[PONPLA] มะกอกดอง ส่วนผสม มะกอก 1/2 กิโลกรัม เกลือ 1/2 ถ้วย นำ้ 5 ถ้วย นำ้ปูนใส 5 ถ้วย วิธีทำ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

25 มิ.ย. 2020 เวลา 06:31 • สุขภาพ

มะกอกดอง

ส่วนผสม

มะกอก 1/2 กิโลกรัม

เกลือ 1/2 ถ้วย

นำ้ 5 ถ้วย

นำ้ปูนใส 5 ถ้วย

วิธีทำ

1.แช่มะกอกในนำ้ปูนใส ประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วเช็ดลูกมะกอกไห้แห้ง เรียงลงในขวดโหลปากกว้าง

2.ใส่นำ้และเกลือลงในหม้อ ตั้งไฟพอเดือดกรองด้วยผ้าขาวบาง พอเย็นเทลงขวดโหล ไห้นำ้เกลือท่วมมะกอก ดองใว้ประมาณ 5 วัน

3.ใช้รับประทานกับพริกนำ้ปลาหวาน ราดลงในมะกอกเป็นมะกอกทรงเครื่อง😋😋😋

โฆษณา