" น้ำหมักปลา "
หลายๆท่าน รักการปลูกต้นไม้ ปลูกดอกไม้
และก็มีความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะดูแลต้นไม้ดอกไม้ที่เรารัก ด้วยวิธีธรรมชาติอย่างที่สุด
กุหลาบสวยๆ ที่เห็นนี้ใช้แค่น้ำหมักปลา กับปุ๋ยหมักเท่านั้น
วันนี้ เรามีสูตรการทำ "น้ำหมักปลา" มาฝากกันค่ะ
สำหรับตัวปุ๊กเองได้สูตรนี้มาจากเพื่อนสนิท สมัยเรียนมหาวิทยาลัย และเพื่อนท่านนี้ ก็อยู่ในแวดวงของต้นไม้ดอกไม้ มาจนถึงทุกวันนี้
เรามาเริ่มดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
1. ปลา 1 กิโลกรัม
2. น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 กิโลกรัม
ขออนุญาตอธิบาย ถึงปลาที่จะนำมาใช้
เราสามารถใช้ปลาชนิดไหน ก็ได้มาทำ
หาปลาที่ราคาถูก ๆ มาทำได้เลย
เพราะเมื่อหมักสำเร็จเรียบร้อยแล้วไม่ว่าเราจะใช้
ปลาชนิดไหน ก็มีประโยชน์ในการใช้เท่าเทียมกัน
ส่วนของน้ำตาล ก็ต้องเป็นน้ำตาลทรายไม่ขัดสี
วิธีทำ
นำปลา ทั้งตัว โดยไม่ต้องขอดเกล็ดไม่ต้องเอาไส้ออก เราซื้อปลาทั้งตัวมาอย่างไรก็ให้อยู่อย่างนั้น
ให้ทำการล้างให้สะอาด แล้ววางปลาให้สะเด็ดน้ำ
หลังจากปลาสะเด็ดน้ำเรียบร้อยแล้ว ให้นำปลาใส่ขวดโหล
และลำดับถัดมา ให้เทน้ำตาลใส่ตามลงไปทับตัวปลา โดยไม่ต้องคนหรือคลุกเคล้าแต่อย่างใด
และปิดฝาโหลให้เรียบร้อย
สำหรับโหลที่จะนำมาหมัก
สามารถใช้ได้ทั้งขวดโหลแก้ว
และขวดโหลพลาสติก
ขออนุญาตย้ำนะคะ ว่าจะไม่มีการใส่น้ำลงไปเด็ดขาด เพราะถ้าใส่น้ำลงไปจะทำให้มีกลิ่นเหม็นในขณะที่หมัก
สำหรับขวดโหลที่จะนำมาใช้หมัก
ให้หาขวดโหลที่มีขนาดใหญ่นิดนึง
อย่าให้พอดีจนเกินไป
เพราะ พอหมักแรกๆ ปลาจะอืด
ถ้าโหลเล็กหรือพอดีเกินไปทำให้
จะล้นได้
และที่สำคัญจะต้องมีพื้นที่ให้อากาศด้านบนด้วย
เมื่อ หมักครบ 1 สัปดาห์
ให้เปิดฝาคนคลุกเคล้า ให้ทั่วทั้งโหล
แล้วปิดฝาให้สนิทเหมือนเดิม
เราจะเปิดฝามาคนทุกๆ 1 สัปดาห์
ระยะเวลาในการหมัก 3 เดือน เป็นอย่างน้อย
ก็สามารถนำมาใช้ได้
แต่ถ้าหมักครบ 1 ปีจะดีมากๆ
วิธีการใช้
น้ำหมักปลา 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 4 ลิตร
ใช้รดต้นไม้ เวลาในการรดต้นไม้ ควรใช้รดตอนเย็น
ใช้สัปดาห์ละ 1 ครั้ง ก็เพียงพอแล้ว
กุหลาบมอญ กับ สตอเบอรี่ ไอซ์
ท่านใดมีต้นกุหลาบหรือต้นไม้ที่เรารัก และอยากให้ออกดอกทั้งปี และดอกสมบูรณ์
ลองทำน้ำหมักปลาไว้ใช้กันนะคะ
หมักครั้งเดียว สามารถใช้ได้นานหลายเดือนเลย
หรือท่านไหนมีต้นกุหลาบสัก 5-6 ต้น
หมักตามสูตรนี้ ปริมาณที่ได้ สามารถใช้ได้เป็นปีเลยค่ะ
เรามาดูแลต้นไม้ที่เรารักด้วยวิธีธรรมชาติกันนะคะ
ขอบพระคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
