16 ก.ย. 2020 เวลา 12:05 • อาหาร
ไปกินที่ตลาดนัดหัวมุม เกษตร นวมินทร์ กันเถอะ
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ & ขนมครกใบเตย
ตลาดนัดหัวมุม เกษตร นวมินทร์ แหล่ง ช้อป ชิม ชิล ของคนนอนดึก ตลาดเปิดทุกวัน 6 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน แต่ถ้าอยากมาหาของกิน แนะนำให้มาสัก 6 โมงเย็น คนยังไม่เยอะมาก กินเสร็จทุ่มกว่าๆ เดินช้อปปิ้งย่อยอาหารต่อได้เลย ของกินที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งชาบู หมูกะทะ ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ซีฟู้ด
แต่ร้านที่อยากแนะนำวันนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ หน้าหม้อ สูตรต้นตำรับ พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา ร้านใหญ่ ที่นั่งเยอะ เลือกได้ตามชอบใจ จะนั่งหน้าเตาเพื่อดูเค้าทำปากหม้อก็เพลินดี
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ 1 ชุด ราคา 60 บาท ประกอบด้วยน้ำซุป และเครื่อง เลือกได้ตามต้องการทั้ง เล้ง, ลูกชิ้น, เลือด, ตีน + ปากหม้อ 6 ตัว ไส้ปากหม้อมี 6 ไส้ : หมูสับ, กุ้ยช่าย, กะหล่ำปลี, วุ้นเส้น, หน่อไม้ และไส้หวาน (ไชโป้วผัด รสชาติเหมือนสาคูไส้หมู) หากต้องการสั่งปากหม้อเพิ่ม ทางร้านคิด 4 ตัว 20 บาท
สั่งเบาๆ 1 ชุด เอาแต่เล้ง กับปากหม้อไส้หวาน น้ำซุปรสชาติดี หอม หวานน้ำต้มกระดูก ใส่ผักชีฝรั่ง กับกระเทียมเจียว เพิ่มความหอมยิ่งขึ้นไปอีก ตัวปากหม้อแป้งบาง ไส้แน่นๆ กินคู่กับน้ำซุปร้อนๆ ซดคล่องคอ เค็มๆ หวานๆ อร่อยมากกก
กินคาวเสร็จ ต่อด้วยของหวาน ขนมครกใบเตยเจ้าดัง ร้านซุ่นฮวด ไปลงคิวตั้งแต่ร้านยังจัดไม่เสร็จ ได้ลำดับที่ 5
ลงคิวเสร็จไปเดินเล่นรออีก 1 ชม เดินกลับมาถึงคิวพอดี ร้านเล็กๆ มี 4 เตา ทำกัน 2 คน แต่คนต่อคิวเยอะมากกกกก ขายกล่องละ 50 บาท กินร้อนๆ ตอนขึ้นจากเตาอร่อยดี แป้งกรอบๆ หอมใบเตย กินเพลินๆ แป๊บเดียวหมดกล่อง
ที่ตลาดยังมีของกินให้เลือกกินอีกเยอะมากใครมาเดินเล่นตลาดนี้ แนะนำให้ลองมาชิมดู ไปแล้วมาแชร์กันได้นะ😋😋
ช่วงหลังโควิด ร้านน้อย คนน้อยกว่าเมื่อก่อนเยอะ เดินสบายขึ้น ใครผ่านแถวนั้น แวะเวียนไปหาอะไรกิน หรือเดินเล่นชิล ชิลแนะนำเลย
โฆษณา