อย่าเพิ่งเร่งรีบ ลีน กระบวนการทำงาน เพื่อควบคุมค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน หากคุณยังไม่เข้าใจมุมมองของลูกค้า ที่มีต่อการทำงานของเรา
ลีน กับ ความเข้าใจในมุมมองของลูกค้า
ลูกค้าไม่ใช่พระเจ้า แต่คือคนที่กำลังเจอปัญหาอะไรบางอย่าง และต้องการตัวช่วยที่จะพาให้เขาแก้ปัญหานั้นได้ ซึ่งหากเราเข้าใจปัญหาของลูกค้า และเรามีวิธีที่จะช่วยแก้ปัญหาเหล่านั้นให้กับเขา ลูกค้าก็พร้อมที่จะตกลงปลงใจที่จะเลือกใช้ สินค้า หรือบริการกับเรา และแน่นอนว่า สินค้า หรือบริการที่ลูกค้าเลือกจากเรานั้น จะก่อให้เกิดงานขึ้น และงานที่เราทำนี้ ก็ทำเพื่อที่จะส่งมอบให้กับลูกค้านั่นเอง แต่ประเด็นอยู่ที่ในทางปฏิบัติ ทุกๆงานที่เรากำลังทำอยู่นั้น กลับไม่ใช่ทุกสิ่งที่ลูกค้าต้องการ ด้วยเหตุนี้เองเราจึงต้องกลับมามองว่า งานที่เรากำลังทำอยู่นั้น เป็นงานที่มีความจำเป็น หรือไม่จำเป็นกันแน่ ในบทนี้จึงขอจำแนกงาน ออกเป็นประเภทต่างๆ ตามมุมมองของลูกค้า 3 ประเภท คือ
1. Non-Essential Non Value-Added Activities หรือ Waste
งานที่ไม่จำเป็นต้องทำ และไม่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ
Waste
กิจกรรม หรืองานใดๆ ที่เพิ่มต้นทุนทางการดำเนินการ แต่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับตัวสินค้า หรือบริการ เรียกงานประเภทนี้ในอีกชื่อหนึ่งว่า ความสูญเปล่า (Waste) ซึ่งการที่จะประเมินว่า กิจกรรม หรืองานใดๆนั้น ถือว่าเป็นการเพิ่มมูลค่า ให้กับ สินค้า หรือบริการ หรือไม่ ลูกค้าเท่านั้นที่จะเป็นผู้กำหนด
งานประเภทนี้ ถือเป็นงานที่ ลูกค้าไม่ต้องการจ่าย ค่าตอบแทน และไม่จำเป็นจะต้องดำเนินการ ดังนั้น หากพบว่า มีงานประเภทนี้เกิดขึ้นในกระบวนการทำงานของเรา จะต้องเร่งดำเนินการที่จะ “กำจัด” ทิ้ง
ตัวอย่างเช่น การตกแต่งบรรจุภัณฑ์ที่นอกเหนือ จากความต้องการของลูกค้า การใส่ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่มากเกินไปกว่ามาตรฐานที่ลูกค้ากำหนด การจัดส่งสินค้าให้กับลูกค้า ทั้งๆที่ลูกค้าประสงค์ที่จะมารับด้วยตนเอง เป็นต้น
2. Essential Non Value-Added Activities หรือ NVA
งานที่จำเป็นต้องทำ แต่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ
Non Value Added - NVA
กิจกรรม หรือ งานใดๆ ที่จำเป็นต้องทำ ณ ขณะนี้ ด้วยเหตุจำเป็น หรือด้วยเงื่อนไขบางประการ เพียงเพื่อต้องการที่จะทำ ให้ตรงกับตามความต้องการของลูกค้า เช่นกัน สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ต้องเพิ่มต้นทุนการดำเนินการ แต่ไม่ได้เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และบริการ เหมือนกันกับ งานประเภทแรกที่กล่าวมาก่อนหน้านี้
