตัดบัตเตอร์เค้ก ตัดขนมยังไงให้เป๊ะเว่อร์วัง
ภาพบัตเตอร์เค้กเนยสดที่อร่อยเว่อร์วังสุดใน 3 โลก ถ่ายโดยผู้เขียน
เมื่อเข้าสู่วงการขนม ทุกคนที่อยู่ในวงการก็มักจะบอกกันเป็นเสียงเดียวกันว่า..วงการนี้น่ากลัว !!!
ทำเอาสงสัยว่ามันน่ากลัวยังไง คำตอบที่ได้ก็คือ เงินจะค่อย ๆ ละลายหายไปกับอุปกรณ์ที่ใช้ทำขนม ไม่ว่าจะเป็น อุปกรณ์ที่ใช้ทำขนม, อุปกรณ์อบขนม, แพกเกจจิ้ง รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้เป็นพรอบถ่ายรูป … ถึงกับมีคนเคยบอกว่า … ก่อนทำขนม เก็บเงินฝากธนาคารได้ปีละ 50,000 บาทแต่พอมาทำขนม สิ้นปีเหลือเงินเก็บแค่ 5,000 บาท เพราะซื้ออุปกรณ์นู่นนี่นั่นโน้นไปหมดแล้ว 555
1
… ว้ายยยย อ่านแล้วก็ขำตาม ชั้นไม่เชื่อเธอหรอก แต่เมื่อตัวเองมาอยู่ในวงการถึงรู้ว่ามันจริงค่ะคุณณณณ ทุกคำทุกประโยคเป็นเรื่องจริง !!! ตอนนี้ผู้เขียนถึงกับมีสำนวนประจำตัวค่ะว่า ..ไปให้สุดแล้วหยุดที่หมดตัว … // หันไปดูเลขตัวเงินในบัญชีพร้อมรอยยิ้มที่มีน้ำตา ฮาาาา 555
ภาพแท่นตัดบัตเตอร์เค้กเคคิที่ผู้เขียนซื้อมาด้วยเงินตัวเอง ถ่ายโดยผู้เขียน
นอกจากตัวเองทำงานเป็นแม่บ้านฟูลไทม์แล้วก็ยังมีอีกอาชีพคือ แม่ค้าขายขนมโฮมเมด หนึ่งในขนมที่ขายดีมากกกกก ก. ล้านตัว ก็คือบัตเตอร์เค้กเนยสดนั่นเอง ทุกคนที่ได้ทานต่างติดอกติดใจ และมักจะถามเคล็ดลับบ่อย ๆ ว่าทำยังไง อีกหนึ่งคำถามที่เจอบ่อย ๆ ก็คือ ทำไมตัดได้สวยงามและขนาดเท่ากับเป๊ะทุกชิ้นเลย เค้าลองตัดแล้วเบี้ยวบ้าง ขนาดหนาบางไม่เท่ากันบ้าง ขอเคล็ดลับหน่อยสิ
แรก ๆ ผู้เขียนก็ตัดเบี้ยวค่ะ แต่เวลาผ่านไปเราก็เก่งขึ้น ขนมทุกชิ้นมีความเป๊ะ เพราะประสบการณ์การทำงานที่สอนเราใช่ไหม .. ม่ายยยย..เพราะฉันมีตัวช่วยจ้ะ … แต่นแต๊นนนน...เจ้าแท่นตัดบัตเตอร์เค้กนั่นเองค่ะ // ขอแสงไฟบนเวทีประโคมมาที่นางเอกของเรื่องหน่อยค่ะ
ภาพแท่นตัดบัตเตอร์เค้กเคคิที่ผู้เขียนซื้อมาด้วยเงินตัวเอง ถ่ายโดยผู้เขียน
ก่อนนี้ผู้เขียนตัดขนมโดยใช้แท่นตัดขนมปังของจีนที่สั่งซื้อมาจากเวปชอปปี ราคา 90 บาท เพราะราคาแท่นตัดบัตเตอร์เค้กที่อยากได้อยู่ตั้ง 900 บาทเลย (โอ้ยยย … แพงกว่ากันตั้ง 10 เท่า) ผู้เขียนก็เลยตัดใจ ใช้แค่งานจีนก็พอล่ะ ... เราคิดเองว่า เหมือนกันไม่ต่างกันหรอก
พอใช้งานจริงก็รู้ว่า … ใด ๆ ในโลกนี้ล้วนอนิจจังฉันใด ราคาสินค้าก็ย่อมแปรผันตามคุณภาพฉันนั้นค่ะ ถึงแม้เจ้าแท่นตัดขนมปังจากจีนจะใช้ตัดขนมได้เหมือนกัน แต่ปัญหาที่เจอคือ ขนมมีความหนาไม่เท่ากันเพราะแท่นตัดที่ว่าทำจากพลาสติกที่ไม่มีความแข็งแรง เมื่อตัดขนมก็จะโงนเงนไปตามแรงมีด ทำให้ขนมแต่ละชิ้นหนาไม่เท่ากัน
ผู้เขียนมีมุมมองว่า เราทำขายไม่ได้ทำแจก ดังนั้นความเป็นมืออาชีพต้องมาก่อนค่ะ หลังจากนั้นเลยกัดฟันซื้อแท่นตัดบัตเตอร์เค้กที่ว่ามาแทน (ทุกวันนี้ยังไม่บอกคุณสามีเลยค่ะว่า ราคาเท่านี้ สามีอาจจะตกใจ … ผู้เขียนบอกคุณสามีว่า อันละ 1,900 บาทแทนค่ะ เค้าจะได้ระมัดระวังและเฝ้าไม่ให้ลูกน้อยไปเล่น เพราะรู้ว่าถ้าพังขึ้นมาองค์ปราบมารจะสิงสถิตที่ผู้เขียนทันที 555 )
1
ภาพแท่นตัดบัตเตอร์เค้กเคคิที่ผู้เขียนซื้อมาด้วยเงินตัวเอง ถ่ายโดยผู้เขียน
