23 ส.ค. 2020 เวลา 08:13 • ธุรกิจ
กรณีศึกษา เปลี่ยนทุ่งนา ให้เป็นร้านกาแฟ
ถ้าเรามีที่นาอยู่ 5 ไร่ เราจะทำอะไร?
-ทุ่งนาในรูปนี้ ปลูกข้าว อยู่ 5 ไร่ ขายได้รอบละ 20,000 บาท ปีนึง 3 รอบ เบ็ดเสร็จแล้วได้ปีละ 60,000 บาท
-คำถามที่สำคัญ ก็คือ ถ้าอยากเพิ่มมูลค่าบนผืนนาแห่งนี้ จะทำอะไร?
-คำตอบ ก็คือ “เปิดร้านกาแฟ” แล้วเจ้าของเขาคิดยังไง? มาดูกัน ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
-ทุ่งนานี้ชื่อ ชะตาธรรมชาติ เช่าที่นาใน จังหวัดนครปฐม มา 8 ไร่ มันก็ดูเหมือนจะไม่มีอะไร แต่ที่น่าสนใจคือเขาเอา 5 ไร่มาปลูกข้าว เอาอีก 3 ไร่มาสร้างร้านกาแฟ
-จุดขายของร้านกาแฟนี้ ก็คือ วิวทุ่งนา ที่ดูเหมือนจะไม่เวิร์ก ถ้าเราทำเมื่อ 20 ปีที่แล้วเพราะในตอนนั้นที่ไหนๆในเมืองไทยก็มีแต่ทุ่งนา แต่กลายเป็นว่ามัน “เวิร์ก” สำหรับยุคนี้
-ยุคที่กรุงเทพไม่มีทุ่งนา และ เป็นยุคที่โซเชียลมีเดียครอบครองความนึกคิดผู้คน ให้ทุกคนต่างพากันถ่ายรูปมาอวดกัน เหมือนที่ลงทุนแมนทำในตอนนี้
-พอเรื่องเป็นแบบนี้ จากเดิมปลูกข้าวทั้งปีขายได้ 60,000 บาท ตอนนี้แค่ภาพที่เห็น มีมากกว่า 200 คน หัวละ 300 บาท วันหยุดเสาร์อาทิตย์ก็น่าจะขายได้อย่างน้อย 60,000 บาทภายในวันเดียว..
-นี่เป็นตัวอย่างของการทำธุรกิจในยุคนี้ที่ต้องจับให้ได้ว่า ผู้คนต้องการอะไร ผู้คนโหยหาอะไร และบางทีมันไม่ต้องเป็นธุรกิจใหม่ เขียนอัลกอริทึมซับซ้อน
แค่เราพลิกจากสิ่งที่มีอยู่ มันก็อาจเพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจดั้งเดิมได้เป็นร้อยเท่า
ไม่ได้บอกว่าทุกรายจะทำสำเร็จ และคงต้องมีค่าใช้จ่ายไม่น้อยในการก่อสร้าง แต่ถ้าทำได้ มันก็จะเป็นเหมือนทุ่งนานี้ ทุ่งนาที่ขายกาแฟ 1 วัน = ทำนา 1 ปี..
-ใครสนใจร้านนี้ลองดูที่
โฆษณา