3 ก.ย. 2020 เวลา 12:27 • อาหาร
ยําอกไก่🐔
แซ่บๆ คนทานคลีนก็ทานได้นะจ๊ะ
ส่วนผสม👩🍳
อกไก่ 1 ชิ้น
หอมใหญ่ 1 หัว
หอมแดง 20 หัว
พริกขี้หนู 20เม็ด
คื่นฉ่าย 1 ต้น
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 3 ต้น
น้ำปลา 11/2 ช้อนโต๊ะ
นำ้ตาลทราย 11/2 ช้อนชา
นำ้มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 11/2 ช้อนชา
น้ำปลา 11/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน👩🍳
อกไก่ต้มสุกมาฉีกเป็นเส้นๆ หอมแดงและหอมใหญ่ซอย ตะไคร้ซอย
นำ้ตาลทรายนำ้ปลาใส่ค้นให้ละลายใส่นำ้มะนาวเติมไก่ใส่ตามด้วยพริกขี้หนูพริกป่นหอมใหญ่ตะไคร้หอมแดงคลื่นไช่ค้นให้เข้ากันตักเสริฟ
โฆษณา