มีบัญชีอยู่แล้ว?
แกงอ่อมเนื้อ🐮
ส่วนผสม
ขอบคุณเจ้าของภาพ
1.เอ็นเนื้อ หรือเนื้อส่วนน่องหั่นชิ้นพอคำ (200 กรัม) 1 ถ้วยตวง
2.เครื่องในวัวหั่นชิ้นพอคำ (100 กรัม) ½ ถ้วยตวง
3.ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง 7 แว่น
4.ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว 1 ต้น
5.ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
6.รากผักชี 3 ราก
7.ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
8.ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9.ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำเปล่า 4 ½ ถ้วยตวง
12.คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
13.เครื่องน้ำพริกแกง
14.พริกแห้ง 7 เม็ด
15.พริกขี้หนูแห้ง 4 เม็ด
16.หอมแดง 3 หัว
17.กระเทียม 20 กลีบ
18.ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
19.ข่าแก่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
20.เกลือ 1 ช้อนชา
21.กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.โขลกพริกแห้ง เกลือป่นจนละเอียด แล้วใส่กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ และกะปิลงไป โขลกอีกครั้งจนเข้ากันดี
2.นำเนื้อ และเครื่องในไปต้มจนเปื่อย
3.ใส่น้ำมันลงในหม้อเล็กน้อย นำส่วนผสมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม แล้วใส่เนื้อลงไปผัด พอเข้ากันแล้วจึงเติมน้ำต้มเนื้อลงไป
4.ใส่ข่า ตะไคร้ และคนอร์ซุปก้อนรสเนื้อลงไป คนจนละลาย และต้มเนื้อต่อไปสักพัก ให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อ
5.ใส่ใบมะกรูดลงไป แล้วปิดไฟ ตักใส่ชามแล้วโรยหน้าด้วยผักชี ผักชีฝรั่ง และต้นหอมซอย พร้อมทานได้เลย
    บ้านสีเขียว
    โอยย..เมนูถูกใจไปหมด! เมนูนี้ บ้านสีเขียว ขอแชร์นะคะ 🌷🪴🌸🌿🌺🌳🥰
    • กำลังนิยมในบล็อกดิต
      กราดยิงหนองบัวลำภู นายก สั่ง ลดธงครึ่งเสา 7 ต.ค. แสดงความเสียใจเป็นกรณีพิเศษ เหตุกราดยิงหนองบัวลำภูล่าสุด นายกฯ สั่ง ทุกส่วนราชการลดธงครึ่งเสาเป็นกรณีพิเศษในวันที่ 7 ต.ค. 2565 เพื่อแสดงความเสียใจต่อการเสียชีวิต ครอบครัวผู้เสียชีวิต และผู้บาดเจ็บ
      การส่งออกอัญมณีและเครื่องประดับไทยในช่วงเดือนมกราคม-กรกฎาคมของปี 2565 มีมูลค่า 9,778.97 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เติบโตเพิ่มขึ้นร้อยละ 76.33 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2564 หากพิจารณาเฉพาะการส่งออกสินค้าอัญมณีและเครื่องประดับไทย (ไม่รวมทองคำ) ในรอบ 7 เดือนแรกของปี 2565 มีมูลค่า 4,439.67 ล้านดอลาร์สหรัฐ ขยายตัวได้ร้อยละ 36.16 โดยมีปัจจัยสนับสนุนอย่างการผ่อนคลายมาตรการควบคุมโควิด-19 การผ่อนปรนการเดินทางระหว่างประเทศ คลายความกดดันในการใช้ชีวิตของผู้คนโดยรวม ทำให้มีแรงซื้อสินค้าอัญมณีและเครื่องประดับเข้ามาต่อเนื่อง รายละเอียดจะเป็นอย่างไรตามอ่านได้ในบทความ https://bit.ly/3C5AYaE
      ปิดฉากกราดยิงหนองบัวลำภูกว่า 30 ศพ คนร้ายยิงตัวเองพร้อมลูกเมียตายอีก 3 ศพ คืบหน้ากราดยิงหนองบัวลำภู ส.ต.อ.ปัญญา ได้กลับเข้าบ้าน และยิงตัวเองเสียชีวิตพร้อมกับภรรยาและลูกน้อยรวม 3 ศพ หลัง จนท.ตำรวจเดินทางไปถึงบ้าน ขณะที่ยอดผู้เสียชีวิตพุ่งรวมกว่า 30 ศพแล้ว
      เซ็กส์ของ "มนุษย์โครมันยอง" จากงานวิจัยเกี่ยวกับพฤติกรรมของมนุษย์ ทำให้นักวิทยาศาสตร์ได้รับรู้ว่ามนุษย์โครมันยอง (Cro-Magnon) หรือมนุษย์ในยุคโบราณนั้น มีความเข้าใจและมีพฤติกรรมเกี่ยวกับเซ็กส์อย่างไร
      ดูทั้งหมด