มาปลูกชะอมกันเถอะ
สวัสดีอีกครั้งค่ะ
ชะอมเป็นพืชตระกูลถั่ว ปลูกแล้วทำให้ดินร่วนซุยอีกทั้งทนแล้งแม้นขาดน้ำไปบ้างก็ยังรอดไปจนถึงหน้าฝนให้เราได้เก็บยอดนำมาปรุงเมนูสุดอร่อยอย่างแกงส้มชะอมไข่ ไข่เจียวชะอมน้ำพริกเป็นต้นจ้า
อย่างที่เคยแจ้งไป เพจนี้เหมาะสำหรับชาวเกษตรมือใหม่ยังไม่เก่งเรื่องการเพาะปลูก ดังนั้นชะอมถึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจค่ะ ปลูกก็ง่าย ตายก็ยาก รวมไปถึงยังสามารถสร้างเป็นป้อมปราการธรรมชาติ งูเงี้ยวเขี้ยวขอรวมไปถึงใครคิดจะปีนรั้วมาทำมิดีมิร้ายเรา ต้นชะอมช่วยท่านได้จ้า จงฝ่าด่านเจ้าดงชะอมไปก่อนเถอะ
ชะอมมี 2 สายพันธุ์
ชะอมไร้หนาม ยอดจะอวบ เหมาะปลูกเพื่อขายแต่เวลาทำกับข้าวกลิ่นไม่หอมเท่าชะอมมีหนาม
ชะอมไม้เคล็ดหรือชะอมมีหนาม กลิ่นหอมแรง ทำกับข้าวอร่อยแต่ยอดจะเล็กเหมาะบริโภคภายในบ้านค่า
การขยายพันธุ์ ปักชำลงดินหรือใช้วิธีตอนกิ่งก็ได้ค่ะ
การปลูกชะอม
ชะอมขึ้นได้ดีในดินแทบทุกชนิดค่ะ การเตรียมหลุมก็เหมือนกับพืชทั่ว ๆ ไป ผสมปุ๋ยคอก มะพร้าวสับเก่า ใบไม้แห้ง หมักทิ้งไว้ 1 เดือนแล้วนำต้นกล้าชะอมลงหลุมได้เลยจ้า รดน้ำเช้าเย็น พอตั้งต้นได้ให้เน้นใส่ปุ๋ยขี้วัวเลี้ยงจนต้นโตแข็งแรงนะคะ
สำหรับการเร่งยอด ถ้าทำน้ำหมักได้แนะนำให้ลองทำน้ำหมักจากปลาทะเลค่ะ หมักทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือนก็นำมาใช้งานได้
วิธีใช้
ราดลงดินโดยใช้น้ำหมัก 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ใน 1 เดือนให้ราดลงดิน 2-3 ครั้งจ้าหรือถ้าจะฉีดพ่นทางใบให้ใช้น้ำหมักเพียง 2 ซีซีต่อน้ำเปล่า 1 ลิตร 1 เดือนฉีดพ่น 2-3 ครั้งอีกเช่นกันค่า ทำแบบนี้ชะอมจะแตกยอดหรือในกรณีที่ต้องการขายผลผลิตยังมีอีก 1 วิธีนั่นก็คือการโน้มกิ่งชะอมให้ขนานไปกับพื้นโดยมีความสูงจากพื้นดินขึ้นมาประมาณ 50 ซม. แล้วนำมามัดกับเสาหลักที่เตรียมไว้ พอโดนแสงแดด ชะอมจะแตกยอดออกมาจากลำต้นค่ะทำให้มียอดสวย ๆ ออกมาให้เราได้เก็บกินกันจ้า
ประโยชน์จากยอดชะอม
ช่วยลดความร้อนภายในร่างกาย เข้าทางไรเตอร์เลยค่ะ เพราะช่วงนี้เข้าสู่หน้าทุเรียนพอดี คงต้องเด็ดยอดมากินบ่อยๆ แล้วค่า
บำรุงเส้นเอ็น
มีวิตะมินเอสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระและเป็นยาอายุวัฒนะค่ะ
ชะอมเป็นพืชที่ปลูกง่าย ปักชำก็ขึ้นแล้วอีกทั้งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ปลอดสารกินอร่อย ลองหาพันธุ์มาปลูกดูนะคะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