แท่นตัดบัตเตอร์เค้กของเคคิ ( เดิมสมัยผู้เขียนซื้อใช้ชื่อว่าบ้านกรอบรูปนะคะ ) ทำมาจากอะครีลิคสีขาว ชิ้นส่วนอะคลีลิคที่นำมาประกอบแต่ละชิ้นถูกตัดด้วยเลเซอร์ ดังนั้นชิ้นงานที่ได้จะมีขนาดที่เท่ากันและแม่นยำ นอกจากนี้ยังมีความแข็งแรงมากด้วย ตัดขนมไม่เจออาการโงนเงนแบบแท่นตัดขนมปังจากจีนเลย
องค์ประกอบของแท่นตัดแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ตัวแท่นใหญ่และแผ่นรองขนมที่สามารถเลื่อนออกมาได้ ซึ่งการใช้งานก็ง่ายแสนง่าย เพียงนำบัตเตอร์เค้กของเราไปวางข้างในเท่านั้นเอง และก็ตัดแค่นี้เองค่ะ … ตัดให้ขาดเลย ชั๊บ ชั๊บ ชั๊บ… พี่เจมส์ก็มาค่ะงานนี้ 555
ภาพแท่นตัดบัตเตอร์เค้กเคคิที่ผู้เขียนซื้อมาด้วยเงินตัวเอง ถ่ายโดยผู้เขียน
มาดูวิธีการใช้งานกันดีกว่าค่ะ
1. ใส่ขนมบัตเตอร์เค้กเข้าไปในแท่นตัดบัตเตอร์เค้ก
2. ใช้มีดยาว ( ผู้เขียนในมีดบราวนี่ ) ตัดบัตเตอร์เค้กส่วนปลายออก
3. สลับข้างบัตเตอร์เค้ก โดยนำด้านที่เราตัดเรียบร้อยในข้อ 2 วางให้ชนด้านในของแท่นตัดแทน
4. ค่อย ๆ ตัดขนมตามช่อง ถ้ามีเศษขนมติดมีด ให้ใช้ทิชชู่เช็ดก่อนแล้วจึงตัดขนมชิ้นต่อไป
ภาพบัตเตอร์เค้กที่ตัดเรียบร้อยแล้ว ง่ายนิดเดียว ถ่ายโดยผู้เขียน
ง่าย ๆ แค่นี้ไม่ถึง 10 นาที เราก็จะได้บัตเตอร์เค้กอร่อย ๆ ที่มีความหนาเท่ากันพร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าแล้วค่ะ
“ ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ ชั้นตัดบัตเตอร์เค้กได้เป๊ะเว่อร์วัง เพราะชั้นคือเจ้าแม่บัตเตอร์เค้ก และบัตเตอร์เค้กแปลว่าเค้กที่มีความสวยงาม ฉันจะไม่ยอมให้ขนมของฉันเบี้ยวหรอกค่ะ ” ….เสียงแม่สิตางคุ์ก็มาค่ะคุณณณ
( กรุณาอ่านออกเสียงคุณแม่ด้วยนะคะ 555 )
1
ภาพบัตเตอร์เค้กแสนอร่อย พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ถ่ายโดยผู้เขียน
ใครอยากตัดบัตเตอร์เค้กได้เป๊ะเว่อร์วังแบบผู้เขียน จิ้มไปที่เพจตามนี้ได้เลยค่ะ
https://www.facebook.com/BUTTERCAKEcutter/
สำหรับแท่นตัดบัตเตอร์เค้กทางเพจมีให้เลือกถึง 3 ขนาดความหนาเลยค่ะ คือ ความหนาที่ 1.5, 1.7, 2.0 ค่ะ ถ้าต้องการความหนามากกว่านี้ก็สามารถสั่งทำพิเศษได้ค่ะ ราคาที่ผู้เขียนซื้อคือ 900 บาท ( สอบถามราคากับทางเพจอีกทีนะคะ ผู้เขียนซื้อมานานแล้ว ราคาอาจจะมีการปรับเปลี่ยนได้ค่ะ )
ถ้าถามว่าคุ้มไหม ตอบได้คำเดียวค่ะว่าให้คะแนน 10/ 10 คะแนนไปเลย นอกจากจะได้ความเป๊ะของขนมแล้ว ยังประหยัดเวลาการทำงานของผู้เขียนไปได้อีกเยอะเลยค่ะ
เป็นยังไงกันบ้างคะ รู้ความลับของความเป๊ะกันแล้วใช่ไหมคะ คราวหน้าผู้เขียนจะมารีวิวอุปกรณ์ทำขนมอีกค่ะ ขออุบเอาไว้ก่อนว่าเป็นอะไร แต่เชื่อว่าถ้าใครได้อ่านแล้วจะต้องกรี๊ดดด และก็เคลิ้มตามแน่นอนค่ะ
กระซิบบอกไว้ก่อน เก็บตังค์ไว้ล่วงหน้าเลย เจอผู้เขียนป้ายยาแล้ว เงินในบัญชีจะลดลงแน่นอน // กวักมือชวนเข้าสมาคมไปให้สุดแล้วหยุดที่หมดตัว 555
1
1 บันทึก
8
10
6
1
8
10
6
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2025 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย