6 ส.ค. 2020 เวลา 03:02 • ธุรกิจ
#BenNote โบว์ ณชา แห่ง Kunna Snack
น้องรักผู้สร้างธุรกิจด้วยหัวใจและความละเอียดเรียกว่ารู้จักละเอียดไปถึงระดับอะตอมของธุรกิจตัวเองจริงๆ ไม่ใช่แค่อะตอมเดียว แต่รู้จักทุกอะตอม เลยเชียวแหละ
โน้ตจากรายการ “ติดปีก SMEs ไทยสู้ตลาดโลก”
DIProm Station
………………………………………
#Background เจ้าของ Brand
- ที่บ้านทำวัสดุก่อสร้าง Hardware ระบบความปลอดภัย Electronics ต่างๆ
- จบรัฐศาสตร์การทูต แต่ไม่อินกับงานด้านรัฐศาสตร์ สิ่งที่ได้มาคือระบบการคิด
- โบว์อินและสนุกกับ #การขายของให้ได้มูลค่าเพิ่ม การทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าจ่ายแค่ 10 บาทแต่ได้มูลค่า 500 โบว์อยากทำให้เกิดกระบวนการตรงนั้น อยากให้ลูกค้ารู้สึกว่าสินค้าไทยเราก็มีมูลค่าเพิ่มได้
- จบ ป.ตรี ไปอยู่ Microsoft เพราะอยากหาความท้าทาย ไปทำเรื่อง IT โดยที่ไม่มีควมรู้มาเลย ได้ Deal กับ Corporate ใหญ่ๆ เรื่อง Data / Software … ทำให้ได้เรียนรู้วิธีการทำงานและระบบของ Corporate ขนาดใหญ่
- ทำงาน Microsoft 1 ปี รู้ตัวแล้วว่าไม่อยากไปต่อด้าน IT ระหว่างที่ทำงานได้รู้จักตัวเอง เห็นความสนใจของตัวองชัดขึ้น ไปเห็น Roti Boy มีคนต่อแถวยาวมาก ความรู้สึกมันใช่ บอกตัวเองว่าอยากสร้าง Product ที่ลูกค้ายอมต่อคิวรอขนาดนี้ นานแค่ไหนก็รอ ราคาเท่าไหร่ก็พร้อมจะยอมจ่าย Product ต้องดี อร่อย และชูความเป็นไทย
- So ออกจาก Microsoft แต่ยังหาไม่เจอว่ามันต้องเริ่มยังงัย ต้องไป Step ไหนก่อน ระหว่างเตะฝุ่น เลยไปมาช่วยที่บ้านอยู่ 6 เดือน ทำด้าน Export
- Turning Point ที่ทำให้รู้สึกว่าอยู่ที่เดิมไม่ได้แล้วคือจุดที่ลูกค้ามาบอกว่าราคา Material ลงทำไมราคาสินค้าของบ้านโบว์ไม่ลง โบว์อยากทำอะไรที่มี Value-Added เลยคิดว่าอยู่ในอุตสาหกรรม Hardware ไม่ได้แล้ว ไม่อินเลยกับสิ่งนี้
- #โบว์ขอพ่อออกไปตามหาความฝัน 😊
………………………………………
#เส้นทางความฝัน
- โบว์สนใจประเทศจีนมาตั้งแต่แรก ตั้งแต่คนยังไม่คิด ไม่ตื่นตัวว่าประเทศนี้เป็นขุมทรัพย์ คิดว่าถ้าต้องไปสักประเทศ ประเทศแรกที่จะไปคือประเทศจีน เพราะโบว์สนใจเสน่ห์ของคนจีน ... เสน่ห์ของการต่อสู้ไม่ทอ้อถอยเพื่อให้ได้สิ่งที่ต้องการ
- จึงเริ่มด้วยการไปจีนมันเลยทั้งๆ ที่ไม่รู้อะไรสักอย่างเนี่ยแหละ ฟังไม่รู้เรื่อง พูดไม่ได้ ไปเซี่ยงไฮ้ เริ่ม 6 เดือนแรกด้วยการลงเรียนภาษาจีนเพื่อธุรกิจ โดยมีกุศโลบายไว้เลยว่าจะลงเรียนช่วงเช้า เพื่อบ่ายจะได้ออกไป #ทำการบ้านอย่างหนัก ... เสียเงินแล้ว ต้องไม่เรียนอย่างเดียว ไป survey ตลาดด้วย
- วิธีการคือไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตตามหัวเมือง โดยตั้งเป้าไปก่อนว่า result ที่ต้องการคือ consumer insight ดังนั้นตอนไปเดินตลาด สิ่งที่โบว์มองหาคือบทสนทนา (conversation) ก่อนที่สินค้า 1 ชิ้นจะถูกใส่ลงไปในตะกร้าได้ ... So สิ่งที่โบว์ได้มาคือข้อมูล consumer insight เป็นเวลา 6 เดือน!!!
……………………………………
How to start your business and keep passionate ... หลายคนมี passion แต่พอประสบปัญหาก็ม้วนเสื่อ ไปต่อไม่ไหว อะไรทำให้โบว์ทำต่อไปได้เรื่อย จนประสบความสำเร็จ
โบว์เชื่อว่าตัวเองมีคุณลักษณะหนึ่งที่สำคัญมากนั่นคือ #การกัดไม่ปล่อย (Dedication) เต็มที่ ถวายชีวิตกับสิ่งที่รักและคิดจะทำ
การออกจากงานประจำมาทำธุรกิจตัวเองไม่ง่าย มีปัญหามากมายเพราะมันคือโลกใหม่ทั้งใบ แต่จงเชื่อว่าทุกปัญหามีทางออกเสมอ ถ้ามั่นใจว่า
#เรารักสิ่งนั้นจริงๆ #พร้อมสู้ ไม่ย่อท้อ พร้อมที่จะกัดไม่ปล่อย จง Take action #ลงมือทำให้มันเกิดขึ้น
สำหรับโบนี่คือจุดเปลี่ยน เพราะโบว์มั่นใจว่าทำแล้วไปต่อยาวแน่ :)
…………………………………
#เราเปลี่ยนความฝันได้ไหม?
ระหว่างการเดินทางของคันนา โบว์เปลี่ยนอะไรบ้างไหม หรือทุกอย่างเป็นไปตามตั้งใจตั้งแต่แรก
ตอนแรกที่ทำคันนาไม่ได้ตั้งใจจะจับกลุ่มลูกค้าต่างชาติเลย ไปดูจีนเพราะอยากเห็นภาพใหญ่ เห็น globalscape แล้วกลับมาศึกษา insight ผู้บริโภคไทย
Target แรกคือผู้หญิงช่างเลือก คนที่คัดสรรของดีมีคุณภาพเข้าบ้านให้กับครอบครัว เป็นผู้กุมอำนาจการใช้จ่ายในบ้าน ยังไม่คิดถึงการส่งออกอะไรทั้งนั้น
แต่สิ่งที่เป็น miracle เกิดขึ้นระหว่างทาง เนื่องด้วยช่วงนั้นเมื่อเทียบกันแล้วในตลาดยังไม่มีแบรนด์ไหนที่ทำสินค้าเกษตรกรรมให้เป็นสินค้าอุตสาหกรรม หมายถึงทำให้มันมีมาตรฐานเหมือนกันทุกซอง ... track back ได้ ... มีระบบประกันคุณภาพ พอคันนาทำเพราะต้องการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้อย่างชัดเจน มันเลยกลายเป็นความแตกต่างของคันนาโดยไม่รู้ตัว 2-3 ปีแรกเริ่มมีลูกค้าต่างชาติเข้ามาติดต่อโดยอัตโนมัติ
……………………………………………
#แตกต่างอย่างตั้งใจ
ประเทศเราเป็นประเทศกสิกรรม ทุกจังหวัดทุกร้านค้ามีผลไม้อบแห้งขายแล้วก็ขายกันได้อยู่แล้ว ย้อนกลับไปตอนนั้นโบว์ตั้งใจทำให้คันนาแตกต่างยังงัย?
ตอนที่เริ่มสร้างแบรนด์คิดว่า ถ้าจะทำแล้วเราต้องทำด้วย Concept ใหม่ นั่นคือเราจะต้องเป็น Snack ที่อร่อยด้วยและดีต่อสุขภาพด้วย เป็น choice ใหม่สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ
ก็มาดูว่าบ้านเรามีอะไรดี เรามีผลไม้ แต่ละจังหวัดมีของดีตามภูมิภาคของตัวเอง ก็เอามาดูว่าจะปรับยังงัยให้มันเป็น choice ที่ดีขึ้นสำหรับการดูแลสุขภาพด้วย
และเมื่อ #อยากทำอะไรต้องไปให้สุด #จะทำอะไรพื้นต้องแน่นก่อน ไม่มีพื้นด้าน food ต้องทำให้มี โบว์ไม่กระโดดเข้ามาจับเรื่องอาหารโดยไม่มีความรู้เลย ก่อนเริ่มจึงไปลงเรียนเรื่องจุลินทรีย์ แบคทีเรีย การเก็บรักษา การยืดอายุอาหาร การไล่น้ำมีผลกะผนีงเซลล์ยังงัย การใส่ไนโตรเจนช่วยอะไร... ตั่งต่าง
โบว์เชื่อว่าถ้าเริ่มจาก fundamental ที่แข็งแรงพอ จะไปต่อได้ไกล ... จึงไม่ได้เร่ง ให้เวลาตัวเองในการหาความรู้ในช่วงต้น เพื่อให้ทำสินค้าได้ดี
………………………………………
#ขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Agile ในครัว :)
เริ่มจากลูกเดือย เพราะยาก ท้าทายดี 555 (ชอบในความดื้อด้านของนาง) ทดลองสูตรกับพี่แม่บ้าน อบเอง ปรุงเอง ให้เพื่อนรอบๆ ข้างตนใกล้ชิดลอง ... แน่นอนว่า batch แรกไม่อร่อยเลยยย ก็ปรับไปเรื่อย ๆ พัฒนาไปเรื่อย ๆ จนได้สูตรที่ลงตัว
พอได้ product ที่อร่อยลงตัว เรื่องต่อไปเป็นเรื่องที่สำคัญมาก แนวคิดของโบว์ในการทำธุรกิจคือตั้งแต่ day 1 จะคิดเล็กคิดละเอียดก็ได้ แต่ต้องแน่ใจว่าเราวางแผนพร้อมสำหรับการเติบโต
ดังนั้นตั้งแต่วันแรก โบว์ไม่ได้คิดว่าจะใส่ถุงใส seal แปะ sticker แปะโบว์ #อะไรที่ควรลงทุนต้องลงทุน เมื่อเราวางแผนว่าจะเป็นของดีมีคุณภาพ อะไรที่จะทำให้ผู้บริโภคเห็นเลยว่าหยิบอันนี้คือหยิบของดีมีคุณภาพ เห็นแล้วนึกถึงมาตรฐาน การตรวจสอบย้อนกลับได้ etc.
Touch point แรกคือ Packaging ดังนั้นต้องมีการออกแบบซอง พิมพ์ซอง โดยคำนึงถึง material ที่กันชื้น กันแสงจากไฟในห้าง ฯลฯ ลงทุนจริงๆ กับมัน เพียงแต่ก่อนลงทุนต้องมั่นใจว่าเรา #คิดสะระตะกับมันดีแล้วจริงๆ
จากนั้นก็ไปออกงานแรก งาน Best Buy Expo ไปยืนขายเองเพื่อฟัง Feedback #ถ้าจะลงทุนกับอะไรสักอย่างต้องได้ feedback จริงๆ จากผู้บริโภค feedback ที่ไม่บิดเบือน การออกไปขายเองทำให้ได้สิ่งที่มีค่ามหาศาล เงินก็ซื้อไม่ได้ นั้นคือความคิดเห็นของผู้บริโภคว่าเค้าคิดอย่างไรกับเราจริงๆ ชอบไม่ชอบอะไร ควรมี product อะไรอีก
กลายเป็นว่าการให้เวลากับมันจริงๆ ฟัง คิดค้น พัฒนา ทำให้อีก 4-5 เดือนหลังจากเปิดตัวได้เข้า Modern Trade ที่แรกที่ Paragon
จากการทำในครัว เมื่อต้องเข้า Modern Trade ก็ต้องเริ่มศึกษาเรื่องกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ... Lean Process เริ่มเรียนรู้ระบบการขาย ... GP เป็นต้น
Journey ของ Kunna ก็เริ่มขึ้น โบว์ #ทำเองทุกอย่าง Shelf ที่ Paragon ก็ไปสั่งตัดไม้เอง ทุกอย่างเกิดมาจากอณู (ของโบว์ 😊) จริงๆ
จากนั้นก็เริ่มขยายออกไปตาม modern trade ต่างๆ ซึ่งโบว์ยังทำเหมือนเดิม ที่จีนทำอย่างไรที่นี่ทำแบบนั้น ออกไปเก็บ insight :)
Get customer insight ... แอบฟังเค้าคุยกัน ... แอบดูใน basket ว่าเค้าซื้ออะไรบ้าง ถ้าเค้าไม่ซื้อเราทั้งหมด ทำไม? ... คุยว่าเค้าเป็นใคร มาจากไหน ทำไมซื้อของเรา
………………………………………
#เลือกฟังอย่างไร
ลูกค้า 100 พ่อ 1000 แม่มาก ฟัง และ categorize ยังงัย เลือก “เสียง” ไหนมาพัฒนายังงัย?
เป็น SMEs มีตังค์ไม่เยอะ ซื้อ research ไม่ไหว สิ่งที่ทำได้คือภาคสนาม ทุกองค์ประกอบของ Brand เราต้อง utilize ให้เกิดประโยชน์สูงสุด มี PC ประจำห้างเยอะ เอาสมุดให้น้อง PC ทุกสาขาจดข้อมูลมาให้ ... วันนี้มีชาติไหนมามั่ง ใครมาซื้อ ชาติไหนซื้ออะไร เค้าชอบอะไร เค้าบ่นอะไร อะไรที่เราทำเพิ่มได้บ้าง น้องต้องจดบันทึกส่งมาเป็นรายงานทุกวัน
การได้มาซึ่งข้อมูลไม่ยาก เพียงแต่เราต้องลงมือจริงจังกับมัน
จะออกสินค้าใหม่ก็ทำ batch เล็กๆไปให้ลูกค้าชิมก่อน ลูกค้าจีน ญี่ปุ่น เกาหลีชอบรสชาติแบบไหน เก็บข้อมูลมานานจนตอนนี้รู้เลยว่าชาตินี้เดินเข้ามาจะชอบอะไร จะซื้ออะไร ลูกค้าแต่ละที่มีรสชาติที่เค้าคุ้นเคยไม่เหมือนกัน ดังนั้นการที่เรามีข้อมูลดิบเยอะ ๆ จึงมีประโยชน์มาก
มี data ที่เป็นปฐมภูมิเยอะๆ เป็นสมบัติที่ล้ำค่า ห้ามทิ้งข้อมูลแม้แต่นิดเดียว และอย่าลืมศึกษาจากแบรนด์อื่นๆ ด้วยว่าคู่แข่งทำอะไร
ดูข้อมูลแล้วเอามาเชื่อมโยง ใช้ critical thinking เยอะๆ ที่เราคิดว่าลูกค้ามีเงินเท่านี้เลยไม่ซื้อเรา แต่เฮ้ยเหมาของคนอื่นหมดเลย แปลว่าเรามีอะไรไม่โอเคละเปล่า ... ดูข้อมูลและคิด... #มีจุดไหนที่เราไม่รู้ว่าเราไม่รู้หรือเปล่า
การเก็บข้อมูลนักท่องเที่ยวและชาวตาางชาติแบบนี้ ... นี่คือการเตรียมตัวออกต่างประเทศตั้งแต่ยังอยู่ในประเทศด้วยซ้ำ :)
………………………………………
#งานแสดงสินค้าคือโอกาส
Trade Show คือจุดที่ทำให้มีโอกาสได้พบกับ buyer จากต่างประเทศและผู้คนจากประเทศต่างๆ
ย้ำอีกครั้ง #เวลาทำอะไรต้องสุด ถ้าเราอยากอยู่ในอุตสาหกรรมใดๆ ในฐานะผู้นำ เราจะพลาด signature ของอุตสาหกรรมนั้นๆ ไม่ได้ เช่นอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารต้องไป Thaifex
การอยู่ในงานที่เป็น World Class ทำให้เรามีตัวตน มาตรฐานของงานเป็นการการันตีมาตรฐานของเรา เป็นการบอกว่าเรามีกำลังการผลิตเพียงพอ สามารถส่งออกได้ ปีแรกที่คันนาไปออกเป็นปีที่ 3 ของกรรทำแบรนด์ โบว์ทำส่ง modern trade มาสักพักแล้ว รู้การเพิ่มกำลังการผลิต เข้าใจการ forecast ให้สินค้าไม่ขาดตลาด คิดว่าพร้อมสำหรับการส่งออกแล้ว เพราะเรื่องมาตรฐานต่างๆ ทำมาตั้งแต่แรกอยู่แล้ว เลยไป Thaifex
ตอนทำ Modern Trade รู้ว่าคันนาไม่ใช่มีแต่ลูกค้าไทย แต่ต่างชาติก็อยากซื้อความเป็นไทยกลับบ้าน ความเป็นไทยที่เก็บไว้กินได้นาน มีความเป็นธรรมชาติสูง เน้นความเป็น Asian Fusion การออกงาน Thaifex confirm ข้อมูลนี้ และใยังเก็บข้อมูลดิบอื่นๆ ได้อีกมากมาย บางชาติที่ไม่คิดว่าจะสนใจสินค้าเราก็สนใจ โบว์เก็บข้อมูลทุกเม็ดทุกวัน ไม่ทิ้งแม้แต่ contact เดียว ซื้อไม่ซื้อเก็บให้หมด เพราะมันเอามาใช้ทำสำหรับการทำแบรนด์ต่อไปได้ทั้งหมด
เวลาไปออก Booth ต่างประเทศ #เราคือตัวแทนประเทศ #จงเอาเสน่ห์ของไทยไปหว่าน :) ไปทำให้เกิดสัมพันธภาพที่ดี ให้เค้าได้สัมผัส ได้ชิม ได้หลงรักความเป็นไทย วันนี้เค้าอาจจะยังไม่ซื้อ แต่เค้าจะจำได้ว่ามีเรา ... ไทยมีของแบบนี้นะ บริษัท เรามีของแบบนี้ ในอนาคตถ้าเค้าจะซื้อเค้าจะคิดถึงเรา
#เจ้าของต้องอยู่หน้างาน ต้องอยู่ใน Booth ทั้งวัน เพื่อให้ได้เจอลูกค้า เวลาลูกค้าเจอเราเอง เจอความใส่ใจมันจะกลายเป็นเสน่ห์ของแบรนด์ การอยู่ booth จะทำให้เราได้ข้อมูล first hand จากลูกค้า
เจ้าของต้องรู้ลึกรู้จริง ไม่จำเป็นต้องทำได้ทุกอย่าง แต่ต้องรู้
………………………………………
แบรนด์ต้อง #Update ตัวเองตลอดเวลา
มีลูกค้าแล้วใช่ว่าจะมีตลอดไป วางใจตลอดไปได้ ต้อง update once in a while
เช่นโบว์ไปจีนเพื่อเรียนรู้ ...แต่ละภูมิภาคของจีนมีรสชาติไม่เหมือนกัน ไปดูว่าที่ไหนชอบอะไรจริงๆ ไป update และได้ข้อมูลกลับมาว่าลูกค้าจีนปัจจุบันใส่ใจและดูลึกไปถึงเรื่อง ingredients มากขึ้น มีการถามข้อมูลเรื่องน้ำตาลมากขึ้น เป็นต้น
………………………………………
Keep your social listening
Feedback ลูกค้าที่ real จริงๆ มีค่ามากๆ ... ไปดู review ใน online ที่ไม่ compromise ไม่เกรงใจเรา มันมีประโยชน์มาก อย่าปิดกั้น social voice เหล่านี้
………………………………………
#การดูแลองค์กรให้พร้อมออกตลาดต่างประเทศ
- ถ้ายังไม่ใหญ่ต้องยอมเหนื่อย ต้องทำทุกอย่าง ทุกอณู ด้วยตัวเอง
- ตั้งแต่ day 1 ของธุรกิจ ทุก contact point ต้องถ่ายทอดให้ลูกค้ารู้ผ่านทุกอณูของเรา เพราะทุกอย่างมันทำให้ลูกค้าตัดสินว่า brand นี้มันใช่สำหรับเค้าหรือเปล่า เวลาที่สื่อสารออกไป โบว์ไม่ใช่แค่พูดแต่โบว์ทำให้ทุกคนในองค์กรเห็นว่านี่คือ คุณค่า คือปรัชญา คือปณิธาน ของเราตั้งแต่ Day 1 ไม่เคยเปลี่ยน ถ้าต้องลดต้นทุนอะไรก็ตาม สิ่งที่ต้องคงเอาไว้อันดับแรกคือการสร้างความประทับใจให้ลูกค้า
- 5 ปีแรกเงินไม่เยอะ ไม่ลงเงินกับโฆษณา ใช้เงินไปกับ R&D สินค้า เพราะสุดท้ายสินค้าที่ดี คุณภาพข้างในจะเป็นกระบอกเสียงที่ดังยิ่งกว่าอะไรทั้งปวง
- สำหรับอาหาร Minimum ที่เราต้องให้คือ safety แต่คันนาจะ go beyond minimum standard ยังงัยได้บ้าง เราให้ความภาคภูมิใจเวลาที่เค้าถือ เพราะมันบอกว่าคุณไม่ได้แค่กินของอร่อยแต่คุณเลือกของที่ดีต่อสุขภาพด้วยได้ไหม
- ตลอดเวลาที่ผ่านมาก็ proof ว่าคันนาทำได้ ตามปณิธานของเราที่ว่า “เราอยู่เคียงข้างคุณไม่ว่าคุณจะอยู่ใน stage ไหนของชีวิต” เราไม่ได้เป็นผลไม้ ไม่ได้เป็นขนม แต่เป็นความรู้สึกดีๆ :)
- อยากรู้สึกดี ให้คันนาอยู่ข้างๆ คุณนะ
………………………………………
#คัดคนอย่างไร
- สิ่งที่ลูกค้าจะจำคือ “ความรู้สึก” ดังนั้นคนที่มี “ใจ” มี service mind คือคนที่จำเป็นขององค์กร ไม่ต้องภาษาเก่ง ขอใส่ใจลูกค้า :)
- ไม่เน้นขายก่อน ... เน้นสร้างความประทับใจ ให้ experience ที่ดี เดี๋ยวลูกค้าจะซื้อเอย...
#ให้ลูกค้าซื้อ_ไม่ใช่เราขาย ... นะ โอเคนะ 💖💖
- เน้นการดูแลทุกคนทั้งลูกค้า เพื่อนร่วมงาน และผู้คนแวดล้อม มีมิตรจิตมิตรใจต่อคนอื่นๆ ทำงานด้วยความรู้สึกขอบคุณ หลักนี้ทำให้ผู้คนรักคันนา ทั้งลูกค้า พาร์ทเนอร์ พนักงานห้าง ยาม ตั่งต่าง ... ทีมคันนากลายเป็นครอบครัวของลูกค้าไปแล้ว เป็นสายสัมพันธ์ที่เงินซื้อไม่ได้ ไม่มีใครลอกเลียนแบบได้ด้วย ได้แค่เหมือนจะเหมือนแต่ไม่เหมือน 😊
………………………………………
#การหา partner
- เหมือนหาคู่ครอง คนที่ดีบางทีต้องใช้เวลา ทำตัวเองให้พร้อม ให้สวยเลือกได้ มีคนวิ่งเข้ามาเยอะๆ อย่าเพิ่งใจเร็วด่วนได้ ดูให้รอบด้านก่อน หาคนที่ดีจริงๆ เค้าเหมาะกับเราไหม แนวทางทำการตลาดของเค้าใช่ที่เราต้องการหรือเปล่า เค้ามองเรารู้จักเราอย่างที่เราเป็นจริงๆ ไหม คุยภาษาเดียวกันไหม
- ก่อนขายในตปท. ก่อนออกงานแสดงสินค้า จด trademark ก่อน
- หา partner ที่จะช่วยเสริมปีกเราให้แข็งแกร่ง พาเราไปได้ไกลกว่าเดิม เช่น Global Brand เพื่อยกระดับ brand เรา
- ใช้เวลาตกตะกอนให้ดี ดูทุกแง่มุมว่าเข้ากันได้ การตลาด การสร้างแบรนด์
- ความกระตือรือร้น ความตั้งใจเป็นสิ่งที่ต้องมองหาจาก partner ไม่ปิดโอกาสตัวเองช่วงเริ่มต้น ลองให้หลายๆ เจ้าทำการตลาดพร้อมๆ ดู performance
- ถ้า day 1 เข้ามาด้วยการคุยเรื่อง margin / price แปลว่าเค้าไม่ได้มองเรื่องเดียวกับเรา ไม่ได้เห็น value ของเรา
………………………………………
#โควิดมีวิกฤติก็มีโอกาส
- มีตลาดใหม่ที่เคยยาก แต่ตอนนี้ health conscious มา ก็มีลูกค้าเห็น value กระแสเริ่มกลับมาจากประเทศที่ออเดอร์เคยต่ำมาก่อน เช่น ออสเตรเลีย
- ปรับตัวใช้ facility ที่มีให้เกิดประโยชน์สูงสุด
- ใช้เวลาศึกษา insight ผู้บริโภคตลาดใหม่ๆ มีผลไม้พื้นเมืองอะไรที่ปรับมาเป็น fusion snack ได้บ้าง :) สร้างความแตกต่าง elevate จาก red ocean ex. Roll มะพร้าวใส่ผักชีขาย japan (เพราะผักชีฮิตที่ญี่ปุ่น)
………………………………………
#คัดวัตถุดิบอย่างไร
ไปสวนเอง เพราะวัตถุดิบไม่ใช่แค่ของส่งมาตรงเวลา แต่มันคือความใส่ใจด้วย
วัตถุดิบทางการเกษตรมีข้อจำกัด
- มีฤดูกาล
- มีความใส่ใจ
- มีความรับผิดชอบ
การลงไปที่สวนเอง
- จะเจอคน เห็นแววตาว่าเราไว้ใจเค้าได้ไหม
- เห็นความเสี่ยงและช่องทางออกทุกอย่าง สวนนี้ไม่มีจะเอาสวนไหนแทน สวนนี้มีความเสี่ยงอะไรช่วงไหน ช่วงนั้นขาดเราควรออกสินค้าอะไมาทดแทน ไปหาวัตุดิบจากไหน?
- จะได้มาตรฐานคันนา :)
หัวใจของโบว์คือการลงมือเอง สังเกตุ และเก็บข้อมูล (จด) ที่มาคือคุณพ่อฝึกให้สังเกตและเก็บข้อมูล นั่งรถห้ามหลับ ดูไปป้ายโฆษณาอันนี้เค้าเน้นอะไร มันแปลว่าอะไร เค้าคิดอะไรทำไมออกมาเป็นแบบนั้น ... คลังสมองที่ไม่เคยหยุดเก็บข้อมูลจะทำให้คิดพัฒนาและแก้ปัญหาได้เร็ว ...จงถามให้เยอะ อ่านให้เยอะ ดูให้เยอะ ฟังให้เยอะ และคิดให้เยอะ เยอะ เยอะ
………………………………………
#หัวใจที่ทำให้ประสบความสำเร็จในการส่งออก
1. ความซื่อสัตย์ จริงใจต่อลูกค้าตั้งแต่ day 1
2. ตั้งใจให้สิ่งที่ดีที่สุด ทำให้คนรักคนไทย ประเทศไทย ผ่านสินค้าที่ดีของไทย
3. เงินทุกบาททุกสตางค์ที่ลูกค้าให้มา เราจะตอบแทนให้คุ้มค่าที่สุดได้อย่างไร เค้าให้เงินมา 10 บาทเราจะให้สิ่งที่มีคุณค่า 1,000 บาท 10,000 บาทได้อย่างไร
ถ้าเราทำได้ สินค้าของเราจะพาลูกค้ากลับมาเอง โดยเราไม่ต้องใช้เงินสักบาทเลย
บ้านเรามีศักยภาพมีมากมาย เราเป็น SMEs เราเป็นกำลังหลักของประเทศ มีโอกาสส่งออก มีโอกาสสร้างชื่อเสียงของประเทศแล้ว ขอให้ตั้งใจทำให้ดีที่สุด
โบว์พูดไว้สมบูรณ์มากสมเป็นโบว์ เบ็นคงไม่ต้องสรุปเพิ่มอะไรนะคะ แค่อยากบอกว่ารักโบว์มากๆ ฟังน้องทุกครั้งมีพลังบวกไหลผ่านร่าง ไหลผ่านหัวใจ เชื่อว่าทุกคนที่ได้อ่านคงรู้สึกเหมือนกัน
สุดท้ายก็ขอให้ทุกคน go for your best เหมือนที่โบว์ทำ ไม่ต้องเหมือนโบว์ไม่ต้องเกมือนใครขอให้ตั้วใจและทำให้ดีที่สุดของเราก็พอค่ะ
ตามไปฟังเต็ม ได้ที่นี่นะคะ https://www.facebook.com/dipromstation/videos/339663290385740/?vh=e&extid=DMopGJ0Ar5G09Ggd&d=n
………………………………………
#benji_is_drawing
#benji_is_learning
#bp_ben
โฆษณา