งานประเภทนี้ ถือเป็นงานที่ ลูกค้าไม่ต้องการจ่าย ค่าตอบแทน แต่ยังคงจำเป็นจะต้องดำเนินการอยู่ ดังนั้น หากพบว่า มีงานประเภทนี้เกิดขึ้นในกระบวนการทำงานของเรา จะต้องดำเนินการปรับ “ลด” งานจำพวกนี้ลง หรือปรับปรุงการทำงานประเภทนี้นั้นเอง
ตัวอย่างเช่น งานเดินตรวจสอบชิ้นงานระหว่างการผลิต หรืองานสุ่มตรวจสอบชิ้นงานระหว่างการผลิต เพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าลูกค้าจะได้สินค้าตรงตามความต้องการ (ลูกค้าไม่ได้ต้องการให้คุณเดินตรวจสอบ หรือสุ่มตรวจสอบ แต่คุณสร้างกิจกรรมนี้ขึ้นมาเอง เนื่องจากยังไม่สามารถมั่นใจได้ว่ากระบวนการผลิต สามารถจะผลิตชิ้นงานที่มีคุณภาพได้ 100%) เป็นต้น
3. Value-Added Activities หรือ VA
งานที่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ
Value Added - VA
กิจกรรม หรือ งานใดๆ ที่มีการเปลี่ยนแปลง รูปร่าง รูปแบบ หรือหน้าที่การใช้งาน ของวัตถุดิบ ข้อมูล หรืองานบริการใดๆที่ดำเนินการ เพื่อให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
งานประเภทนี้ คืองานประเภทเดียวที่ ลูกค้ายินดีจะจ่าย ค่าตอบแทน เพื่อจะแลกมาซึ่งสินค้า หรือบริการที่ต้องการ ดังนั้น หากพบงานประเภทนี้อยู่ในกระบวนการทำงาน เราจะต้อง “เก็บรักษา” ไว้อย่างดี นั่นเอง
ตัวอย่างเช่น งานการแปรรูปสินค้าด้วยเครื่องจักร งานบรรจุสินค้าลงกล่องชนิดต่างๆตามที่ลูกค้ากำหนด การทำรายงานผลการทดสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ส่งให้ลูกค้าพิจารณาโดยตรง เป็นต้น
ข้อสังเกต หากเราพิจารณางานแล้ว เกิดความไม่มั่นใจว่างานชิ้นนี้ถือเป็นงานที่เพิ่มมูลค่าหรือไม่ เราสามารถสอบถามได้จากความต้องการของลูกค้าโดยตรง หรือ แนะนำให้พิจารณาในมุมของโอกาสที่งานชิ้นนี้ จะสามารถปรับปรุงการทำงานได้อีกหรือไม่ หากคำตอบคือสามารถปรับปรุงได้อีก ก็จะถือว่า เป็นงานประเภท NVA (งานที่จำเป็นต้องทำ แต่ไม่ได้เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริหาร) ทั้งนี้เพราะ หากงานชิ้นนั้น เป็นงานที่เพิ่มมูลค่า หรือ VA จริงๆ เราจะเก็บรักษางานนั้นไว้อย่างดี ไม่ถือเป็นงานที่จะต้องเร่งรัด หรือค้นหาโอกาสที่จะปรับปรุงแต่อย่างใด
วิธีการจัดการกับงานแต่ละประเภท
บทสรุปวิธีการจัดการงาน
ขจัดทิ้ง
Non-Essential Non Value-Added Activities หรือ Waste
(งานที่ไม่จำเป็นต้องทำ และไม่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ)
ลงลง หรือ ปรับปรุง
Essential Non Value-Added Activities หรือ NVA
(งานที่จำเป็นต้องทำ แต่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ)
เก็บไว้
Value-Added Activities หรือ VA
(งานที่เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือบริการ)
ร่วมแบ่งปันมุมมองแบบลีน
Mr.Boat - เล่าเรื่องลีน
และ อีก 1 ช่องทางแบ่งปัน ที่...
Facebook Page Dr. Lean - หมอลีน
#Lean #ลีน #VA #NVA #Waste
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
