19 มิ.ย. 2020 เวลา 10:25 • การศึกษา
ประเภทของเครื่องดื่ม
ประเภทเครื่องดื่มเราสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ชนิด
1.เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอร์ (Non Alcohol bev)
2.เครื่องดื่มประเภทมีแอลกอฮอร์(Alcohol Beverage)
1.เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอร์ (Non Alcohol bev)
เครื่องดื่มประเภทนี้มีหลายชนิดได้แก่
1. น้ำเปล่า (Water) คือน้ำที่บริสุทธิ์ไม่มีสิ่งอื่นๆเจือปน เหมาะสำหรับการดื่มในทุกๆมื้ออาหาร ดื่มได้ทั้งเย็น และตามอุณหภูมิห้อง
Water
2.น้ำแร่ธรรมชาติ(Natural Mineral Water) เป็นเครื่องดื่มที่ได้จากธรรมชาติมีสารพวกพวกเกลือแร่
ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งทางวิทยาศาตร์การแพทย์
ยอมรับว่าจะช่วยในการย่อยอาหารและลดกรดในกระเพาะอาหารได้ เหมาะกับการดื่มในทุกๆมื้อของอาหาร ดื่มได้ทั้งห้องและตามอุณหภูมิห้อง
น้ำแร่ธรรมชาติแบ่งได้ 2ประเภท
*น้ำแร่ธรรมชาติแบบไม่มีแก๊ส
Natural Mineral Water With Out Gass
*น้ำแร่ธรรมชาติแบบมีแก๊ส
Nateral Mineral Water With Gass
3.น้ำผลไม้สด (Fresh Gruit Juice)
เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ได้มาจากการนำผลไม้ที่ต้องการทำมาคั้นเอาแต่น้ำ ซึ่งก็เป็นประโยชน์ต่อร่างกายคน ดื่มได้ทั้งเช้าเย็น ทั้งวัน
และตามอุณหภูมิห้องและสามารถดื่มได้ทุกมื้อมีทั้งแบบเป็นกระป๋อง และคั้นสด
4.น้ำสมุนไพร(Herbal Juice)
นอกจากน้ำผลไม้สดแล้วเรายังสามารถนำสมุนไพรมาทำเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย ในปัจจุบันเป็นที่นิยมมากและยังเป็นที่ยอมรับว่ามีประโยชน์แก่ร่างกายอย่างมากดื่มได้ทั้งแบบร้อนๆเย็นๆ เช่น น้ำตระใคร้
น้ำขิง น้ำกระเจี้ยบ
5.เครื่องดื่มม๊อกเทล
เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอร์เลียนแบบค้อกเท็ล สำหรับคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอร์ทำจากน้ำผลไม้ต่างๆผสมโซดา ผสมน้ำเลียนแบบกลิ่นต่างๆเช่น กลิ่นผลไม้ สมุนไพร เครื่องเทศ
6.น้ำเชื่อม (Syrup)และน้ำเชื่อมผลไม้(Cordial)
น้ำเชื่อมหมายถึงน้ำกับน้ำตาลเคี่ยวรวมกันหรือมาละลายน้ำเปล่าซึ่งสามารถนำมาดื่มมาปรุงอาหารได้
เช่นน้ำเชื่อมเลียนแบบกลิ่นต่างๆกลิ่นผลไม้ น้ำเชื่อมรสทับทิม
7.น้ำผลไม้เข้มข้น(Fruit Squash)หมายถึงเครื่องดื่ม
ชนิดที่ทำจากผลไม้ชนิดต่างๆ และมีการเติมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเพื่อให้มีความเข้มข้นมากขึ้น นอกจากนี้อาจจะมีการปรุงแต่งสี กลิ่น และรส ลงไปด้วย
8.เครื่องดื่มน้ำโซดาและ Softdrink
โซดาเป็นเครื่องดื่มที่ผสมระหว่างเกลือโซเดียไบคาร์บอเนตกับน้ำทำให้มีรสซ่า Softdrink เช่น
CocaCola, Pepsi, Tonic, Rooth Beer,Dry Ginger
9.น้ำนม ( Milk)
นมสามารถแบ่งได้เป็นน้ำนมที่ผ่านกระบวนการ
ฆ่าเชื้อและนมสด และนมเลียนแบบกลิ่นผลไม้ต่างๆ
มีทั้งนมถั่วเหลืองกับนมวัว
10.ชาและกาแฟ (Coffee Or Tea)
ชาและกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ชารสชาติต่างๆ กลิ่นพีซ,กลิ่นมะลิ,กลิ่นอูด้ง กาแฟ เช่น
กาแฟดำธรรมดา, กาแฟคาปูชิโน, เอสเปรซโซ
โปรดติดตามอ่านบทความต่อไป
เครื่องดื่มมีแอลกอฮอร์(Alcohol Beverage)
The Cocktails Club
ศรีอุดมเครื่องดื่ม

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา